肉类控制商品库存的途径有（）A、合理订货B、有计划的改变陈列C、滞销、库存量大商品及时清货D、临近保质期商品及时处理

题目

肉类控制商品库存的途径有（）

  • A、合理订货
  • B、有计划的改变陈列
  • C、滞销、库存量大商品及时清货
  • D、临近保质期商品及时处理
相似考题

1.商品流通企业库存管理的目标是“零库存”。在 实际工作中，接近于“零库存”的库存控制策略 是( )。A．准时制库存管理B．固定订购量库存控制C．固定间隔期库存控制D．一次性订购量库存控制

2.下列商品中，属于商品库存的有（ ）。

3.制定()是使库存量合理的主要控制方法。A:商品库存定额 B:必备商品目录 C:商品保本期 D:商品保利期

4.商品流业库存管理的目标是“零库存”。在实际工作中，接近于“零库存”的库存控制策略是( )。A.准时制库理B.固定订购存控制C.固定间隔存控制D.一次性订库存控制

参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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  • 第1题：

    保证高质量库存商品的事前控制环节及措施有()。

    A:加强市场调查预测
    B:提前大量购进商品
    C:加强商品入库验收
    D:实行库存定额管理
    E:编制必备商品目录

    答案：A,C,D
    解析：
    本题考查商品质量结构控制。要保持高质量的库存商品，事前控制很关键，主要环节及措施是：①加强市场调查与预测，把握市场行情，按需组织货源；②有计划地组织商品购进，根据供求变化适时适量采购；③加强商品入库验收，防止伪劣商品进入储存环节；④对库存商品实行库存定额管理。

  • 第2题：

    商品库存量的控制方法主要通过制定()来进行。

    A:商品保本期
    B:商品保利期
    C:必备商品目录
    D:商品库存定额

    答案：D
    解析：
    本题考查库存量的控制方法。制定商品库存定额是使库存量合理的主要控制方法。

  • 第3题：

    定期订购控制法就是指按照预先确定的（）订购商品，来补充库存的一种库存控制方法。该控制法可以多种商品同时采购，降低订单处理成本和运输成本。


    正确答案:订货间隔期

  • 第4题：

    ABC库存分类控制中，A类商品需要实行（）


    正确答案:重点管理

  • 第5题：

    控制商品库存的目的（）

    • A、商品库存量的合理化有利于商场资金的周转
    • B、商品品质的保障
    • C、防止人力资源浪费
    • D、库存区空间浪费等

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    库存过大的原因有（）

    • A、订货不准确
    • B、卖场人员的实物库存管理不当，未找到库存，造成重复订货
    • C、季节性商品过季后滞销
    • D、商品的陈列存在缺陷，导致商品的库存过大

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    ABC库存分类控制法的ABC类商品管理方式中A类商品的控制程度为（）

    • A、高度控制
    • B、一般控制
    • C、适当控制
    • D、随意控制

    正确答案:A

  • 第8题：

    肉类影响毛利的因素有（）

    • A、肉类损耗的大小
    • B、肉类理论毛利的高低
    • C、肉类高毛利商品的销售与低毛利商品的销售比例
    • D、商品来货质量的好坏，冻品含冰率的高低

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    在日常库存分析中要注意（）商品等的库存及缺货率分析，从不同的方面把控控制，以达到库存控制目标。

    • A、损坏
    • B、高库存
    • C、滞销
    • D、新品
    • E、退货

    正确答案:B,C,D,E

  • 第10题：

    多选题
    在日常库存分析中要注意（）商品等的库存及缺货率分析，从不同的方面把控控制，以达到库存控制目标。
    A

    损坏

    B

    高库存

    C

    滞销

    D

    新品

    E

    退货


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    库存时间合理的控制可以通过（　）的控制来进行。
    A

    商品质量结构

    B

    商品层次结构

    C

    商品销售结构

    D

    商品保本库存期

    E

    商品保利库存期


    正确答案： C,D
    解析： 见教材131页。

  • 第12题：

    单选题
    制定（　）是使库存量合理的主要控制方法。
    A

    商品库存定额

    B

    必备商品目录

    C

    商品保本期

    D

    商品保利期


    正确答案： C
    解析： 本题考查库存量合理的主要控制方法。

  • 第13题：

    库存结构合理的控制方法主要包括()。

    A:商品质量结构控制
    B:商品层次结构确定
    C:商品需求结构分析
    D:商品销售结构分析
    E:商品价值结构确定

    答案：A,B,D
    解析：
    库存结构合理的控制方法主要包括：(1)商品质量结构控制，是指库存商品自身的质量以及商品适应当地市场需求的品种结构情况；(2)商品层次结构确定，是指库存商品满足不同水平消费需求的结构状况；(3)商品销售结构分析，是指一定时期内各种商品销售额在全部销售额中所占比例。

  • 第14题：

    库存时间合理的控制可以通过()的控制来进行。

    A:商品质量结构
    B:商品层次结构
    C:商品销售结构
    D:商品保本库存期
    E:商品保利库存期

    答案：D,E
    解析：
    本题考查库存时间合理的控制方法。

  • 第15题：

    通过库存控制减小呆滞商品发生。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    《长期库存商品车管理办法2017》长期库存商品车是指：（）。

    • A、库存时间＞60天的商品车为长期库存商品车
    • B、库存时间＞90天的商品车为长期库存商品车
    • C、库存时间＞120天的商品车为长期库存商品车
    • D、库存时间＞365天的商品车为长期库存商品车

    正确答案:A

  • 第17题：

    肉类损耗的控制有（）

    • A、严格执行订货计划；严格执行标准的分割流程
    • B、各种商品储存在正确的温度条件下
    • C、肉类进货的质量要严格把关，冷冻品收货时要测试含冰量并扣除其重量
    • D、正确执行折价的程序处理质量下降的商品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    生鲜需要盘点的有（）

    • A、所有商品
    • B、有库存的商品
    • C、有销售的商品
    • D、有移库的商品

    正确答案:B,C,D

  • 第19题：

    控制商品库存的途径有（）

    • A、合理订货
    • B、有计划的改变陈列
    • C、滞销、库存量大商品及时清货
    • D、临近保质期商品及时处理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    肉类控制毛利的手段有（）

    • A、合理订货、严格执行分割流程，减少损耗
    • B、提高商品的来货质量，促进毛利较高的商品的销售
    • C、对特价商品的销售进行控制
    • D、肉类高毛利商品的销售与低毛利商品的销售比例

    正确答案:A,B,C

  • 第21题：

    库存控制的目的是（）。

    • A、减少超额库存投资
    • B、降低库存成本
    • C、保护财产
    • D、防止延迟或缺货
    • E、减少呆滞商品

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第22题：

    填空题
    定期订购控制法就是指按照预先确定的（）订购商品，来补充库存的一种库存控制方法。该控制法可以多种商品同时采购，降低订单处理成本和运输成本。

    正确答案： 订货间隔期
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    日常库存分析时要注意对高库存商品、滞销商品、新品、退货商品等库存及缺货率进行分析，从而从不同的方面进行控制，以达到库存控制目标。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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