天天清扫首先要()的打扫。A、机器设备B、地面C、搬家式D、餐厅

题目

天天清扫首先要()的打扫。A、机器设备B、地面C、搬家式D、餐厅


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  • 第1题:

    清扫就是将工作场所(机器设备、工具、地面、墙璧天花板)清扫干净,设备异常时立即修理使之恢复(),创造一个干净整洁的环境。

    • A、正常
    • B、原样
    • C、显示

    正确答案:A

  • 第2题:

    对病室内的空气及地面应采取的措施包括()

    • A、定时通风换气,必要时空气消毒;地面湿式清扫,遇污染时消毒
    • B、定时空气消毒,必要时通风换气;地面干式清扫,遇污染时清洁
    • C、定时通风换气,必要时空气消毒;地面干式清洁,遇污染时清扫
    • D、定时空气消毒,必要时通风换气;地面湿式清扫,遇污染时消毒

    正确答案:A

  • 第3题:

    天天清扫首先要()的打扫。

    • A、机器设备
    • B、地面
    • C、搬家式
    • D、餐厅

    正确答案:C

  • 第4题:

    每天操作结束必须()

    • A、加油维护
    • B、清扫地面
    • C、打扫机床卫生
    • D、立即离开

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    餐厅在选择家具之前,首先要考虑()。

    • A、目标市场的顾客
    • B、餐厅的定位
    • C、餐厅经济状况
    • D、餐厅的总体格调

    正确答案:A

  • 第6题:

    餐厅服务员清扫地面时(),不得(),遇有湿污物时须(),不使污染面积扩大。


    正确答案:动作要轻;产生扬灰;及时清理

  • 第7题:

    下列关于中餐宴会结束后的清洁时机说法正确的是()。

    • A、只有待就餐宾客用完餐后方能打扫餐厅及环境卫生
    • B、只有待就餐宾客离开餐厅后方能打扫餐厅及环境卫生
    • C、宾客坐着聊天时方能打扫餐厅及环境卫生
    • D、只有待就餐宾客结帐后

    正确答案:B

  • 第8题:

    设备保养就是打扫机器设备的清洁卫生。()


    正确答案:错误

  • 第9题:

    以下选项中,哪一项是清扫的第四个阶段?()

    • A、将地面、墙壁和窗户打扫干净
    • B、划出表示整顿位置的区域和界限
    • C、将可能产生污染的污染源清理干净
    • D、对设备进行清扫、润滑、检修

    正确答案:D

  • 第10题:

    单选题
    “餐饮六T实务管理”中要求区分必需品和非必需品的是()。
    A

    天天整合

    B

    天天规范

    C

    天天处理

    D

    天天清扫


    正确答案: C
    解析: 天天处理:判断出完成工作必需的物品并把它与非必需物品分开,将必需品的数量降低到最低程度并把它放在一个方便的地方,进行分层管理.

  • 第11题:

    单选题
    施工现场的厕所()
    A

    应坚持天天打扫

    B

    每周打扫一次

    C

    上级来检查时要认真打扫


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    清扫就是将工作场所(机器设备、工具、地面、墙璧天花板)清扫干净,设备异常时立即修理使之恢复(),创造一个干净整洁的环境。
    A

    正常

    B

    原样

    C

    显示


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    清扫工作的难点是()

    • A、货架
    • B、机器设备
    • C、地面
    • D、隐蔽死角

    正确答案:D

  • 第14题:

    清扫楼梯时,打扫的方法包括()、()、()、推扫。


    正确答案:按扫;弹扫;浮扫

  • 第15题:

    “六T”就是:天天处理、天天整合、天天清扫、天天检査、天天规范、()。

    • A、自律
    • B、整顿
    • C、总结
    • D、改进

    正确答案:D

  • 第16题:

    医院感染预防控制对室内的空气及地面应采取的措施包括()。

    • A、定时通风换气,必要时空气消毒;地面湿式清扫,遇污染时消毒
    • B、定时空气消毒,必要时通风换气;地面干式清扫,遇污染时清洁
    • C、定时通风换气,必要时空气消毒;地面干式清扫,遇污染时清扫
    • D、定时空气消毒,必要时通风换气;地面湿式清扫,遇污染时消毒

    正确答案:A

  • 第17题:

    防治蟑螂的原则是:搞好厨房、餐厅、仓库的室内卫生,经常进行搬家式大扫除。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    只有待就餐宾客(),方能打扫餐厅及环境卫生。

    • A、用完餐后
    • B、离开餐厅
    • C、坐着聊天
    • D、结帐后

    正确答案:B

  • 第19题:

    一般的,客房清扫员在决定清扫顺序时,应先清扫()。

    • A、贵宾房
    • B、“请速打扫”房
    • C、走房
    • D、住房

    正确答案:B

  • 第20题:

    施工现场的厕所()

    • A、应坚持天天打扫
    • B、每周打扫一次
    • C、上级来检查时要认真打扫

    正确答案:A

  • 第21题:

    “餐饮六T实务管理”中要求区分必需品和非必需品的是()。

    • A、天天整合
    • B、天天规范
    • C、天天处理
    • D、天天清扫

    正确答案:C

  • 第22题:

    单选题
    以下选项中,哪一项是清扫的第四个阶段?()
    A

    将地面、墙壁和窗户打扫干净

    B

    划出表示整顿位置的区域和界限

    C

    将可能产生污染的污染源清理干净

    D

    对设备进行清扫、润滑、检修


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    只有待就餐宾客(),方能打扫餐厅及环境卫生。
    A

    用完餐后

    B

    离开餐厅

    C

    坐着聊天

    D

    结帐后


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    下列关于中餐宴会结束后的清洁时机说法正确的是()。
    A

    只有待就餐宾客用完餐后方能打扫餐厅及环境卫生

    B

    只有待就餐宾客离开餐厅后方能打扫餐厅及环境卫生

    C

    宾客坐着聊天时方能打扫餐厅及环境卫生

    D

    只有待就餐宾客结帐后


    正确答案: B
    解析: 暂无解析