全素膳难以满足人体全面的营养需要。

题目

全素膳难以满足人体全面的营养需要。

相似考题

1.合理营养是指人体所需要的各种营养素能够从每日的膳食中得到满足。()

2.男性，20岁，因腹痛1d急诊入院，临床考虑外科急腹症，经急诊手术，确诊为绞窄性肠梗阻。若患者小肠仅切除30％，在术后过渡到经口饮食时，营养制剂的脂肪最好采用A、饱和脂肪酸B、长链脂肪乳C、中链三酰甘油D、多不饱和脂肪酸E、单不饱和脂肪酸行小肠部分切除术后，营养支持用A、半流B、全流C、匀浆膳D、要素膳E、静脉营养若患者小肠已切除70％，如需长期进行营养支持，则其营养支持最好使用A、周围静脉营养B、中心静脉营养C、要素膳D、全营养素膳食E、匀浆膳

3.（）可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品。A.一般全营养配方食品 B.特定全营养配方食品 C.非全营养配方食品 D.全营养配方食品

4.男性，20岁，因腹痛1d急诊入院，临床考虑外科急腹症，经急诊手术，确诊为绞窄性肠梗阻。行小肠部分切除术后，营养支持用（ ）。A、半流B、全流C、匀浆膳D、要素膳E、静脉营养若患者小肠已切除70%，如需长期进行营养支持，则其营养支持最好使用（ ）。A、周围静脉营养B、中心静脉营养C、要素膳D、全营养素膳食E、匀浆膳若患者小肠仅切除30%，在术后过渡到经口饮食时，营养制剂中的脂肪最好采用（ ）。A、饱和脂肪酸B、长链脂肪乳C、中链三酰甘油D、多不饱和脂肪酸E、单不饱和脂肪酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

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  • 第1题：

    （）可满足目标人群部分营养需求的特殊医学用途配方食品。


    A.一般全营养配方食品
    B.特定全营养配方食品
    C.非全营养配方食品
    D.全营养配方食品


    答案：C
    解析：
    非全营养配方食品，可满足目标人群部分营养需求的特殊医学用途配方食品，适用于需要补充单一或部分营养素的人群，不适用于作为单一营养来源。该类产品应在医生或临床营养师的指导下，按照患者个体的特殊医学状况，与其他特殊医学用途配方食品或普通食品配合使用。

  • 第2题：

    男性，20岁，因腹痛1d急诊入院，临床考虑外科急腹症，经急诊手术，确诊为绞窄性肠梗阻。

    若患者小肠已切除70％，如需长期进行营养支持，则其营养支持最好使用(　　)。
    A.全营养素膳食
    B.中心静脉营养
    C.要素膳
    D.周围静脉营养
    E.匀浆膳

    答案：B
    解析：
    1.切除术后早期采用完全肠外营养。
    2.中心静脉营养是利用大血管输注营养素的方法。适用范围：它适合长期无法由肠胃内营养途径提供足够营养，且周边静脉营养无法提供大量营养素时所使用。
    3.使用中链三酰甘油可以增加脂肪的吸收，主要是因为中链三酰甘油必须变为脂肪微粒，才能作为脂肪酸进入肝门静脉而被吸收入肝，而且在吸收过程中不需要胆盐的作用，故其吸收效率比长链脂肪酸高4倍。在很多疾病情况下，中链脂肪是被鼓励使用的。包括小肠的病变、短肠综合征、胰及胆的功能不全，以及β-脂蛋白血症等。中链三酰甘油(MCT)饮食，仅需少量脂肪酶而且不需要胆汁乳化就可被吸收。

  • 第3题：

    平衡膳食是指膳食中的营养素能满足人体的需要，既不缺乏，又不过剩。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    食品营养价值指的是（）。

    • A、不同食品营养价值不同
    • B、营养素的含量与机体需要的比例
    • C、不同人群需求不同
    • D、食品中营养素种类与含量能满足的程度
    • E、食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度

    正确答案:E

  • 第5题：

    男性，20岁，因腹痛1d急诊入院，临床考虑外科急腹症，经急诊手术，确诊为绞窄性肠梗阻。若患者小肠已切除70％，如需长期进行营养支持，则其营养支持最好使用（）。

    • A、周围静脉营养
    • B、中心静脉营养
    • C、要素膳
    • D、全营养素膳食
    • E、匀浆膳

    正确答案:B

  • 第6题：

    科学配膳就是依照（）标准，计算和安排人们的日常膳食，以满足人体对营养素的正常生理需要。

    • A、膳食供给量
    • B、个人饮食
    • C、国家饮食卫生
    • D、营养素能量

    正确答案:A

  • 第7题：

    食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度，包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    单选题
    （　　）可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品。
    A

    一般全营养配方食品

    B

    特定全营养配方食品

    C

    非全营养配方食品

    D

    全营养配方食品

    E

    特定非营养配方食品


    正确答案： D
    解析：
    全营养配方食品，可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品。适用于需对营养素进行全面补充且对特定营养素没有特别要求的人群，可以作为需要口服或者管饲病人的饮食替代或者营养补充。

  • 第9题：

    多选题
    食品的营养价值的含义包括：（）
    A

    食品中所含营养素满足人体需要的程度

    B

    食品中所含的能量可以满足人体需要的程度

    C

    食品的市场价格

    D

    食品的形状


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品的是（　　）。
    A

    一般全营养配方食品

    B

    特定全营养配方食品

    C

    非全营养配方食品

    D

    全营养配方食品

    E

    非特定全营养配方食品


    正确答案： D
    解析：
    根据不同临床需求和适用人群，《特殊医学用途配方食品通则》将特殊医学用途配方食品分为三类：全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品。B项，是指可作为单一营养来源能够满足目标人群在特定疾病或医学状况下营养需求的特殊医学用途配方食品。C项，是指可满足目标人群部分营养需求的特殊医学用途配方食品，适用于需要补充单一或部分营养素的人群，不适用于作为单一营养来源。D项，全营养配方食品，可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品。

  • 第11题：

    单选题
    行小肠部分切除术后，营养支持用（　　）。
    A

    半流

    B

    全流

    C

    匀浆膳

    D

    要素膳

    E

    静脉营养


    正确答案： E
    解析：
    切除术后早期采用完全肠外营养。

  • 第12题：

    单选题
    若患者小肠已切除70％，如需长期进行营养支持，则其营养支持最好使用（　　）。
    A

    周围静脉营养

    B

    中心静脉营养

    C

    要素膳

    D

    全营养素膳食

    E

    匀浆膳


    正确答案： E
    解析：
    中心静脉营养是利用大血管输注营养素的方法。适用范围：它适合长期无法由肠胃内营养途径提供足够营养，且周边静脉营养无法提供大量营养素时所使用。

  • 第13题：

    在营养学上，能使（）称作平衡膳食。


    A.人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态
    B.量及各种营养素满足人体生长发育、生理及身体活动的需要
    C.量及各种营养素富于人体生长发育、生理及身体活动的需要
    D.各种营养素之间保持一般比例的膳食
    E.各种营养素之间保持适宜比例的膳食

    答案：A,B,E
    解析：
    在营养学上，能使人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态，能量及各种营养素满足人体生长发育、生理及身体活动的需要，且各种营养素之间保持适宜比例的膳食，称作平衡膳食。

  • 第14题：

    人体需要40余种营养物质，没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    食品营养价值是指（）。

    • A、营养素的含量与机体需要的比例
    • B、食品中营养素种类与含量能满足的程度
    • C、不同人群需求不同
    • D、不同食品营养价值不同
    • E、食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度

    正确答案:E

  • 第16题：

    男性，20岁，因腹痛1d急诊入院，临床考虑外科急腹症，经急诊手术，确诊为绞窄性肠梗阻。行小肠部分切除术后，营养支持用（）。

    • A、半流
    • B、全流
    • C、匀浆膳
    • D、要素膳
    • E、静脉营养

    正确答案:E

  • 第17题：

    下列肠内营养制剂中属于要素膳的是（）

    • A、百普素
    • B、安素
    • C、能全素
    • D、瑞素

    正确答案:A

  • 第18题：

    食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言，包括营养素种类是否齐全、含量多少及相互比例是否合适，是否易于被人体消化吸收和利用。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    食品的营养价值的含义包括：（）

    • A、食品中所含营养素满足人体需要的程度
    • B、食品中所含的能量可以满足人体需要的程度
    • C、食品的市场价格
    • D、食品的形状

    正确答案:A,B

  • 第20题：

    单选题
    下列肠内营养制剂中属于要素膳的是（）
    A

    百普素

    B

    安素

    C

    能全素

    D

    瑞素


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    全素膳难以满足人体全面的营养需要。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    可满足目标人群部分营养需求的特殊医学用途配方食品是（　　）。
    A

    一般全营养配方食品

    B

    特定全营养配方食品

    C

    非全营养配方食品

    D

    全营养配方食品

    E

    特殊全营养配方食品


    正确答案： A
    解析：
    非全营养配方食品可满足目标人群部分营养需求的特殊医学用途配方食品，适用于需要补充单一或部分营养素的人群，不适用于作为单一营养来源。

  • 第23题：

    单选题
    男性，20岁，因腹痛1d急诊入院，临床考虑外科急腹症，经急诊手术，确诊为绞窄性肠梗阻。若患者小肠已切除70％，如需长期进行营养支持，则其营养支持最好使用（）。
    A

    周围静脉营养

    B

    中心静脉营养

    C

    要素膳

    D

    全营养素膳食

    E

    匀浆膳


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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