餐饮企业现代采购中，可购买、可易货、可租赁等采购形式称为（）A、采购形式多样化B、采购万式集中化C、采购成本全面化D、采购形式单一化

题目

餐饮企业现代采购中，可购买、可易货、可租赁等采购形式称为（）

  • A、采购形式多样化
  • B、采购万式集中化
  • C、采购成本全面化
  • D、采购形式单一化
相似考题

1.《政府采购法》所称“采购”,是指以合同方式有偿取得货物、工程和服务的行为,包括()等。A、购买、租借、委托、派遣B、购买、租赁、委托、雇用C、采购、租借、添购、派遣

2.张某在开展采购业务过程中,采购相对方的下述何种行为可归属于《采购合规管理实施细则》中第二级别采购合规风险的()。A.采购相对方坚持避免使用邮件、传真等书面交流形式B.采购相对方要求向其提供大额预付款C.采购相对方出于投标目的而新设立的公司D.采购相对方关联企业存在非法行为

3.以下关于采购计划的描述哪一项是正确的:()A.采购计划中的采购需求可参照销售订单生成；B.采购计划中的采购需求可参照采购订单生成；C.采购计划中的采购需求可参照销售计划生成；D.采购需求不能参照生成

4.施工过程中对短期需要的某些大、中型机械设备,可优先采用( )。A、融资租赁B、服务租赁C、全款采购D、内部租赁

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  • 第1题：

    下列()不属于《政府采购协议》的适用范围。

    A、采购武器
    B、购买
    C、租赁
    D、期权购买

    答案：A
    解析：
    从采购对象上说，《政府采购协议》适用于任何合同形式的采购，包括购买、租赁、期权购买等。《政府采购协议》第23条规定了协议不适应的例外情况，如采购武器、弹药和维护公共安全，人类及动植物生命或健康，知识产权，或因保护残疾人、慈善机构，劳改人员生产的产品或服务的需要，采取或实施的特殊措施。

  • 第2题：

    采买途径单一，基本以钱索物的是属于餐饮企业哪种采购（）

    • A、现代采购
    • B、传统采购
    • C、多样采购
    • D、单一采购

    正确答案:B

  • 第3题：

    （）是大型餐饮企业、集团公司等采购大宗货物时采用的规范化的采购方法。

    • A、直接市场采购
    • B、招标采购
    • C、“一次停靠”采购
    • D、供应商报价采购

    正确答案:B

  • 第4题：

    餐饮企业现代采购的理念强调的是全面、全方位的采购意识（）

    • A、采购内容多元化
    • B、采购成本全面化
    • C、采购形式多样化
    • D、采购方式集中化

    正确答案:A

  • 第5题：

    狭义的采购除购买外，还可以通过租赁、借贷和交换等途径来完成。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    项目经理部成立物资采购小组，对大宗物资应实行招标采购。对不适（）宜招标采购物资可采取等方式进行。

    • A、市场直接购买
    • B、供方直接送货
    • C、竞争性谈判
    • D、询价
    • E、委托

    正确答案:C,D

  • 第7题：

    以下关于采购计划的描述哪一项是正确的：（）

    • A、采购计划中的采购需求可参照销售订单生成；
    • B、采购计划中的采购需求可参照采购订单生成；
    • C、采购计划中的采购需求可参照销售计划生成；
    • D、采购需求不能参照生成

    正确答案:A

  • 第8题：

    《政府采购法实施条例》规定，投标保证金可以采用（）等形式交纳。

    • A、支票
    • B、可撤销信用证
    • C、汇票
    • D、本票
    • E、现金

    正确答案:A,C,D

  • 第9题：

    单选题
    按照采购标的属性，采购可以分为(　　)。
    A

    购买、租赁、委托、雇佣、交换等

    B

    招标、询价、比选、磋商、电子竞价、订单等

    C

    公共采购、企业采购和个人采购

    D

    工程采购、货物采购和服务采购


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    公司可授权项目部组织采购的范围（）
    A

    采购总金额在6万元以内，不适宜从事集中采购的零星物资

    B

    采购总金额在6万元以内的砂、石、砌体材料等地方性物资

    C

    租赁金额（按租赁费计）在6万元以内的钢管、扣件等周转料具租赁

    D

    不影响工程质量安全，采购总金额在5万元以内，不适宜从事集中采购的零星物资


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    按照采购主体划分，采购可以分为（）。
    A

    国内采购、国际采购

    B

    公共采购、企业采购、个人采购

    C

    购买、租赁、委托、雇佣

    D

    工程采购、货物采购、服务采购


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    项目经理部成立物资采购小组，对大宗物资应实行招标采购。对不适（）宜招标采购物资可采取等方式进行。
    A

    市场直接购买

    B

    供方直接送货

    C

    竞争性谈判

    D

    询价

    E

    委托


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    设备可采取市场采购、向制造厂商订货或招标采购等方式进行采购，采购过程中的质量控制主要是（　　）及其工作计划中质量要求的确定。

    A.采购方式的选择
    B.采购厂商的选择
    C.采购方案的制定
    D.采购方案的审查

    答案：D
    解析：
    考点:市场采购设备质量控制。设备可采取市场采购、向制造厂商订货或招标采购等方式进行采购，采购过程中的质量控制主要是采购方案的审查及其工作计划中质量要求的确定。

  • 第14题：

    租赁金额（按租赁费计）在5万元以内的钢管、扣件等周转料具租赁公司可授权项目部组织采购


    正确答案:正确

  • 第15题：

    设备采购可采取（）等方式。

    • A、市场采购
    • B、向生产厂家订购
    • C、设备公司供应
    • D、招标采购
    • E、投标采购

    正确答案:A,B,D

  • 第16题：

    （）是餐饮企业进行现代化管理的关键环节

    • A、菜单价格
    • B、采购成本控制
    • C、菜品种类
    • D、采购方式

    正确答案:B

  • 第17题：

    以下关于采购单的说明，正确的是（）？

    • A、手动录入采购单的时候，在单身的请购单单号、单别字段可开窗选择前置单据请购单
    • B、可通过采购单实现向一家供应商购买多个商品
    • C、在一张采购单里可实现向多家供应商购买多个产品
    • D、可以从BOM自动生成采购单

    正确答案:B

  • 第18题：

    政府集中采购目录以外且采购限额标准以下的政府购买服务项目，可参照（）等政府采购方式非招标方式执行。

    • A、邀请招标
    • B、竞争性谈判
    • C、竞争性磋商
    • D、单一来源采购

    正确答案:B,C,D

  • 第19题：

    按照采购主体划分，采购可以分为（）。

    • A、国内采购、国际采购
    • B、公共采购、企业采购、个人采购
    • C、购买、租赁、委托、雇佣
    • D、工程采购、货物采购、服务采购

    正确答案:B

  • 第20题：

    大宗物资采购是集中、公开、统一，以（）等方式获取货物、工程和服务行为

    • A、购买
    • B、采购
    • C、租赁
    • D、清退

    正确答案:A,B,C

  • 第21题：

    单选题
    实践中采购有很多种分类方法，通常意义的采购有几种分类，其中准确的是(　　)。
    A

    按照支付对价、选择交易主体、采购主体、交易主体的国别和采购标的的来源地等划分

    B

    按购买、租赁、委托、雇佣、交换等划分

    C

    招标、询价、比选、磋商、电子竞价、订单等划分

    D

    公共采购、企业采购、个人采购、国内采购和国际采购


    正确答案： B
    解析： B、C、D选项的答案分别是按照支付对价的方式、按照选择交易主体的方式、按照采购主体、按照交易主体的国别和采购标的的来源地划分的内容，只有A选项是最准确的。

  • 第22题：

    判断题
    租赁金额（按租赁费计）在5万元以内的钢管、扣件等周转料具租赁公司可授权项目部组织采购
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    关于政府采购形式中的集中采购，下列说法不正确的是(　　)。
    A

    采用《政府集中采购目录及标准》中的集中采购项目，必须统一委托依法设立的集中采购机构代理采购

    B

    采用《政府集中采购目录及标准》中的部门集中采购项目，由中央部门或地方部门实行部门集中采购，可自行招标也可委托招标

    C

    属于中央预算的政府采购项目，目录由国务院确定并发布

    D

    集中采购项目必须由中央部门或地方部门实行部门集中采购，不可委托招标


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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