更多“大堂副理的日常工作有()A、VIP的接待B、处理客人投诉C、监督前台工作D、为住店客人过生日”相关问题
  • 第1题:

    下列关于大堂副理工作任务的说法错误的是()。

    • A、受理客人的投诉
    • B、对衣冠不整者予以劝阻
    • C、为客人负责订餐及送餐服务
    • D、回答客人问询

    正确答案:C

  • 第2题:

    VIP客人抵店时,一般由()陪同客人进房并办理登记手续。

    • A、大堂副理
    • B、总经理
    • C、前厅经理
    • D、值班经理

    正确答案:A

  • 第3题:

    住客留言是指()给来访亲友的留言。

    • A、来访客人
    • B、住店客人
    • C、接待员
    • D、大堂副理

    正确答案:B

  • 第4题:

    ()负责为客人提供叫醒服务。

    • A、楼层服务员
    • B、前台话务员
    • C、前台接待员
    • D、大堂副理

    正确答案:B

  • 第5题:

    前台接待员的工作内容包括为客人登记住宿,为客人结帐,维护客帐,解决客人投诉,为所有客人提供提供外币兑换服务等。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    VIP客人在客房损坏的物品或设备,服务员发现后应必须先请示饭店主管领导,由部门经理、大堂副理向()予以确认或免予赔偿。

    • A、宾客
    • B、接待单位
    • C、接待办事人员
    • D、客人接待单位、办事人员

    正确答案:D

  • 第7题:

    下列关于VIP办理入住手续的说法中,正确的有()。

    • A、接待员必须准确掌握当天VIP客人姓名
    • B、大堂副理亲自接待
    • C、大堂副理亲自将客人送到房间
    • D、可以在房间内为其办理入住登记手续

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    问答题
    简述大堂副理在接待VIP客人时的工作程序和工作内容。

    正确答案: 抵店前的准备工作:
    (1)了解VIP客人姓名、职务、习惯及到店时间;
    (2)在VIP到达之前检查VIP入住登记单情况;
    (3)检查VIP房的分配情况和房间状况,确保VIP房的最佳状况;
    (4)在VIP到达前一小时,检查鲜花水果和欢迎信的派送情况,督促接待人员半小时前到位,提醒总经理提前十分钟到位,确保一切接待工作准确无误。
    抵店时的接待工作:
    (1)VIP进入大堂时,要用准确的客人职务或客人姓名来称呼和迎接客人;
    (2)引领VIP客人进入预分的房间,查看客人的有效证件,确保入住单打印的内容准确无误,并礼貌地请客人在入住单上签字;
    (3)向VIP客人介绍客房及酒店内设施、设备;
    (4)征求VIP客人的意见,随时提供特殊的服务;
    离店后的后续工作:
    (1)接待完VIP客人后,要及时把入住单交给前厅,准确无误地输入各种信息;
    (2)做好VIP客人的接待记录,必要时及时向总经理报告VIP客人到店情况和接待情况;
    (3)协助预订部建立、更改VIP客人的档案,准确记录客人的姓名、职务、入店时间、离店时间、首次或多次住店、特殊要求等情况,作为以后订房和服务的参考资料。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    某日晚11时30分,于先生陪同一位女青年来办理入住手续,发现前台客人较多需要等待,就大声嚷嚷总台人太少。前台一名员工进去叫领班出来帮忙,接着就为于先生陪同的女青年办理入住手续。于先生见里边的人未马上出来,甚为不满。就开始责骂大堂副理。大堂副理见客人说粗话且情绪激动、不容解释,没有马上致歉进行安抚,而是采取置之不理的态度,导致客人更加激烈的投诉。于先生投诉到市旅游局,要求:3天内给予答复;当面道歉;撤换大堂副理,因其不适合该工作岗位。大堂副理应如何处理此事?

    正确答案: 道歉,对于此事表示抱歉,将客人带到她入住的房间,介绍房间的设施,并希望客人入住愉快,有任何事情及时与大堂经理取得联系。入住期间对客人表示关注,随时询问客人的入住感受。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    客人的投诉方式有(  )。
    A

    找大堂副理当面投诉

    B

    书信投诉

    C

    电话投诉

    D

    各部门收集的客人较尖锐意见

    E

    匿名投诉


    正确答案: D,A
    解析:
    投诉是指客人对饭店的设备、服务等产生不满时,以书面或口头方式向饭店提出意见或建议。客人的投诉方式可分为:①电话投诉;②书信投诉;③传真投诉;④向大堂副理投诉;⑤服务现场当面投诉;⑥客人意见表上反映的较严重问题;⑦各部门收集的客人较尖锐意见。

  • 第11题:

    判断题
    前台接待员的工作内容包括为客人登记住宿,为客人结帐,维护客帐,解决客人投诉,为所有客人提供提供外币兑换服务等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    ()负责为客人提供叫醒服务。
    A

    楼层服务员

    B

    前台话务员

    C

    前台接待员

    D

    大堂副理


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    饭店大堂副理处理客人投诉的首要步骤应是()。

    • A、提出补救措施
    • B、记录投诉要点
    • C、诚恳听取意见
    • D、及时解决问题
    • E、做好善后工作

    正确答案:C

  • 第14题:

    某天早上,8808室的高先生到总台退房。当时退房客人较多,高先生从皮夹里拿出信用卡结账后就匆匆离店。结完账后总台员工在清理台面时发现有一皮夹丢在总台,接待员马上通知当班大堂副理,经查询该皮夹是8808室高先生的。大堂副理马上查询客人登记信息,客人为广东籍,因为是Walk-in客人没有留下任何联系号码。大堂副理立即通知保安至前台一起将皮夹打开,里面装有现金和信用卡,但仍然没有客人的联系方式。大堂副理考虑到客人为外地人,随身皮夹遗失会给客人带来诸多不便,必须要在最短的时间里联系上客人。大堂副理仔细查找客人的住店信息,发现客人在住店期间从房间打出过电话。大堂副理马上根据电话记录拨过去,向对方说明情况,终于获得客人的联系电话。电话打过去高先生正为皮夹丢失而着急,得知皮夹被找到总算松了口气,可是高先生已在开往杭州的高速公路上,无法回来领取。高先生提出能否用特快专递将皮夹寄给他,但对于贵重钱物EMS一般不会受理。大堂副理建议客人最好让其朋友代为领取,客人表示同意。当天下午有位客人到总台来称要领取高先生的皮夹,大堂副理马上致电给高先生确认领取人,并和代领人确认皮夹内物品,代领人对酒店工作的细致表示赞赏和放心。高先生也在电话里非常感谢酒店能够及时通知他,皮夹找到了,并表示下次来台州仍将选择这家酒店入住。请分析客人高先生表示下次来台州仍将选择这家酒店入住的原因,并说明客房服务员发现宾客遗留的物品时应该做何处理?


    正确答案: 原因:任何岗位和任何时间酒店服务人员都应急客人之所急,始终为客人着想,以为“客人服务为中心”,并保证服务的及时性,让客人开心而来、满意而归。该酒店服务人员正是做好了以上这些工作,赢得了高先生的信任和赞赏,高先生才会表示下次来台州仍要选择入住该酒店。
    处理方式:
    (1)处理宾客遗留物品。
    ①发现宾客遗留物品必须立即交至客房办公室。
    ②客房部办公室负责管理所有宾客遗留物品。
    (2)客房办公室交接。
    ①楼层主管把物品带到客房部办公室,在宾客遗留物品记录本上记录日期、时间、地点以及员工的姓名,把物品放在宾客遗留物品柜里保存。
    ②物品上要贴上标签,标签上的内容要和记录本上的保持一致。
    ③贵重物品(如珠宝、相机等)须保存在前厅部的保险箱内,并通知行政管家。
    (3)宾客电话询问。当宾客电话询问时,宾客需提供准确的信息。
    (4)送回物品。具体做法是:
    ①行政管家或副行政管家要确保遗留物品通过礼宾部准确地送还给宾客。
    ②询问宾客以何种方式送还给他/她,或是下次入住酒店把遗留物品亲自交还给他/她。
    ③遗留物品送还的费用由酒店负责,并以最快的方式送还给宾客。

  • 第15题:

    关于VIP客人的准备及接待工作,以下描述不正确的是哪项()?

    • A、前厅经理/副理通知客房经理选定VIP用房
    • B、客房领班负责安排VIP预住房间的清扫(客房经理)
    • C、运营经理负责准备入住首日的礼品,并由客房经理放入房间的写字桌上
    • D、店长或运营经理协助前台为客人办理入住登记手续

    正确答案:B

  • 第16题:

    简述大堂副理在接待VIP客人时的工作程序和工作内容。


    正确答案:抵店前的准备工作:
    (1)了解VIP客人姓名、职务、习惯及到店时间;
    (2)在VIP到达之前检查VIP入住登记单情况;
    (3)检查VIP房的分配情况和房间状况,确保VIP房的最佳状况;
    (4)在VIP到达前一小时,检查鲜花水果和欢迎信的派送情况,督促接待人员半小时前到位,提醒总经理提前十分钟到位,确保一切接待工作准确无误。
    抵店时的接待工作:
    (1)VIP进入大堂时,要用准确的客人职务或客人姓名来称呼和迎接客人;
    (2)引领VIP客人进入预分的房间,查看客人的有效证件,确保入住单打印的内容准确无误,并礼貌地请客人在入住单上签字;
    (3)向VIP客人介绍客房及酒店内设施、设备;
    (4)征求VIP客人的意见,随时提供特殊的服务;
    离店后的后续工作:
    (1)接待完VIP客人后,要及时把入住单交给前厅,准确无误地输入各种信息;
    (2)做好VIP客人的接待记录,必要时及时向总经理报告VIP客人到店情况和接待情况;
    (3)协助预订部建立、更改VIP客人的档案,准确记录客人的姓名、职务、入店时间、离店时间、首次或多次住店、特殊要求等情况,作为以后订房和服务的参考资料。

  • 第17题:

    外宿房(Sleep out简写S/O)指住客在外过夜而未回该房间住宿,前台应将此信息通知大堂副理及客房管家部,大堂副理应双锁该客房,并记录,客人返回时,大堂副理再为客人开启房门。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    VIP接待A等的迎送内容是()。

    • A、总经理率饭店管理人员及部分员工在门口列队迎送客人
    • B、总经理、大堂副理在大厅门口迎送客人
    • C、副总经理、销售部经理、大堂副理在大厅门口迎送客人
    • D、视情况总经理、副总经理在大厅门口迎送客人

    正确答案:A

  • 第19题:

    单选题
    住客留言是指()给来访亲友的留言。
    A

    来访客人

    B

    住店客人

    C

    接待员

    D

    大堂副理


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    多选题
    大堂副理的日常工作有()
    A

    VIP的接待

    B

    处理客人投诉

    C

    监督前台工作

    D

    为住店客人过生日


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    下列关于VIP办理入住手续的说法中,正确的有()。
    A

    接待员必须准确掌握当天VIP客人姓名

    B

    大堂副理亲自接待

    C

    大堂副理亲自将客人送到房间

    D

    可以在房间内为其办理入住登记手续


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    酒店为住店客人过生日时,需要做哪些工作?

    正确答案: (1)在客人生日审报单上签字。生日客人的查询,由前厅夜班负责,如有生日客人,填写客人生日申报单,然后交由大堂副理签字;
    (2)将经签字的“客人生日审报单”一份交回前厅留存,另一份由前厅交餐饮部准备生日蛋糕;
    (3)同时通知柜台员工,以备随时祝贺客人生日快乐;
    (4)从办公室秘书处领取生日贺卡,请总经理签字后,准备送入客人房间;
    (5)与客人取得联系,在适当的时候持生日贺卡上楼,由送餐人员送上蛋糕,同时祝贺客人生日快乐;
    (6)借此机会与客人做短暂交谈,征求客人的意见;
    (7)将上述工作详细记录在记录本上。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    饭店大堂副理处理客人投诉的首要步骤应是()。
    A

    提出补救措施

    B

    记录投诉要点

    C

    诚恳听取意见

    D

    及时解决问题

    E

    做好善后工作


    正确答案: E
    解析: 暂无解析