更多“根据国际现代饭店的惯例和我国饭店的实际,楼面客房数与客房服务人员的比例为()∶()。”相关问题
  • 第1题:

    客房服务中心是现代饭店客房管理的主导模式,是饭店客房管理的神经中枢。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    根据旅游饭店的规模划分,把客房数在300间的旅游饭店称为()。

    • A、小型饭店
    • B、中型饭店
    • C、大型饭店
    • D、超大型饭店

    正确答案:B

  • 第3题:

    目前的国际标准是拥有300间以下客房的为小型饭店,拥有()间以上客房的为大型饭店。


    正确答案:600

  • 第4题:

    根据国际现代饭店的惯例和我国饭店的实际,楼面客房数与客房服务人员的比例为()∶()。


    正确答案:5;1

  • 第5题:

    饭店餐厅总餐位数的配备标准是()

    • A、客房数×2×50%
    • B、客房数×2×60%
    • C、客房数×2×70%
    • D、客房数×2×80%

    正确答案:D

  • 第6题:

    在预测和确定客房的变动工作量时,应以()为基本依据。

    • A、饭店的运营模式
    • B、饭店的档次
    • C、饭店的质量标准
    • D、饭店的客房出租率

    正确答案:D

  • 第7题:

    由各种类型的客房组成了()。

    • A、客房楼面
    • B、客房服务中心
    • C、公共区域
    • D、涉外饭店

    正确答案:A

  • 第8题:

    我国星级饭店评定标准规定,饭店必须具有与接待能力相适应的前厅空间,高档豪华饭店前厅面积不少于客房数×0.8m2


    正确答案:正确

  • 第9题:

    填空题
    目前的国际标准是拥有300间以下客房的为小型饭店,拥有()间以上客房的为大型饭店。

    正确答案: 600
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    饭店客房实际收入与潜在最大客房收入之比率是指客房收益率。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    根据旅游饭店的规模,把客房数在600间的旅游饭店称为()
    A

    小型饭店

    B

    中型饭店

    C

    大型饭店

    D

    超大型饭店


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    根据国际现代饭店的惯例和我国饭店的实际,楼面客房数与客房服务人员的比例为()∶()。

    正确答案: 5,1
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    两人租用一间客房数与饭店已售客房数之间的比率是双人住房率。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    下列属于客房部的地位的有()

    • A、客房部是饭店对客服务的重要部门
    • B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源
    • C、客房部是饭店节约成本的基础部门
    • D、客房是饭店服务质量的重要标志
    • E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

    正确答案:B,C

  • 第15题:

    根据旅游饭店的规模,把客房数在600间的旅游饭店称为()

    • A、小型饭店
    • B、中型饭店
    • C、大型饭店
    • D、超大型饭店

    正确答案:B

  • 第16题:

    某饭店出租客房数为600间,可出租客房总数为1000间,则客房出租率是60%。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    国际上根据饭店客房数量划分饭店的类型,一般小饭店的客房数量是()。

    • A、200间
    • B、300间
    • C、150间
    • D、100间

    正确答案:B

  • 第18题:

    根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数,客房部人数约占饭店总人数的30%,设楼层服务台的饭店楼层服务员人数与客房数的比例为()左右。

    • A、1:5~1:6
    • B、1:2~1:3
    • C、1:4~1:5
    • D、1:3~1:4

    正确答案:D

  • 第19题:

    根据饭店规模划分,有大型、中型和小型饭店,其主要依据是饭店所拥有的客房数量多少,客房在()间以上的是大型饭店。

    • A、300间
    • B、500间
    • C、600间
    • D、800间

    正确答案:C

  • 第20题:

    客房部的作用有()

    • A、客房是饭店服务的基本设施
    • B、客房服务是饭店销售的主要产品之一
    • C、客房服务质量是饭店服务质量的体现
    • D、客房部经营管理的好坏,直接影响到饭店的经济和社会双重效益

    正确答案:A,B,C

  • 第21题:

    单选题
    饭店规模的划分依据是饭店拥有客房的数量,按照国际上通行的标准,中型饭店的客房数应为()。
    A

    其他0-200间

    B

    200-300间

    C

    300-600间

    D

    600-800间


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    下列属于客房部的地位的有()
    A

    客房部是饭店对客服务的重要部门

    B

    客房部是饭店取得经济收入的主要来源

    C

    客房部是饭店节约成本的基础部门

    D

    客房是饭店服务质量的重要标志

    E

    客房部是为饭店创造清洁优雅的环境


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    客房服务中心是现代饭店客房管理的主导模式,是饭店客房管理的神经中枢。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    根据旅游饭店的规模划分,把客房数在300间的旅游饭店称为()。
    A

    小型饭店

    B

    中型饭店

    C

    大型饭店

    D

    超大型饭店


    正确答案: B
    解析: 暂无解析