发现烟叶硬变黄时，应及时采取措施，关键是加快烟叶（）。

题目

发现烟叶硬变黄时，应及时采取措施，关键是加快烟叶（）。

相似考题

1.不属于烟叶复烤作用的是（ ）A.调整烟叶水分、防止霉变B.把烟叶烤黄、烤干、烤香C.排除烟叶杂气、净化香气D.杀虫灭菌、有利烟叶储存

2.挂灰烟叶形成的原因之一是( )。A.采收烟叶成熟度不够B.烟叶变黄期烤房内温度忽低,上下波动严重,叶尖容易挂灰C.变黄阶段低温时问过短D.定色阶段时问过短

3.挂灰烟叶形成的原因之一是（）A采收烟叶成熟度不够B烟叶变黄期烤房内温度忽低，上下波动严重．叶尖挂灰C变黄阶段低温时问过短D定色阶段时问过短

4.烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案:失水
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  • 第1题：

    香料烟对烟叶的要求是柠檬黄烟叶。

    A对

    B错


    错
    略

  • 第2题：

    烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、（）”，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
    调整湿度
    略

  • 第3题：

    烟叶质量是（）工作的综合反映，

    A烟叶生产

    B烟叶生产、烟叶收购

    C烟叶生产，烟叶收购、烟叶销售

    D烟叶生产，烟叶收购、烟叶复烤、烟叶销售、烟叶存储


    A,B,C,D
    略

  • 第4题：

    烟叶烘烤时变黄的最适温度是（）℃。
    38
    略

  • 第5题：

    烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第6题：

    当烟叶变黄过度，又达不到烤糟及糊片的程度，容易使烟叶（）。
    挂灰
    略

  • 第7题：

    来料烟叶在气温低于（）或烟叶含水率低于（）时，应采用真空回潮。


    正确答案:25℃；16%

  • 第8题：

    烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    “三段式”烘烤工艺变黄阶段的基本任务是（）。

    • A、促进烟叶的失水变黄，确保变黄程度与失水程度协调，打好烟叶外观质量的基础
    • B、确保烟叶残留的青色完成变黄，防止烤青
    • C、促进烟叶后熟，使叶内物质充分转化，形成丰富的香气前体物，打好烟叶内在质量的基础
    • D、促进香气物质形成，提高烟叶内在质量

    正确答案:A,C

  • 第10题：

    某县烟草内管人员在检查当地烟叶种植收购企业，对比核对数据时发现异常，拟定从以下方面对该企业进行实地监管：①对烟叶合同签订的实地监管；②对烟叶种植收购合同落实情况的实地监管；烟叶收购过程的实地监管；④对烟叶收购合同执行情况的实地监管；⑤对烟叶调拨销售的实地监管；⑥对罚没烟叶收购处理的实地监管；⑦对烟叶运输的实地监管。在具体检查中发现当年罚没烟叶数量比往年有较大增长，内管人员决定调阅烟叶案件卷宗及案件登记台账。 本案例中调阅烟叶案件卷宗及案件登记台账应检查的内容有哪些？


    正确答案: 本案例中应该调阅烟叶案件卷宗及案件登记台账进行检查：
    1.是否依法处理。
    2.与国家局专卖案件统计表（国烟专表1）核对罚没烟叶数量是否吻合（扣除时间不统一的因素）。
    3.检查罚没烟叶处理流向：没收烟叶是否严格执行罚没烟叶定点处理相关规定；烟叶数量及处理金额与定点处理单位实际收购的数量及处理金额核对是否相符；罚款收购的烟叶，检查专卖案件登记台帐，核对烟叶数量是否异常，若数量过大，查是否存在冲抵超计划收购数量情况。
    4.检查烟叶罚没款的处理是否规范：是否设立罚没款专户，进行专项管理查看罚没烟叶资金流向，看是否足额上缴财政。
    5.报废罚没烟叶处理流向：查看废弃烟叶处理单位台帐，看所上报的报废罚没烟叶数量是否属实；核对废弃烟叶处理单位资金流及专卖部门监销记录，核对报废罚没烟叶变卖及销毁情况是否属实。
    6.核实是否全额上缴罚没变价款。确定是否有将超收超种烟叶，虚拟为罚没烟叶进行收购的违法违规行为存在。

  • 第11题：

    不属于烟叶复烤作用的是（）。

    • A、调整烟叶水分、防止霉变
    • B、杀虫灭菌、有利烟叶储存
    • C、把烟叶烤黄、烤干、烤香
    • D、排除烟叶杂气、净化香气

    正确答案:C

  • 第12题：

    烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。


    正确答案:错误

  • 第13题：

    烟叶打包装箱过程中，如发现等级不符、（）、霉料变质烟叶，应随手剔除。
    水分超限
    略

  • 第14题：

    烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
    调整湿度
    略

  • 第15题：

    烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。

    A对

    B错


    错
    略

  • 第16题：

    香料烟凋萎变黄过程中应特别注意保持一定的湿度．确保（）以降低烟叶的含青度。

    A烟叶失水速度与变黄进度相协调

    B烟叶完全变黄再移入太阳下暴晒

    C烟叶晒干后不存在任阿青色

    D凋萎变黄时间6～8天


    A
    略

  • 第17题：

    下二棚烟叶烘烤时变黄表现为（），变黄后变黑也快。
    通身变黄
    略

  • 第18题：

    发现烟叶硬变黄时，应及时采取措施，关键是加快烟叶（）。
    失水
    略

  • 第19题：

    备料时烟叶来料应有送料单，送料单上应注明烟叶的（）、（）、（）、（）、（）、（）。


    正确答案:年份；产地；数量；等级；类型；烤别

  • 第20题：

    存在（）情况的，应开展烟叶调拨销售环节的检查：。

    • A、“烟叶销售合同签订量”≥“烟叶实际出库量”=“烟叶发出准运证开具量”=“烟叶到货确认量”=“财务结算量”。
    • B、“烟叶销售合同签订量”≤“烟叶实际出库量”=“烟叶发出准运证开具量”=“烟叶到货确认量”=“财务结算量”。
    • C、“烟叶销售合同签订量”≥“烟叶实际出库量”≤“烟叶发出准运证开具量”=“烟叶到货确认量”=“财务结算量”。
    • D、“烟叶实际出库量”—“烟叶销售合同签订量”=“烟叶发出准运证开具量”=“烟叶到货确认量”=“财务结算量”。

    正确答案:A

  • 第21题：

    香料烟对烟叶的要求是柠檬黄烟叶。


    正确答案:错误

  • 第22题：

    属于烟叶复烤作用的是（）。

    • A、调整烟叶水分、防止霉变
    • B、杀虫灭菌、有利烟叶储存
    • C、把烟叶烤黄、烤干、烤香
    • D、排除烟叶杂气、净化香气

    正确答案:A,B,D

  • 第23题：

    对废弃烟叶的检查时药收集的经营资料主要有废弃烟叶仓储台账、废弃烟叶出入库记录、废弃烟叶销毁记录、（）等。

    • A、残次烟叶销售合同
    • B、废弃烟叶销售合同
    • C、残次烟叶出库记录
    • D、废弃烟叶回收制度

    正确答案:A

  • 第24题：

    问答题
    简述烟叶烘烤过程主要变黄温度和烟叶达到的状态

    正确答案： 烟叶开始发生变黄要少量失水（表现出汗）；
    35—38℃（34-36 ℃）烟叶大量变黄，叶片发软（失水20%左右）；
    40—42℃（36-37 ℃）叶片完成变黄，充分凋萎，主脉发软（失水30—40%）；
    46—48℃（37-38℃）烟筋变黄，勾尖卷边至小卷筒（失水50%左右）；
    54—55℃（37-40℃）烟叶大卷筒，叶背面灰白色消失（失水70—80%）。
    解析： 暂无解析

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