质检员对入场的手机、电脑及相关配件，食材，物料，设施设备按洗消中心消毒批次进行100%采样，动保实验室送检。

第1题：

食材、物料进入洗消中心的消毒间，按（）100%采样送检。

• A、来货批次
• B、消毒批次
• C、物料类型批次
• D、领导决定

第2题：

质检员对车辆洗消、物品消毒、人员洗澡，洗消中心日常管理等一切相关生物安全工作进行质量把控。

第3题：

车辆洗消采样单由洗消中心、质检员、动物保健中心各留存一份。

第4题：

（）要对车辆洗消、物品消毒、食材消毒合格后开具质检合格单，对车辆、食材、物料的质检结果负责。

• A、洗消员
• B、洗消主管
• C、质检员
• D、外围生物安全主管

第5题：

从预处理中心出来的食材、物料必须要（）%采样送检（质检工作方案见手册第三部分），PCR结果出来前禁止放行。

• A、30
• B、50
• C、100
• D、随机

第6题：

值班室、宿舍、洗澡间等所有房间地面使用微酸性电解水，过渡期使用过氧乙酸（1：200），每天一次并登记。①使用的消毒液及疫苗采购前每批次都要由技术中心疫苗药品检测专员定期到厂家进行消毒药的评估，合格批次备货量不少于6个月的用量，厂家需要备足货源；②使用过程中未使用自动化设备的洗消中心由质检员按要求现用现配。

第7题：

小物品消毒：手机消毒由洗消员或质检员亲自采用75%酒精及进行紫外线消毒后可带入；具体内容参见《物品消毒细则》。

第8题：

食材、物料、设施设备按批次100%采样送检，未采样或不送检的（）元/次。

• A、100
• B、200
• C、500
• D、1000

第9题：

质检员按照相关生物安全要求做好各项记录、实时数据传输及采样抽检抽检工作。按地区标准无菌采样流程对消毒间内的食材进行采样（抽检），每周1次，送动保中心进行实验室检测。

第10题：

食材往洗消中心送前一天，食材管理员用5%火碱对洗菜点外围（净区门口、来车道路、场区周围）消毒，100ml/m²。

第11题：

质检员在各自洗消中心外围物料预处理中心进行食材违禁品检查，有违禁品时该批次食材全部重新采购，检查合格后在预处理中心按要求初次处理，采样PCR检测，密封装箱到农场洗消中心外表面消毒处理后进入中央厨房。

第12题：

按照《绿色环保产品检验制度》的规定，原材料检验科理化实验室（简称理化实验室）主要责任是：（）

• A、负责对送检的环保物料按标准进行检测，并出具《检测报告》，维护RoHS物料检验结果清单
• B、负责对送检的环保物料按标准进行检测，并出具《检测报告》，及组织对不合格物料的评审、处理
• C、负责对送检的环保物料按标准进行检测，并出具《检测报告》，跟进及督促不合格物料的整改措施等

第13题：

质检员按照要求完成质检采样送检工作，洗消员可以替代。

第14题：

质检员对入场的手机、电脑及相关配件，食材，物料，设施设备按洗消中心消毒批次进行（）采样，动保实验室送检。

• A、30%
• B、50%
• C、100%
• D、抽检

第15题：

一切非预处理中心处理过的物料、食材均不允许到洗消中心直接处理。

第16题：

从预处理中心出来的食材、物料必须要100%采样送检，根据PCR结果决定是否放行。

第17题：

辆烘干后需要采样进行实验室抽查的，由质检员进行采样，洗消员采样也可以。

第18题：

食材、物料按照洗消中心消毒批次采样送检。

第19题：

质检员经眼观检查和（）合格后方可让洗消员进行消毒和烘干操作。

• A、棉拭子采样
• B、主管同意
• C、3M检查
• D、洗消员检查

第20题：

监督洗消员是否对所有人员所携带物品检查，入场除手机、电脑及其相关配件外，一切物品均不允许以个人形式带入。

第21题：

所有洗消中心，只要有车辆洗消的100%采样PCR送检，包括屠宰场的洗消车辆也要采样PCR检测。

第22题：

质检员有责任监督（）、（）、（）、（）等作业操作流程。

• A、车辆洗消
• B、物料消毒
• C、食材消毒
• D、人员流动

第23题：

洗消员将物品运到消毒间，由洗消主管亲自完成或固定人员完成相关物品的消毒工作，质检员监督。