简述必需脂肪酸（EFA）的生理功能。
题目
简述必需脂肪酸（EFA）的生理功能。
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第1题：
何谓必需脂肪酸？有何主要生理功能？
正确答案: 必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等。必需脂肪酸的主要生理功能如下。
（1）组织细胞的组成成分，对线粒体和细胞膜的结构特别重要。它们也是脑和神经组织内脂肪的重要组成成分。
（2）对胆固醇代谢的影响：胆固醇与必需脂肪酸结合后，才能在体内转运与进行正常代谢。若缺乏则胆固醇不能正常运转与代谢，并可能在血管内沉积。
（3）动物的精子形成也与必需脂肪酸有关。
（4）必需脂肪酸的另一重要作用是作为前列腺素在体内合成的前体。
（5）对于X线引起的一些皮肤损伤，必需脂肪酸有保护作用。 -
第2题：
试说明脂肪酸的命名和必需脂肪酸的生理功能？
正确答案: 命名：
△编号系统：从羧基端碳原子（-COOH）算起，用阿拉伯数字对脂肪酸分子上的碳原子定位。
N.或Ψ系统：从离羧基端最远的碳原子起定位。
功能：
细胞膜的结构成分
前列腺素的前体
促进生长，保护皮肤
增强视力，维护视觉功能 -
第3题：
简述必需脂肪酸酸。
正确答案:必需脂肪酸是指人体不可缺少，而自身又不能合成，必需通过食物供给的脂肪酸。包括亚油酸和α-亚麻酸。 -
第4题：
必需脂肪酸的生理功能主要有哪些？
正确答案: 1.构成线粒体和细胞膜的重要组成成分
2.合成前列腺素的前体
3.参与胆固醇代谢
4.参与动物精子的形成
5.维护视力 -
第5题：
什么是必需脂肪酸？必需脂肪酸主要有哪几种？有何重要生理功能？
正确答案: 必需脂肪酸：指人体自身不能合成或合成不足的一类维持生命活动所必需的、必须从食物中摄取补充的多不饱和脂肪酸。
必需脂肪酸主要有：亚油酸和α-亚麻酸。
必需脂肪酸的生理功能：
①EFA参与膜脂的合成：EFA是细胞和线粒体膜的重要组成成分，参予膜脂（磷脂）的合成、对维持膜的通透性等起重要作用；当缺乏时，会使膜的通透性增加，引起上皮细胞功能的紊乱.
②参与胆固醇代谢：EFA与胆固醇结合（酯化），可以帮助胆固醇在体内运转，从而进行正常代谢，防止心血管疾病（软化血管、防止冠心病等）；
③合成激素与调节生殖机能：亚油酸是前列腺素合成的原料，而前列腺素对机体的作用主要表现为：催产、抗早孕、改善心肺功能等；
④EFA与生殖细胞的形成、妊娠、哺乳、婴儿生长等有关；
⑤保护皮肤EFA对由X－射线引起的一些皮肤损伤具有修复作用（新生组织的生长需要）。 -
第6题：
试论述必需脂肪酸的生理功能与缺乏症。
正确答案:1、参与磷脂的合成，并以磷脂形式出现在细胞和线粒体膜中；若缺乏，磷脂合成受阻，细胞和线粒体膜透性增加，引起上皮细胞功能紊乱，并诱发脂肪肝，造成肝细胞脂肪浸润。此外，亚油酸对维持膜的功能和氧化磷酸化的正常偶联也有一定作用。2、对胆固醇代谢十分重要：体内70%胆固醇与脂肪酸酯化成，方可被转送和代谢。亚油酸和胆固醇结合成HDL，可将胆固醇从人体各组织运往肝脏而被代谢分解，从而有降血脂作用。若缺乏，胆固醇与一些饱和脂肪酸结合，易造成胆固醇在血管内沉积，引发心血管疾病。3、合成前列腺素的原料：花生四烯酸是前列腺素的前体，关系到前列腺素的合成量，从而影响人体功能的正常发挥，主要表现为催产、抗早孕，改善心肺功能，母乳中的前列腺素可防止婴儿消化道损伤。4、维持正常视觉功能：EPA、DHA是视网膜光受体中丰富的脂肪酸，为维持视紫红质正常功能所必需。5、与生殖细胞的形成及妊娠、授乳、婴儿生长有关：若缺乏，动物精子形成数量减少，泌乳困难，婴幼儿生长缓慢并出现皮肤症状如皮肤湿疹、干燥、脱屑等。6、保护皮肤免受射线的损害：保护因X射线、高温等引起的一些皮肤伤害。7、促进神经系统的发育：DHA是构成脑磷脂的EFA，对神经的发育及维护、兴奋及递质的传导都起着有益的作用。 -
第7题：
问答题必需脂肪酸（EFA）及其生物学功能。正确答案： 必需脂肪酸（EFA.是指动物体内不能合成，必须由日粮供给或经体内特定先体物形成，对机体正常机能和健康具有重要保护作用的脂肪酸。
生物学功能：
（1）细胞膜，线粒体膜等生物膜结构脂质的主要成分，影响膜流动性、柔软性；
（2）维持皮肤和其他组织对水分的不通透性；
（3）与类脂，尤其胆固醇代谢有密切关系。α-亚麻油酸衍生的前列腺素PGE1可抑制胆固醇的生物合成；（4）可作为体内合成类二十烷，前列腺素的前体物质；
（5）与动物的精子形成有关。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题何谓必需脂肪酸？有何主要生理功能？正确答案： 必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等。必需脂肪酸的主要生理功能如下。
（1）组织细胞的组成成分，对线粒体和细胞膜的结构特别重要。它们也是脑和神经组织内脂肪的重要组成成分。
（2）对胆固醇代谢的影响：胆固醇与必需脂肪酸结合后，才能在体内转运与进行正常代谢。若缺乏则胆固醇不能正常运转与代谢，并可能在血管内沉积。
（3）动物的精子形成也与必需脂肪酸有关。
（4）必需脂肪酸的另一重要作用是作为前列腺素在体内合成的前体。
（5）对于X线引起的一些皮肤损伤，必需脂肪酸有保护作用。解析： 暂无解析 -
第9题：
填空题三种常见的EFA是（）、（）、（），均为（）脂肪酸。正确答案： 亚油酸,r-亚麻酸,花生四烯酸,w-6或多不饱和脂肪酸解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述必需脂肪酸的概念、分类及营养生理功能。正确答案： 必需脂肪酸是指体内不能合成或者合成量不能满足需要，必须由饲粮供给，在体内有明确生理功能，是对机体正常生长发育和健康不可缺少的多不饱和脂肪酸。主要分为亚油酸，α-亚麻油酸，花生四烯酸。主要生理功能是1.作为生物膜的构成物质2.合成前列腺素3.调节胆固醇代谢。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题必需脂肪酸的生理功能主要有哪些？正确答案： 1.构成线粒体和细胞膜的重要组成成分
2.合成前列腺素的前体
3.参与胆固醇代谢
4.参与动物精子的形成
5.维护视力解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述必需脂肪酸（EFA）的生理功能。正确答案： （1）组成磷脂的重要成分：EFA参与合成磷脂，并以磷脂形式出现在线粒体和细胞膜中。
（2）对胆固醇代谢十分重要：体内约70%的胆固醇与脂肪酸结合成酯，才能被转运和代谢。
例：亚油酸＋胆固醇→高密度脂蛋白（HDL）→在肝脏代谢分解→降血脂
（3）合成前列腺素（PG）：PG具有调解血液凝固、血管的扩张和收缩、神经刺激传导、生殖和分娩的正常进行、水代谢平衡等作用；母乳中PG可防止婴儿消化道损伤；
（4）维持正常视觉功能：α-亚麻酸可以合成二十二碳六烯酸（DHA），在视网膜受体中含量丰富，是维持视紫红质的必需物质；
（5）修复滋润皮肤：必需脂肪酸可以帮助因X射线、高温等因素受伤的皮肤的修复。必需脂肪酸不仅能够吸引水分滋润皮肤细胞，还能防止水分流失。它是机体润滑油。解析： 暂无解析 -
第13题：
多不饱和脂肪酸中的（）是动物的EFA。
正确答案:亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸 -
第14题：
简述必需脂肪酸的主要生理功能。
正确答案: 必需脂肪酸的生理功能为：
（1）EFA是细胞和线粒体膜的重要组成成分，参与磷脂的合成并以磷脂的形式出现在细胞和线粒体膜中。
（2）胆固醇的正常代谢也需要EFA的参与。
（3）亚油酸（n-6）是前列腺素合成的原料。
（4）EFA和生殖细胞的形成及妊娠、授乳、婴儿生长有关。 -
第15题：
下列哪项不是脂类的生理功能（）.
- A、供能
- B、构成身体成分
- C、调节生理功能
- D、供给必需脂肪酸
正确答案:C -
第16题：
三种常见的EFA是（）、（）、（），均为（）脂肪酸。
正确答案:亚油酸；r-亚麻酸；花生四烯酸；w-6 -
第17题：
必需脂肪酸的生理功能？
正确答案: （1）是磷脂的重要组成成分
（2）是合成前列腺素的前体
（3）与胆固醇的代谢有关 -
第18题：
问答题试说明脂肪酸的命名和必需脂肪酸的生理功能？正确答案： 命名：
△编号系统：从羧基端碳原子（-COOH）算起，用阿拉伯数字对脂肪酸分子上的碳原子定位。
N.或Ψ系统：从离羧基端最远的碳原子起定位。
功能：
细胞膜的结构成分
前列腺素的前体
促进生长，保护皮肤
增强视力，维护视觉功能解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题简述必需脂肪酸的主要生理功能。正确答案： 必需脂肪酸的生理功能为：
（1）EFA是细胞和线粒体膜的重要组成成分，参与磷脂的合成并以磷脂的形式出现在细胞和线粒体膜中。
（2）胆固醇的正常代谢也需要EFA的参与。
（3）亚油酸（n-6）是前列腺素合成的原料。
（4）EFA和生殖细胞的形成及妊娠、授乳、婴儿生长有关。解析： 暂无解析 -
第20题：
填空题必需脂肪酸（EFA）包括：亚麻酸、（）。正确答案： 亚油酸解析： 暂无解析 -
第21题：
名词解释题必需脂肪酸（EFA）正确答案： 是人体不可缺少而自身又不能合成，必须通过食物供给的脂肪酸。解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题下列哪项不是脂类的生理功能（）.A供能
B构成身体成分
C调节生理功能
D供给必需脂肪酸
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题什么是必需脂肪酸？必需脂肪酸主要有哪几种？有何重要生理功能？正确答案： 必需脂肪酸：指人体自身不能合成或合成不足的一类维持生命活动所必需的、必须从食物中摄取补充的多不饱和脂肪酸。
必需脂肪酸主要有：亚油酸和α-亚麻酸。
必需脂肪酸的生理功能：
①EFA参与膜脂的合成：EFA是细胞和线粒体膜的重要组成成分，参予膜脂（磷脂）的合成、对维持膜的通透性等起重要作用；当缺乏时，会使膜的通透性增加，引起上皮细胞功能的紊乱.
②参与胆固醇代谢：EFA与胆固醇结合（酯化），可以帮助胆固醇在体内运转，从而进行正常代谢，防止心血管疾病（软化血管、防止冠心病等）；
③合成激素与调节生殖机能：亚油酸是前列腺素合成的原料，而前列腺素对机体的作用主要表现为：催产、抗早孕、改善心肺功能等；
④EFA与生殖细胞的形成、妊娠、哺乳、婴儿生长等有关；
⑤保护皮肤EFA对由X－射线引起的一些皮肤损伤具有修复作用（新生组织的生长需要）。解析： 暂无解析