常用于白酒味觉测试的是（）。A、酸B、甜C、辣D、麻E、苦F、鲜G、咸

题目

常用于白酒味觉测试的是（）。

  • A、酸
  • B、甜
  • C、辣
  • D、麻
  • E、苦
  • F、鲜
  • G、咸
相似考题

1.味觉测试与评估,评分4分时,表示()。A、味觉正常B、只有90%的味觉C、只有60%的味觉D、只有30%的味觉E、味觉消失

2.下列叙述内容中，符合味觉的转换现象的选项是()。A、两种相同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉，味觉成倍增强B、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉，两种味觉都明显减弱C、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合先后作用于味觉，先作用于味觉的味消失D、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉，两种味觉都明显增强

3.气味是挥发性物质刺激嗅觉神经所产生的感觉，令人喜爱的常称为味觉。()

4.味觉测试与评估,只有30%的味觉评为()A、0分B、1分C、2分D、3分E、4分

更多“常用于白酒味觉测试的是（）。”相关问题

  • 第1题：

    下列各项中，不能按粮食白酒税率征税的是（）。

    A.外购酒精生产白酒，酒精所用原料无法确定的
    B.用于生产白酒的外购白酒，其所用原料无法确定的
    C.用薯类和粮食以外的其他原料混合生产的白酒
    D.以外购的不同品种的白酒勾兑的白酒

    答案：C
    解析：
    本题考查消费税的税率。对用薯类和粮食以外的其他原料混合生产的白酒，一律按照薯类白酒的税率征税。

  • 第2题：

    （2017年）根据消费税法律制度的规定，甲酒厂发生的下列业务中，应缴纳消费税的有（　　）。

    A.以自产低度白酒用于奖励职工
    B.以自产高度白酒用于馈赠客户
    C.以自产高度白酒用于连续加工低度白酒
    D.以自产低度白酒用于市场推广

    答案：A,B,D
    解析：

  • 第3题：

    白酒在贮存过程中，随着时间的延长，（）分子和（）分子逐步构成大的（），酒精分子自由度减少，使人在味觉上感到酒度的柔和。


    正确答案:酒精；水；分子缔合群

  • 第4题：

    下列叙述内容中，符合昧觉的转换现象的选项是（）。

    • A、两种相同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉，味觉成倍增强
    • B、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉，两种味觉都明显减弱
    • C、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合先后作用于味觉，先作用于味觉的味消失
    • D、两种不同的呈味物质以适当的比例相混合同时作用于味觉，两种味觉都明显增强

    正确答案:C

  • 第5题：

    适用于做混合酒的基酒的朗姆酒是（）

    • A、朗姆白酒
    • B、朗姆老酒
    • C、淡朗姆酒
    • D、朗姆常酒

    正确答案:C

  • 第6题：

    锌缺乏儿童常出现味觉下降，厌食甚至异食癖。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    白酒的口味是通过味觉确定的，品尝时次数不宜过多，一般不超过（）次。

    • A、2
    • B、3
    • C、4
    • D、5

    正确答案:B

  • 第8题：

    味的对比现象是两种不同的呈化学物质的味，先后作用于味觉，其中先作用于味觉的味先消失。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    多选题
    锌缺乏的儿童常出现（）
    A

    味觉提高

    B

    味觉下降，厌食甚至异食癖

    C

    易患感染性疾病

    D

    生长迟缓


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    2016年12月甲酒厂发生的下列业务中，应缴纳消费税的有（  ）。
    A

    以自产低度白酒用于奖励职工

    B

    以自产高度白酒用于馈赠客户

    C

    以自产高度白酒用于连续加工低度白酒

    D

    以自产低度白酒用于市场推广


    正确答案： C,B
    解析：

  • 第11题：

    单选题
    检验白酒的方法第一步是用（）检验法
    A

    视觉

    B

    嗅觉

    C

    味觉

    D

    触觉


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    通过白酒的味觉检验可以判断白酒的口味、滋味和气味。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下关于性能测试的叙述中，不正确的是（ ）。

    A.性能测试是为了验证软件系统是否能够达到用户提出的性能指标

    B.性能测试不用于发现软件系统中存在的性能瓶颈
    C.性能测试类型包括负载测试、强度测试、容量测试等

    D.性能测试常通过工具来模拟大量用户操作，增加系统负载

    答案：B
    解析：

  • 第14题：

    根据消费税法律制度的规定，甲酒厂发生的下列业务中，不应缴纳消费税的有（　）。

    A.以自产低度白酒用于奖励职工
    B.以自产高度白酒用于馈赠客户
    C.以自产高度白酒用于连续加工低度白酒
    D.以自产低度白酒用于市场推广

    答案：C
    解析：
    选项C，以自产高度白酒用于连续加工低度白酒，属于纳税人自产自用的应税消费品，用于连续生产应税消费品，不纳税。

  • 第15题：

    常用于白酒嗅觉测试的乙酯香气是（）。

    • A、乙酸乙酯
    • B、乳酸乙酯
    • C、丁酸乙酯
    • D、己酸乙酯

    正确答案:A,C,D

  • 第16题：

    在对白酒进行品评时用到了我们的诸多器官，以下器官中用不到的是（）

    • A、视觉
    • B、嗅觉
    • C、味觉
    • D、触觉

    正确答案:D

  • 第17题：

    酒厂包装车间以自产白酒用于对瓶盖消毒。则用于对瓶盖消毒的白酒，应当征收消费税。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    锌缺乏的儿童常出现（）

    • A、味觉提高
    • B、味觉下降，厌食甚至异食癖
    • C、易患感染性疾病
    • D、生长迟缓

    正确答案:B,C,D

  • 第19题：

    化学物质作用于感觉器官而引起的味觉和嗅觉，称为化学味觉。一般来说，化学味觉分为（）、（）、（）、（）四个基本味觉。


    正确答案:酸；甜；苦；咸

  • 第20题：

    检验白酒的方法第一步是用（）检验法

    • A、视觉
    • B、嗅觉
    • C、味觉
    • D、触觉

    正确答案:A

  • 第21题：

    单选题
    适用于做混合酒的基酒的朗姆酒是（）
    A

    朗姆白酒

    B

    朗姆老酒

    C

    淡朗姆酒

    D

    朗姆常酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    高温曲主要用于酿制（）白酒，中高温曲主要用于酿制清香型白酒，而中温大曲主要用于酿制浓香型白酒。

    正确答案： 酱香型
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    酒厂包装车间以自产白酒用于对瓶盖消毒。则用于对瓶盖消毒的白酒，应当征收消费税。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

相关内容