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  • 第1题:

    直接干燥法测定食品中的水分,适用的食品是( )。

    A.糖、味精等易分解的食品
    B.含有较多挥发性的食品
    C.不含其他挥发性物质或其他挥发性物质含量甚微的食品
    D.易氧化的食品
    E.易变质的食品

    答案:C
    解析:

  • 第2题:

    用于微生物分析的样品,不适用冷冻,但分析挥发性物质的样品可以冷冻。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    含硫污水是一种不挥发性物质。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    冷冻法是指在()冷藏并在暗处保存的方法。冷冻法不适用于测试()及挥发性物质的样品。

    • A、-20℃;微生物
    • B、-15℃;总氮
    • C、-10℃;总磷
    • D、-5℃;硝酸盐氮

    正确答案:A

  • 第5题:

    化学分析法适用于测定中药制剂中的()

    • A、含量高的主成分
    • B、挥发性成分
    • C、脂溶性成分
    • D、重金属元素及无机元素
    • E、具有荧光的物质

    正确答案:A

  • 第6题:

    气相色谱仪(GC)可以分析的物质是()

    • A、几乎可以分析各种物质
    • B、只能分析20%的挥发性物质
    • C、只能分析20%的半挥发性物质
    • D、只能分析20%的不挥发性物质

    正确答案:B

  • 第7题:

    检修冷冻压缩机时,通常使用()油类清洗机体

    • A、低挥发性
    • B、高挥发性
    • C、一般挥发性
    • D、以上都不正确

    正确答案:A

  • 第8题:

    冷藏冷冻冰箱内不能存放酸,碱和腐蚀性化学物质,可以存放挥发性小,无怪味的物品。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    单选题
    蒸发可适用于()。
    A

    溶有不挥发性溶质的溶液

    B

    溶有挥发性溶质的溶液

    C

    溶有不挥发性溶质和溶有挥发性溶质的溶液

    D

    挥发度相同的溶液


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    顶空进样适用于固体和液体供试品中()组分的分离和测定。
    A

    挥发性

    B

    不挥发性

    C

    半挥发性

    D

    挥发性或半挥发性


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    冷冻干燥适用于高度热敏的生物物质。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    冷冻法是指在()冷藏并在暗处保存的方法。冷冻法不适用于测试()及挥发性物质的样品。
    A

    -20℃;微生物

    B

    -15℃;总氮

    C

    -10℃;总磷

    D

    -5℃;硝酸盐氮


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    以下哪些类型的水样不适于冷冻保存?()

    • A、用于分析微生物种类的样品
    • B、用于测定五日生化需氧量的样品
    • C、用于测定挥发性物质的样品
    • D、用于测定总磷、总氮的样品

    正确答案:A,C

  • 第14题:

    反相高效液相色谱法适用于分析样品中的()

    • A、含量高的主成分
    • B、挥发性成分
    • C、脂溶性成分
    • D、重金属元素及无机元素
    • E、具有荧光的物质

    正确答案:C

  • 第15题:

    蒸发过程中的显著特点之一是()。

    • A、溶质是挥发性物质
    • B、溶剂是挥发性物质
    • C、溶质溶剂均是挥发性物质
    • D、溶质溶剂均是非挥发性物质

    正确答案:B

  • 第16题:

    以下哪种样品不适用-20℃状态下保存。()

    • A、分析挥发性物质的样品
    • B、分析微生物的样品
    • C、分析石油类的样品
    • D、分析有机物质的样品

    正确答案:A,B

  • 第17题:

    顶空进样适用于固体和液体供试品中()组分的分离和测定。

    • A、挥发性
    • B、不挥发性
    • C、半挥发性
    • D、挥发性或半挥发性

    正确答案:A

  • 第18题:

    ()饱和蒸汽压大的物质称为物质。

    • A、对挥发性
    • B、不挥发性
    • C、易挥发性

    正确答案:C

  • 第19题:

    冷冻干燥适用于高度热敏的生物物质。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    《水质样品的保存和管理技术规定》(HJ493-2009)规定,以下()样品不适用-20℃状态下保存。

    • A、分析挥发性物质的样品
    • B、分析微生物的样品
    • C、分析石油类的样品
    • D、分析有机物质的样品

    正确答案:A,B

  • 第21题:

    多选题
    《水质样品的保存和管理技术规定》(HJ493-2009)规定,以下()样品不适用-20℃状态下保存。
    A

    分析挥发性物质的样品

    B

    分析微生物的样品

    C

    分析石油类的样品

    D

    分析有机物质的样品


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    冷藏冷冻冰箱内不能存放酸,碱和腐蚀性化学物质,可以存放挥发性小,无怪味的物品。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    气相色谱仪(GC)可以分析的物质是()
    A

    几乎可以分析各种物质

    B

    只能分析20%的挥发性物质

    C

    只能分析20%的半挥发性物质

    D

    只能分析20%的不挥发性物质


    正确答案: D
    解析: 暂无解析