供应商必须提供（），追査到源头。A、生产许可证B、营业执照C、动物检疫合格证明D、要都要

第1题：

第2题：

采购畜禽肉类的，还应查验动物产品检疫合格证明；采购猪肉的，还应查验（）证明。

• A、食品生产许可证
• B、产品合格
• C、营业执照
• D、肉品品质检验合格

正确答案:D

第3题：

现行动物检疫书证有（）

• A、动物产地检疫合格证明
• B、动物产品检疫合格证明
• C、出县境动物检疫合格证明
• D、出县境动物产品检疫合格证明
• E、出县境动物及动物产品运载工具消毒证明

正确答案:A,B,C,D,E

第4题：

运出县境的动物要开具（）.

• A、《出县境动物检疫合格证明》
• B、《出县境动物产品检疫合格证明》
• C、《动物防疫合格证明》
• D、《动物产品检疫合格证明》

正确答案:A

第5题：

用于跨省境出售或运输的的肉类、禽类应不用的《动物检疫合格证明》为（）

• A、《动物检疫合格证明》（动物A）
• B、《动物检疫合格证明》（动物B）
• C、《动物检疫合格证明》（产品A）
• D、《动物检疫合格证明》（产品B）

正确答案:A,B,D

第6题：

经铁路、公路、水路、航空运输依法应当检疫的动物、动物产品的，托运人托运时必须提供《动物检疫合格证明》和《动物、动物产品运载工具消毒证明》。不能提供的，承运人不得承运。

正确答案:错误

第7题：

餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品时，必须索取下列哪些证明材料：（）

• A、许可证
• B、营业执照
• C、产品合格证明文件
• D、动物产品检疫合格证明

正确答案:A,B,C,D

第8题：

经检疫合格的动物产品到达目的地，贮藏后，货主必须经输入地动物卫生监督机构（）方可继续调运或者分销。

• A、监督检查认为可以放行后
• B、提供原有效检疫合格证明后
• C、重新申报检疫并取得《动物检疫合格证明》后
• D、报验后

正确答案:C

第9题：

出售或者运输的动物、动物产品必须取得官方兽医签发的（）后，方可离开产地。

• A、《动物检疫合格证明》和《运载工具消毒证明》
• B、《动物检疫合格证明》、《运载工具消毒证明》和无疫区证明
• C、《动物检疫合格证明》和无疫区证明
• D、《动物检疫合格证明》

正确答案:D

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

两县毗邻乡间的动物流动，检疫证明可以是（）

• A、产地检疫合格证明
• B、动物产品检疫合格证明
• C、出县境动物检疫合格证明
• D、出县境动物产品检疫合格证明

正确答案:A,C

第15题：

动物检疫证章标志有（）、（）。

• A、动物检疫合格证明
• B、营业执照
• C、许可类证书
• D、服饰

正确答案:A,C

第16题：

允许分装生产加工的食品，其分装的食品来自国内的，必须提供供货企业的（）复印件；来自境外的，必须具有出入境检验检疫机构出具的合格证明。

• A、食品生产许可证
• B、食品卫生许可证
• C、食品质量体系认可证明
• D、营业执照

正确答案:A

第17题：

官方兽医应当回收进入屠宰场（厂、点）动物附具的（）。

• A、《动物检疫合格证明》
• B、《动物检疫合格证明》和无疫区证明
• C、《动物检疫合格证明》、无疫区证明和运载工具消毒证明
• D、《动物检疫合格证明》和《动物防疫合格证》

正确答案:A

第18题：

动物检疫合格证明包括（）。

• A、《动物检疫合格证明》（动物A）
• B、《动物检疫合格证明》（动物B）
• C、《动物检疫合格证明》（产品A）
• D、《动物检疫合格证明》（产品B）

正确答案:A,B,C,D

第19题：

从市场采购畜禽肉类（不含加工后的肉制品）时，应当查验（）。

• A、屠宰场工商营业执照
• B、动物产品检疫合格证明
• C、食品流通许可证
• D、食品生产许可证

正确答案:B

第20题：

经铁路、公路、水路、航空运输依法应当检疫的动物、动物产品的，托运人托运时应当提供（）。否则，承运人不得承运。

• A、动物检疫合格证明和运载工具消毒证明
• B、动物检疫合格证明和无疫区证明
• C、动物检疫合格证明
• D、动物检疫合格证明和收费收据

正确答案:C

第21题：

托运人托运属于检疫范围的动物，托运人必须提供当地检疫部门的动物检疫合格证明。（）

正确答案:正确

第22题：

第23题：