企业应建立和保存出厂食品的（）A、检验报告记录B、原始检验数据和检验报告记录C、检验结论

题目

企业应建立和保存出厂食品的（）

  • A、检验报告记录
  • B、原始检验数据和检验报告记录
  • C、检验结论
相似考题

1.食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的()等信息。A.名称B.规格C.数量D.生产日期

2.药检室全部的原始检验记录、检验报告单，按批号装订成册保存几年（ ）

3.检验原始记录及检验报告书应保存

4.对药品质量作出的技术鉴定是A、原始记录B、实验数据C、实验报告D、检验记录E、检验报告书

参考答案和解析
正确答案:B
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  • 第1题：

    关于药品检验工作程序错误的是

    A:药品检验的一般流程为取样、检验、记录和报告
    B:检验是根据药品质量标准，首先看性状是否符合要求，再进行鉴别、检查和含量测定
    C:检验报告书的内容有供试品的名称、批号、来源，检验项目、依据、结果、结论，检验者、复核者、负责人及样品送检人的签字或盖章，此外还应有送检和报告日期等
    D:检验记录应真实、完整、简明、具体
    E:检验记录应妥善保存、各查

    答案：C
    解析：
    检验报告书的内容有供试品的名称、批号、来源，检验项目、依据、结果、结论，检验者、复核者、负责人的签字或盖章，此外还应有送检和报告日期等，但不包括样品送检人的签字或盖章。

  • 第2题：

    同一辆机动车的原始检验记录和检验报告中的检验数据必须一致。（）


    正确答案:正确

  • 第3题：

    食品生产企业应当建立哪项制度，来查验出厂食品的检验合格证和安全状况？（）

    • A、食品出厂检验
    • B、食品出厂记录
    • C、食品出厂检验记录
    • D、食品入厂检验记录

    正确答案:C

  • 第4题：

    检验机构的定期检验原始记录和报告应当保存（）。

    • A、1个检验周期
    • B、2个检验周期
    • C、1个机构检验资质换证周期
    • D、2个机构检验资质换证周期

    正确答案:B

  • 第5题：

    开盘资料包括：（）

    • A、试验原始记录
    • B、原材料检验报告
    • C、混凝土配合比检验报告
    • D、原材料出厂合格证

    正确答案:B,C,D

  • 第6题：

    检验人员应认真填写（），并签字，不得伪造、篡改检验原料记录和检验报告。

    • A、检验原始记录
    • B、原始报告
    • C、检验报告
    • D、检验记录

    正确答案:A,C

  • 第7题：

    对于监督检验原始记录和施工自检报告，检验机构应当至少保存2个检验周期。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括（）

    • A、食品的名称、规格
    • B、数量
    • C、生产日期、生产批号
    • D、执行标准与检验结论

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    食品生产企业检验室应妥善保存检验报告和原始记录，无需产品留样。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    《交流采样测量装置运行检验管理规程》中规定已投运的装置应包括哪些资料（）

    • A、出厂检验报告、出厂整定参数、使用手册
    • B、竣工安装图、电缆清册和安装调试报告
    • C、历次检验报告和变更记录
    • D、运行维护记录

    正确答案:A,B,C,D

  • 第11题：

    单选题
    对于电梯定期检验原始记录和日常维护保养年度自行检查记录或者报告，检验机构应当至少保存（）个检验周期。
    A

    1

    B

    2

    C

    4

    D

    5


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    检验人员应认真填写（），并签字，不得伪造、篡改检验原料记录和检验报告。
    A

    检验原始记录

    B

    原始报告

    C

    检验报告

    D

    检验记录


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列具有法律效力的技术文件是

    A.检验报告书
    B.检验卡
    C.检验记录
    D.出厂检验报告
    E.药品监督检验机构检验原始记录

    答案：A
    解析：

  • 第14题：

    某食品生产企业出具了出厂产品自检合格报告后，可以不留存相对应的原始检验记录。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    食品安全法37条规定，企业必须建立出厂检验记录制度，建立出厂检验记录台账，下列属于出厂检验记录台账内容的是（）

    • A、产地
    • B、生产日期或批号
    • C、检验合格证号
    • D、销售日期

    正确答案:B,C,D

  • 第16题：

    对于电梯定期检验原始记录和日常维护保养年度自行检查记录或者报告，检验机构应当至少保存（）个检验周期。

    • A、1
    • B、2
    • C、4
    • D、5

    正确答案:B

  • 第17题：

    食品检验报告中检验数据和结论应当做到客观、公正。除了食品检验机构以外，还有（）应对食品检验报告的真实性、合法性负责。


    正确答案:检验人

  • 第18题：

    对于定期检验原始记录和日常维护保养年度自检报告，检验机构至少保存（）个检验周期。

    • A、1
    • B、2
    • C、3
    • D、长期保存

    正确答案:B

  • 第19题：

    成品检验和产品质量监控的记录报告资料由成品检验部门保存并建立产品（）。


    正确答案:质量档案

  • 第20题：

    （）记录应当真实，保存期限不得少于（）年。

    • A、食品进厂和出厂检验
    • B、食品出厂检验
    • C、1年
    • D、2年

    正确答案:B,C

  • 第21题：

    食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证，如有检验合格证便可进入市场。


    正确答案:错误

  • 第22题：

    食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容；食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）。

    • A、一年半
    • B、三年
    • C、二年

    正确答案:C

  • 第23题：

    单选题
    食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容；食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）。
    A

    一年半

    B

    三年

    C

    二年


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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