肉类收货后，尽量减少暴露在常温下的时间，要求在收完货与进入冷库之间时间不能超过15分钟。

题目

肉类收货后，尽量减少暴露在常温下的时间，要求在收完货与进入冷库之间时间不能超过15分钟。

相似考题

1.根据《药品经营质量管理规范》，关于药品批发企 药品收货与验收的说法，错误的是( )A.实施批签发管理的生物制品，抽样验收时可不开箱检 查(2016药事管理与法规真题)B.对包装异常、零货、拼箱的药品，抽样验货时应当开 箱检查至最小包装C.冷藏、冷冻药品如在阴凉库待验，应尽快进行收货验 货，验收合格尽快送入冷库D.冷藏、冷冻药品到货时，应当查验运输方式及运输过 程的温度记录、运输时间等质量控制状况，不符合温度 要求的应当拒收

2.商业信用是由商品交易中钱与货在时间上的分离而产生的。因此，预收货款也是一种商业信用形式。

3.按用户或收货人的订货要求，在物流据点进行集货、分货、配货业务，并将配置货物送交客户或收货人的活动称为()。A.调拨B.配送C.分拣D.拣选

4.装卸放射性物品，应做好充分准备，尽量减少操作或接触货包的时间。

参考答案和解析
正确答案:正确
更多“肉类收货后，尽量减少暴露在常温下的时间，要求在收完货与进入冷库之”相关问题

  • 第1题：

    按客户的订货要求，在物流据点进行分货、配货，并将配好的货物送交收货人的物流活动称为（ ）。

    A.配送
    B.流通加工
    C.装卸与搬运
    D.运输

    答案：A
    解析：
    本题考查企业物流活动中的配送。配送是按客户的订货要求，在物流据点进行分货、配货，并将配好的货物送交收货人的物流活动。

  • 第2题：

    （）的要求比较严格，员工在进入第一道门后，就要洗手、消毒。 

    • A、原料验收
    • B、进入冷库
    • C、冷菜厨房
    • D、热菜厨房

    正确答案:C

  • 第3题：

    所谓配送是按照用户的定货要求，在物流据点进行分货、配货工作，并将配好的货物送交（）人。

    • A、配货
    • B、理货
    • C、收货
    • D、送货

    正确答案:C

  • 第4题：

    肉类收货后，尽量减少暴露在常温下的时间，要求在收完货与进入冷库之间时间不能超过（）

    • A、1小时
    • B、10分钟
    • C、3小时
    • D、5分钟

    正确答案:B

  • 第5题：

    肉类常温下怎样保鲜？


    正确答案: 肉类常温下保鲜的方法有：
    （1）用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可保鲜24小时左右。
    （2）将鲜肉放入压力锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上减压阀离火，可保存48小时左右。
    （3）将芥末放在小碟里，与鲜肉放在一起，可存放4～5天。
    （4）把新鲜肉切成500克左右一块，装在干净的盆里。把酱油放在锅里熬开消毒，待凉后再放入盆里，酱油要能淹没猪肉，然后盖上盆盖，3个月后也不会有异味。

  • 第6题：

    便利店验收完毕后，商品应进入已收区域；且须立即入库或上架，这是（）环节防损的重要措施。

    • A、销售（库存）
    • B、订货
    • C、收货
    • D、退货

    正确答案:C

  • 第7题：

    入水后应尽快登上救生浮具；尽量减少在水中浸泡的时间。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    冷库按照使用的性质可划分为（）。

    • A、生产性冷库
    • B、肉类食品冷库
    • C、综合性冷库
    • D、中转性冷库
    • E、果菜类食品冷库

    正确答案:A,C,D

  • 第9题：

    多选题
    冷库按照使用的性质可划分为（）。
    A

    生产性冷库

    B

    肉类食品冷库

    C

    综合性冷库

    D

    中转性冷库

    E

    果菜类食品冷库


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    （）的要求比较严格，员工在进入第一道门后，就要洗手、消毒。
    A

    原料验收

    B

    进入冷库

    C

    冷菜厨房

    D

    热菜厨房


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    所谓配送是按照用户的定货要求，在物流据点进行分货、配货工作，并将配好的货物送交（）人。
    A

    配货

    B

    理货

    C

    收货

    D

    送货


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    按用户或收货人的订货要求，在物流据点进行集货、分货、配货业务，并将配置货物送交客户或收货人的活动称为（）。
    A

    调拨；

    B

    配送；

    C

    分拣；

    D

    拣选。


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    有关排烟设施的设置，下列哪几项是正确的?( )。

    A.某个地上800㎡的肉类冷库可不考虑设置排烟设施
    B.某个地上800㎡的肉类冷库应考虑设置排烟设施
    C.某个地上1200㎡的肉类冷库不考虑设置排烟设施
    D.某个地上1200㎡的鱼类冷库应考虑设置排烟设施

    答案：A,D
    解析：
    (1)根据《建规》第9.1.3条：下列场所应设置排烟设施：(1)丙类厂房中建筑面积大于300㎡的地上房间；人员、可燃物较多的丙类厂房或高度大于32m的高层厂房中长度大于20m的内走道；任一层建筑面积大于5000㎡的丁类厂房；(2)占地面积大于1000㎡的丙类仓库；(2)在《建规》第3.1.3的条文说明表“储存物品的火灾危险性分类举例”中，丙类中提到了“冷库中的鱼、肉间”。第9.1.3条条文说明中有：“面积超过1000㎡的丙类仓库应设排烟设施”。

  • 第14题：

    按用户或收货人的订货要求，在物流据点进行集货、分货、配货业务，并将配置货物送交客户或收货人的活动称为（）。

    • A、调拨；
    • B、配送；
    • C、分拣；
    • D、拣选。

    正确答案:B

  • 第15题：

    配送是在物流据点内按用户或收货人的订货要求进行集货、分货、配货业务，并将货物送交客户或收货人。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    假体和手术区域抗菌包括（）。

    • A、抗菌溶液
    • B、消毒术区和切口
    • C、在假体剥离腔穴注入抗菌液
    • D、尽量减少假体暴露在空气中的时间
    • E、尽快缝合手术伤口

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题：

    内配入库若无异常待商品验收完毕后12小时内在TMS系统签收转运单单据签收时间为收货员与承运商交接时间


    正确答案:正确

  • 第18题：

    肉类、水产品和禽类放置在冷库（冰箱）内温度较低的区域


    正确答案:正确

  • 第19题：

    收货人要求更改送货地址时，应尽量满足顾客的要求；但更改地址后的收货人为非运单记载的收货人时，电话联系收货人后即可送货。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    冷库冷热尽量合理分区，以减少建筑物冻融循环的频繁度，减少破坏建筑结构的可能性。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    多选题
    假体和手术区域抗菌包括（）。
    A

    抗菌溶液

    B

    消毒术区和切口

    C

    在假体剥离腔穴注入抗菌液

    D

    尽量减少假体暴露在空气中的时间

    E

    尽快缝合手术伤口


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    收货人要求更改送货地址时，应尽量满足顾客的要求；但更改地址后的收货人为非运单记载的收货人时，电话联系收货人后即可送货。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    配送是在物流据点内按用户或收货人的订货要求进行集货、分货、配货业务，并将货物送交客户或收货人。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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