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  • 第1题:

    人体不能代谢利用的糖类有(  )。

    A.L型葡萄糖
    B.果糖
    C.海藻糖
    D.D型葡萄糖
    E.山梨醇
    H.Y

    答案:A
    解析:
    葡萄糖有D型和L型,人体只能代谢D型葡萄糖而不能利用L型。

  • 第2题:

    脑膜炎奈瑟菌可以氧化分解的糖类是()

    • A、葡萄糖
    • B、果糖
    • C、半乳糖
    • D、甘露醇
    • E、乳糖

    正确答案:A

  • 第3题:

    黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖、甘露醇、木糖等,不参与通常的糖代谢,故适于()患者食用。

    • A、糖尿病
    • B、结石病
    • C、结核病
    • D、心脏病

    正确答案:A

  • 第4题:

    稻米中含量最高的糖类是()。

    • A、葡萄糖
    • B、淀粉
    • C、果糖
    • D、麦芽糖

    正确答案:B

  • 第5题:

    人体不能代谢利用的糖类有()

    • A、L型葡萄糖
    • B、果糖
    • C、海藻糖
    • D、D型葡萄糖
    • E、山梨醇

    正确答案:A

  • 第6题:

    人体所需能量主要由糖类物质的氧化分解提供,体内的糖代谢实际上是以()为中心进行的。

    • A、果糖
    • B、葡萄糖
    • C、乳糖
    • D、多糖

    正确答案:B

  • 第7题:

    动植物体内共有的糖类是() ①葡萄糖 ②核糖 ③脱氧核糖 ④蔗糖 ⑤乳糖 ⑥糖原 ⑦淀粉 ⑧果糖

    • A、①④⑥
    • B、①②③
    • C、②③⑦⑧
    • D、④⑤⑥⑧

    正确答案:B

  • 第8题:

    引起龋病的前三位糖类是()。

    • A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖
    • B、葡萄糖、蔗糖、乳糖
    • C、乳糖、麦芽糖、果糖
    • D、麦芽糖、乳糖、果糖
    • E、果糖、山梨糖、木糖醇

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    多糖类有()等。
    A

    淀粉,纤维素

    B

    葡萄糖,果糖

    C

    麦芽糖,果糖

    D

    蔗糖,纤维素


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列都不易被致龋菌代谢产酸的是()
    A

    蔗糖、葡萄糖

    B

    蔗糖、麦芽糖

    C

    淀粉、山梨糖

    D

    糊精、果糖

    E

    果糖、木糖醇


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    人体不能代谢利用的糖类有()。
    A

    L型葡萄糖

    B

    果糖

    C

    海藻糖

    D

    D型葡萄糖

    E

    山梨醇


    正确答案: C
    解析: 葡萄糖有D型和L型,人体只能代谢D型葡萄糖而不能利用L型。

  • 第12题:

    单选题
    啤酒发酵过程中,糖类的发酵顺序是()
    A

    果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖

    B

    葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖

    C

    葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖

    D

    麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    引起龋病的前三位糖类是

    A.葡萄糖、蔗糖、乳糖
    B.乳糖、麦芽糖、果糖
    C.果糖、山梨糖、木糖醇
    D.麦芽糖、乳糖、果糖
    E.蔗糖、葡萄糖、麦芽糖

    答案:E
    解析:

  • 第14题:

    血液中的糖类主要为()。

    • A、果糖
    • B、葡萄糖
    • C、蔗糖
    • D、麦芽糖

    正确答案:B

  • 第15题:

    糖类又叫碳水化食物,包括淀粉、蔗糖、葡萄糖、果糖、纤维素等。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    血浆中的糖类主要是()

    • A、低聚糖
    • B、果糖
    • C、乳糖
    • D、葡萄糖

    正确答案:D

  • 第17题:

    下列糖类中属于多聚糖类的是()。

    • A、纤维素
    • B、糖精
    • C、果糖
    • D、蔗糖
    • E、葡萄糖

    正确答案:A

  • 第18题:

    下列都不易被致龋菌代谢产酸的是()

    • A、蔗糖、葡萄糖
    • B、蔗糖、麦芽糖
    • C、淀粉、山梨糖
    • D、糊精、果糖
    • E、果糖、木糖醇

    正确答案:C

  • 第19题:

    下列关于生物体内化合物的叙述,正确的是()

    • A、糖类不参与细胞识别
    • B、蛋白质和氨基酸与双缩脲试剂都产生紫色反应
    • C、麦芽糖经水解可产生果糖
    • D、细胞中自由水含量高代谢旺盛

    正确答案:B

  • 第20题:

    单选题
    脑膜炎奈瑟菌可以氧化分解的糖类是()
    A

    葡萄糖

    B

    果糖

    C

    半乳糖

    D

    甘露醇

    E

    乳糖


    正确答案: A
    解析: 脑膜炎奈瑟菌绝大多数菌株能分解葡萄糖和麦芽糖,产酸不产气,不分解乳糖、甘露醇、半乳糖和果糖。

  • 第21题:

    单选题
    引起龋病的前三位糖类是()。
    A

    蔗糖、葡萄糖、麦芽糖

    B

    葡萄糖、蔗糖、乳糖

    C

    乳糖、麦芽糖、果糖

    D

    麦芽糖、乳糖、果糖

    E

    果糖、山梨糖、木糖醇


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    人体所需能量主要由糖类物质的氧化分解提供,体内的糖代谢实际上是以()为中心进行的。
    A

    果糖

    B

    葡萄糖

    C

    乳糖

    D

    多糖


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    酵母菌发酵下列糖类速度顺序正确的是()
    A

    葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖

    B

    果糖>葡萄糖>蔗糖>麦芽糖

    C

    蔗糖>葡萄糖>果糖>麦芽糖

    D

    麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖


    正确答案: A
    解析: 暂无解析