韩国一种消除了米酒特有的苦涩、有点像啤酒的米酒叫什么？

题目

韩国一种消除了米酒特有的苦涩、有点像啤酒的米酒叫什么？

相似考题

1.葡萄酒、啤酒、黄酒和米酒均属()类。A、蒸馏酒B、配制酒C、调和酒D、发酵酒

2.黏土 对应 （ ）相当于（ ） 对应 米酒 A. 土壤：葡萄酒 B. 陶器：粮食 C. 树木：啤酒 D. 挖土机：勺子

3.酒店中最常见的发酵酒有啤酒、葡萄酒、（）等。A、白兰地、黄酒B、黄酒、米酒C、威士忌、米酒D、白兰地、威士忌

4.在传统的酒类生产过程中，哪类酒可以检出二甲基亚硝胺A．白酒B．啤酒C．果酒D．黄酒E．米酒

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  • 第1题：

    起源于中国的日本过后国酒以及根据中国的什么酒酿造的（）

    • A、清酒，米酒
    • B、清酒，黄酒
    • C、烧酒，茅台
    • D、烧酒，米酒

    正确答案:B

  • 第2题：

    在《回延安》中的“一口口米酒千万句话”，重音应该在（）

    • A、一口口
    • B、米酒
    • C、千万句
    • D、话

    正确答案:D

  • 第3题：

    米酒是农村孩子爱吃得食品，保管不善香甜米酒会变得有点酸，怎么办？


    正确答案: 在煮米酒时放适量碱粉，使酸味中和。

  • 第4题：

    我国古代，每逢端午节，人们有赛龙舟、吃粽子和饮什么酒的风俗？（）

    • A、米酒
    • B、白酒
    • C、雄黄酒
    • D、啤酒

    正确答案:C

  • 第5题：

    （）是我国特有的酿造酒。

    • A、啤酒
    • B、米酒
    • C、黄酒
    • D、梅子酒

    正确答案:C

  • 第6题：

    中国酒按酿酒方法分类，常见的葡萄酒、啤酒、黄酒、米酒等属于（）酒。

    • A、蒸馏
    • B、发酵
    • C、配制
    • D、勾兑

    正确答案:B

  • 第7题：

    孝感米酒是具有千年历史的地方小吃，也是孝感人民引以为荣的优秀名片之一，下列关于米酒说法不正确的是（）

    • A、米酒是酵母菌无氧呼吸形成的
    • B、对蒸熟的大米先加酵母菌再高温消毒
    • C、米酒形成过程会产生一些气泡
    • D、米酒含有大量的能量

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    起源于中国的日本过后国酒以及根据中国的什么酒酿造的（）
    A

    清酒，米酒

    B

    清酒，黄酒

    C

    烧酒，茅台

    D

    烧酒，米酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    做米饭时加入什么可以使米饭更香甜？
    A

    白酒

    B

    米酒

    C

    葡萄酒

    D

    啤酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    世界上销售量最大的酒是：（）
    A

    啤酒

    B

    黄酒

    C

    米酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    有液体面包之称的酒是（）
    A

    米酒

    B

    果酒

    C

    葡萄酒

    D

    啤酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    酒按原料分类可以分为（）。
    A

    白酒

    B

    啤酒

    C

    黄酒

    D

    米酒

    E

    果酒


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    米酒


    正确答案: 主要以大米、糯米为原料，与酒曲混合发酵而制成的。其代表为我国南方的黄酒和日本的清酒。2中国蒸馏酒（白酒）的种类中国白酒一般以小麦、高梁等原料经发酵、蒸馏、陈酿制成。中国白酒品种繁多，有多种分类方法。按使用曲的情况可分为：大曲酒，小曲酒，麸曲酒，混曲法白酒及其它糖化剂法白酒。按生产方法可分为固态白酒，半固、半液发酵法白酒液（串香白酒，勾兑白酒）。按酒的香型（这种方法按酒的主体香气成分的特征分类）可分为①浓香型白酒②酱香型白酒③清香型白酒④米香型白酒⑤其它香型白酒。按酒质分类可分为：国家名酒，国家级优质酒，各省，部评比的名优酒和一般白酒。白酒的国家级评比，共进行过5次。茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。通常说的八大名酒是指1979年第三届在大连评出八种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。

  • 第14题：

    世界上销售量最大的酒是：（）

    • A、啤酒
    • B、黄酒
    • C、米酒

    正确答案:A

  • 第15题：

    中国酒品种繁多，下列的酒属于高度酒的是（）

    • A、北京二窝头
    • B、石湾米酒
    • C、33度百年糊涂
    • D、啤酒

    正确答案:A

  • 第16题：

    酒按原料分类可以分为（）。

    • A、白酒
    • B、啤酒
    • C、黄酒
    • D、米酒
    • E、果酒

    正确答案:A,C,E

  • 第17题：

    玉米酒糟


    正确答案:2303300010

  • 第18题：

    饭店常见的（）有啤酒、葡萄酒、黄酒、米酒等。

    • A、蒸馏酒
    • B、发酵酒
    • C、配制酒
    • D、鸡尾酒

    正确答案:B

  • 第19题：

    有液体面包之称的酒是（）

    • A、米酒
    • B、果酒
    • C、葡萄酒
    • D、啤酒

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    我国古代，每逢端午节，人们有赛龙舟、吃粽子和饮什么酒的风俗？（）
    A

    米酒

    B

    白酒

    C

    雄黄酒

    D

    啤酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    米酒是农村孩子爱吃得食品，保管不善香甜米酒会变得有点酸，怎么办？

    正确答案： 在煮米酒时放适量碱粉，使酸味中和。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    名词解释题
    米酒

    正确答案： 米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。 主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱 。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    （）是我国特有的酿造酒。
    A

    啤酒

    B

    米酒

    C

    黄酒

    D

    梅子酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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