啤酒坊的基础设施不包括（）。A、场地B、酿酒设备C、售酒设备D、名称和LOGO

题目

啤酒坊的基础设施不包括（）。

  • A、场地
  • B、酿酒设备
  • C、售酒设备
  • D、名称和LOGO
相似考题

1.生产企业应当具备并维护产品生产所需的()和测量装置、仓储场地等基础设施以及工作环境。生产环境应当符合相关法规和技术标准的要求。A、生产资料B、生产场地C、生产设备D、监视

2.药品零售企业营业场所和药品仓库应配置的设备不包括A、便于药品陈列展示的设备B、特殊管理药品的保管设备C、中药处方的煎煮设备D、必要的药品检验设备E、必要的药品验收设备

3.根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。（ ）

4.生产企业应当具备并维护产品生产所需的生产场地、生产设备、监视和测量装置、仓储场地等基础设施以及()。A、工作环境B、管理制度C、产品标准D、相关人员

更多“啤酒坊的基础设施不包括（）。A、场地B、酿酒设备C、售酒设备D、名称和LOGO”相关问题

  • 第1题：

    药品零售企业营业场所和药品仓库应配置的设备不包括

    A.便于药品陈列展示的设备
    B.特殊管理药品的保管设备
    C.中药处方的煎煮设备
    D.必要的药品检验设备
    E.必要的药品验收设备

    答案：C
    解析：
    第十五条 药品零售企业营业场所和药品仓库应配置以下设备：（一）配置便于药品陈列展示的设备；（二）销售特殊管理药品的应配置存放专柜以及保管用设备等；（三）配置符合药品特性要求的常温、阴凉和冷藏存放的设备；（四）配置检测和调节温、湿度的设备；（五）配置保持药品与地面之间有一定距离的设施；（六）配置药品防尘、防潮、防污染和防虫、防鼠、防霉变等设施；（七）药品拆零销售的要有拆零专柜并配备必要的拆零销售用具；（八）经营中药饮片的，应配置所需的调配处方和临方炮制的设备；（九）配备完好的衡器以及易清洁的药品调剂工具、包装用品等。

  • 第2题：

    确认培训场地和设备，须考虑的因素不包括()。

    A:培训性质
    B:培训设备
    C:培训设施
    D:培训主题

    答案：D
    解析：
    培训后勤准备。确认培训场地和设备，须考虑的相关因素如下：培训性质、交通情况、培训设施与设备、行政服务、座位安排、费用（场地、餐费）等。

  • 第3题：

    “基础设施”指工作场所和相应的设备设施，不包括软件。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    啤酒坊的基础设施不包括（）。

    • A、场地
    • B、酿酒设备
    • C、售酒设备
    • D、名称和LOGO

    正确答案:D

  • 第5题：

    鲜啤线送酒管路使用（）连接，安装水平、无卫生死角，应具备取样阀，并保证所有设备密封良好，无泄漏现象。


    正确答案:不锈钢管路

  • 第6题：

    操作票应填写设备的双重名称，即（）。

    • A、设备名称和编码
    • B、设备名称和编号
    • C、设备编号和编码
    • D、设备名称和性能

    正确答案:A

  • 第7题：

    葡萄酒基础知识的培训内容包括（）。

    • A、酿酒葡萄感官质量
    • B、酿造工艺和设备
    • C、葡萄酒陈酿管理
    • D、葡萄酒感官质量

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    生啤、鲜啤是一中啤酒的两种名称。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    酒吧的制冷设备有冰箱、立式冷柜、制冰机、碎冰机和生啤机。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    设备命名应为（），由设备名称和设备编号组成。

    • A、单重名称
    • B、双重名称
    • C、设备铭牌

    正确答案:B

  • 第11题：

    单选题
    售酒设备不包括下列的哪个装置？（）
    A

    售酒冷库

    B

    不锈钢桶

    C

    二氧化碳钢瓶

    D

    糖化锅


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 药酒不能作为一种酿酒方法的类别。

  • 第13题：

    确认培训场地和设备，须考虑的因素不包括（ ）。

    A.培训性质
    B.培训设备
    C.培训设施
    D.培训主题

    答案：D
    解析：
    确认培训场地和设备，须考虑的相关因素如下：培训性质、交通情况、培训设施与设备、行政服务、座位安排、费用(场地、餐费)等。

  • 第14题：

    设备的双重编号是指（）。

    • A、设备名称和型号
    • B、设备名称和编号
    • C、设备型号和编号
    • D、设备型式和编号

    正确答案:B

  • 第15题：

    啤酒坊的酿造设备中，最主要的配置包括（）。

    • A、糖化和发酵系统
    • B、制冷系统
    • C、售酒设备
    • D、运输设备

    正确答案:A

  • 第16题：

    售酒设备不包括下列的哪个装置？（）

    • A、售酒冷库
    • B、不锈钢桶
    • C、二氧化碳钢瓶
    • D、糖化锅

    正确答案:D

  • 第17题：

    操作票填写的双重名称是指（）。

    • A、设备名称和设备编号
    • B、设备名称和设备操作地点
    • C、设备名称和设备状况
    • D、设备编号和设备状况

    正确答案:A

  • 第18题：

    合作酿酒社co-operative cellar是一种生产模式，指的是（）

    • A、仅适用自己种植的葡萄来酿酒
    • B、购买其他种植者的葡萄和/或其他酒庄酿造的葡萄酒来混合酿酒
    • C、酿酒设备由数个酿酒葡萄者共同拥有
    • D、以上皆不是

    正确答案:C

  • 第19题：

    操作票的操作项目设备要填写（）。

    • A、设备名称
    • B、设备编号
    • C、设备名称和设备编号
    • D、设备名称或设备编号

    正确答案:C

  • 第20题：

    酒吧的制冷设备主要有冰箱、立式冷柜、制冰机、（）

    • A、碎冰机和果汁机
    • B、生啤机和果汁机
    • C、碎冰机和生啤机
    • D、榨汁机和生啤机

    正确答案:C

  • 第21题：

    著名的香槟酒，唐•佩里尼翁（DOM.PERIGNON）酒名来源于（）

    • A、酒庄的名称
    • B、酿酒师的姓名
    • C、葡萄的品种

    正确答案:B

  • 第22题：

    单选题
    啤酒坊的酿造设备中，最主要的配置包括（）。
    A

    糖化和发酵系统

    B

    制冷系统

    C

    售酒设备

    D

    运输设备


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    啤酒坊的基础设施不包括（）。
    A

    场地

    B

    酿酒设备

    C

    售酒设备

    D

    名称和LOGO


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    黄酒按含糖量可分为干型、半干型、半甜型、甜型，其代表酒种对应顺序正确的是（）。
    A

    元红酒、加饭酒、香雪酒、善酿酒

    B

    加饭酒、元红酒、善酿酒、香雪酒

    C

    元红酒、香雪酒、加饭酒、善酿酒

    D

    元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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