食物中毒有哪4个特征。

题目

食物中毒有哪4个特征。

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1.细菌性食物中毒分为哪两大类，;引起食物中毒的细菌有哪些?如何进行诊断?

2.A.植物性食物中毒 B.细菌性食物中毒 C.动物性食物中毒 D.真菌及其毒素食物中毒 E.化学性食物中毒 H.N毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒(　　)。

3.食物中毒的分类、特征

4.食物中毒的特征有哪些?

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  • 第1题：

    食物中毒的特征


    正确答案: ⑴潜伏期短，一般数分钟到数小时，爆发流行；
    ⑵病人临床表现相似，且多以急性胃肠道炎症为主；
    ⑶发病与食入某种食物有关；
    ⑷人与人之间不传染；
    ⑸有明显的季节性。

  • 第2题：

    系统有哪三个基本特征？


    正确答案: 1.系统的有序性，包括系统的边界和系统的层次。
    2.系统的整体性。
    3.系统功能的整体性。

  • 第3题：

    毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒（）。

    • A、植物性食物中毒
    • B、细菌性食物中毒
    • C、动物性食物中毒
    • D、真菌及其毒素食物中毒
    • E、化学性食物中毒

    正确答案:A

  • 第4题：

    专利有哪三个特征？


    正确答案: 独占性、时间性、地域性

  • 第5题：

    食物中毒有哪些特征？


    正确答案: 食物中毒的特征是：潜伏期短，突然的集体性爆发；多见为急性肠胃炎症状，并和食用某种食物有明显关系；食物中毒的病人和健康人之间无直接的传染；流行范围和可疑食物的分布相符合。

  • 第6题：

    在细菌性食物中毒中，哪型病死率高（）

    • A、化学性食物中毒
    • B、沙门菌引起的食物中毒
    • C、胃肠型食物中毒
    • D、金黄色葡萄球菌性食物中毒
    • E、神经型食物中毒

    正确答案:E

  • 第7题：

    问答题
    细菌性食物中毒分为哪两大类?引起食物中毒的细菌有哪些?如何进行诊断?

    正确答案： 细菌性食物中毒可分为感染型和毒素型。感染型食物中毒的细菌有：沙门菌、变形杆菌、副溶血性弧菌。毒素型食物中毒的细菌有：产肠毒素的金黄色葡萄球菌和肉毒杆菌。根据以下几点诊断：①发病有群体性；②发病与进食有关；③有急性胃肠炎症状；④从剩余的食物中、患者的呕吐物或粪便中分离出同一细菌。
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    下面哪类食物中毒最为常见？（　　）
    A

    化学性食物中毒

    B

    细菌性食物中毒

    C

    有毒动物食物中毒

    D

    有毒植物食物中毒

    E

    原因不明食物中毒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    在细菌性食物中毒中，哪型病死率高
    A

    化学性食物中毒

    B

    沙门菌引起的食物中毒

    C

    胃肠型食物中毒

    D

    金黄色葡萄球菌性食物中毒

    E

    神经型食物中毒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    文献特征有哪两方面的特征？

    正确答案： 外表特征和内容特征
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    与其他食源性疾病相比食物中毒有何特征？

    正确答案： 特征：
    ①发病急食物中毒的潜伏期短；
    ②临床表现相似；
    ③发病范围局限；
    ④人与人之间无直接传染；
    ⑤有些种类的食物中排具有明显的季节性、地区性特点。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    预防细菌性食物中毒有哪三条原则？


    正确答案:①防止食品受到细菌污染；②控制细菌繁殖；③杀灭病原菌。

  • 第13题：

    文献特征有哪两方面的特征？


    正确答案:外表特征和内容特征

  • 第14题：

    毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒（）。

    • A、汞
    • B、细菌性食物中毒
    • C、动物性食物中毒
    • D、真菌及其毒素食物中毒
    • E、化学性食物中毒

    正确答案:A

  • 第15题：

    细菌性食物中毒有哪些共同特征？


    正确答案: （1）潜伏期较短，症状相似。
    （2）共同饮食史，病人同时食用同一种有毒食物。
    （3）呈爆发性，来势汹，时间集中。
    （4）不直接传染，病人治愈康复后不会复发，无流行余波。
    （5）季节性强，发病率高死亡率低。

  • 第16题：

    频数分布有哪两个重要特征？


    正确答案:频数分布有两个重要特征:集中趋势和离散趋势，是频数分布两个重要方面。将集中趋势和离散趋势结合起来分析，才能全面地反映事物的特征。一组同质观察值，其数值有大有小，但大多数观察值集中在某个数值范围，此种倾向称为集中趋势。另一方面有些观察值较大或较小，偏离观察值集中的位置较远，此种倾向称为离散趋势。

  • 第17题：

    微生物有哪三大特征？


    正确答案:体积小、繁殖快、分布广。

  • 第18题：

    单选题
    毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒（）。
    A

    汞

    B

    细菌性食物中毒

    C

    动物性食物中毒

    D

    真菌及其毒素食物中毒

    E

    化学性食物中毒


    正确答案： A
    解析： 1.甲基汞可通过血脑屏障、胎盘屏障和血睾屏障，造成胎儿的汞中毒。2.镉中毒主要损伤肾脏、骨骼和消化系统。由于骨钙析出而发生骨质疏松和病理性骨折。3.发病率高但死亡率低是细菌性食物中毒的一个重要特征，因此选B。4.毒蕈也叫蘑菇，属于植物性食品，因此选A。

  • 第19题：

    单选题
    毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒?（　　）
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： B
    解析： 毒蕈也叫蘑菇，属于植物性食品，因此选A。

  • 第20题：

    单选题
    毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒（）。
    A

    植物性食物中毒

    B

    细菌性食物中毒

    C

    动物性食物中毒

    D

    真菌及其毒素食物中毒

    E

    化学性食物中毒


    正确答案： E
    解析： 1.发病率高但死亡率低是细菌性食物中毒的一个重要特征，因此选B。 2.毒蕈也叫蘑菇，属于植物性食品，因此选A。

  • 第21题：

    问答题
    简述何谓食物中毒？与其他食源性疾病相比食物中毒有何特征？

    正确答案： 食物中毒系指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当做食品摄入后所出现的非传染性（不属于传染病）急性、亚急性疾病。
    特征：
    ①发病急食物中毒的潜伏期短：
    ②临床表现相似
    ③发病范围局限；
    ④人与人之间无直接传染；
    ⑤有些种类的食物中排具有明显的季节性、地区性特点。
    解析： 暂无解析

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