下列关于试吃描述正确的是()。A、符合试吃条件的授权人数可以是1人或多人进行试吃B、试吃登记本存放在部门,保持连续一个月记录C、所有试吃品在试吃前必须登记丢弃D、以上答案都正确

题目

下列关于试吃描述正确的是()。

  • A、符合试吃条件的授权人数可以是1人或多人进行试吃
  • B、试吃登记本存放在部门,保持连续一个月记录
  • C、所有试吃品在试吃前必须登记丢弃
  • D、以上答案都正确

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  • 第1题:

    试吃盘可以陈列()商品,()多种商品混合在一起陈列。

    • A、一种,不能
    • B、俩种,不能
    • C、两种,可以
    • D、多种,可以

    正确答案:A

  • 第2题:

    赠送礼券的促销方法所适用的促销目的是()。

    • A、介绍新菜肴
    • B、使试吃者成为购买者
    • C、加强广告阅读率
    • D、加强品牌影响

    正确答案:B

  • 第3题:

    每家商店,试吃盘的配置数量共()个,其中熟食部配置()个样品试吃盘。

    • A、25;2
    • B、30;4
    • C、32;2
    • D、35;8

    正确答案:D

  • 第4题:

    为维护试吃盘及相关用具的干净整洁,要求每()小时对相关用具清洁一次。

    • A、1
    • B、2
    • C、8
    • D、24

    正确答案:B

  • 第5题:

    用于顾客促销试吃的面包部商品包括()。

    • A、新商品
    • B、促销位商品
    • C、热卖台中的品种
    • D、以上答案都正确

    正确答案:D

  • 第6题:

    1个试吃盒只可以陈列()种商品。

    • A、1
    • B、2
    • C、3
    • D、无明确规定

    正确答案:A

  • 第7题:

    具备试吃授权资格的是()。

    • A、行政部经理
    • B、资产保护部经理
    • C、人力资源部经理
    • D、鲜食部门主管

    正确答案:D

  • 第8题:

    婴儿到了4个月,可以尝试吃一些辅助食物。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    鲜食商品的试吃记录必须在部门至少连续保留()。

    • A、一周
    • B、两周
    • C、一个月
    • D、六个月

    正确答案:C

  • 第10题:

    免费品尝营业前人就必须到岗做准备,吃饭期间或需要离开的话,必须有人顶替其岗位,试吃要做到晚上或者()

    • A、营业结束
    • B、凌晨
    • C、通宵
    • D、换班

    正确答案:A

  • 第11题:

    多选题
    折扣定价策略包括(  )。
    A

    数量折扣

    B

    促销折扣

    C

    运费免收

    D

    旧货回扣

    E

    免费试吃


    正确答案: E,B
    解析:
    折扣定价策略包括:①数量折扣;②现金折扣;③交易折扣;④季节折扣;⑤旧货回扣;⑥分步折扣;⑦促销折扣

  • 第12题:

    判断题
    婴儿到了4个月,可以尝试吃一些辅助食物。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    执行促销商品试吃活动的员工对试吃商品进行加工时,需要严格执行个人卫生程序,以下说法正确的是()。

    • A、按标准戴好带发网工帽和口罩
    • B、按标准穿白色工衣
    • C、使用一次性手套接触食品
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第14题:

    开展一次以介绍新菜肴为目的的促销活动,一般适用的方式是()。

    • A、抽奖
    • B、加量
    • C、试吃
    • D、礼券

    正确答案:B,C

  • 第15题:

    执行鲜食商品促销试吃操作时,要求()。

    • A、试吃记录必须保存在部门连续一个月
    • B、试吃商品的份量必须占试吃盘容积1/2或以上
    • C、每小时对试吃盘及相关工具清洁一次
    • D、试吃商品不需要做任何记录

    正确答案:A

  • 第16题:

    按要求,鲜食商品试吃份量必须占试吃盘容积的()或以上。

    • A、1/4
    • B、1/3
    • C、1/2
    • D、3/4

    正确答案:B

  • 第17题:

    对试吃盘()按“三清池清洗法SU#1”进行清洁消毒。更换不同类别食品时,应在更换时按SU#1方法进行清洁消毒。

    • A、每1小时
    • B、每2小时
    • C、每4小时
    • D、每天

    正确答案:B

  • 第18题:

    如果发生投毒事件鲜食部门应该()

    • A、部门应该停止热展车使用,停止楼面热卖
    • B、停止所有的试吃活动
    • C、在散装食品区域,冻品陈列柜重点加强人手的巡视及监控
    • D、以上全都正确

    正确答案:D

  • 第19题:

    折扣定价策略包括()。

    • A、数量折扣
    • B、促销折扣
    • C、运费免收
    • D、旧货回扣
    • E、免费试吃

    正确答案:A,B,D

  • 第20题:

    通过试吃、试穿、试用、赠送样品或附赠奖券,使顾客得到实惠,可以增加销售,这种促销方式是()。

    • A、展销
    • B、试销
    • C、表演
    • D、商品陈列

    正确答案:B

  • 第21题:

    试吃的销售人员上岗时,必须的着装要求,包括()

    • A、正确工作服
    • B、工作帽子
    • C、一次性口罩
    • D、以上都不是

    正确答案:A,B,C

  • 第22题:

    在对商品订货前,要先看该商品是否是促销商品、一般商品、()。

    • A、退货商品
    • B、买增商品
    • C、季节性商品
    • D、试吃商品

    正确答案:A

  • 第23题:

    单选题
    在对商品订货前,要先看该商品是否是促销商品、一般商品、()。
    A

    退货商品

    B

    买增商品

    C

    季节性商品

    D

    试吃商品


    正确答案: D
    解析: 暂无解析