更多“()的主要作用在于反映了餐厅经营的主题;影响消费者的心境;影响消”相关问题
  • 第1题:

    广告经济效果指的是广告对()。

    • A、企业经营的作用
    • B、消费者的作用
    • C、社会的影响
    • D、广告媒体的作用

    正确答案:A

  • 第2题:

    主题餐厅在创新内容上属于餐饮经营创新。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    加油站消费者购买行为受到其社会地位的影响,社会地位反映了社会对他的总体评价。影响消费者购买行为的这种因素称为文化因素。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    群体内部成员共同的认知和情绪状态,有消极和积极之分。其作用在于能够影响成员的心境,进而影响群体的工作效率,这种称为()

    • A、群体舆论
    • B、群体感受
    • C、群体风气
    • D、群体规范

    正确答案:B

  • 第5题:

    德国的代理商行会最大的作用在于影响()

    • A、生产企业
    • B、消费者
    • C、立法
    • D、经济走向

    正确答案:C

  • 第6题:

    风味餐厅是指赋予一般餐厅某种主题,围绕既定的主题来营造餐厅的经营气氛,如舟山梵客度假酒店的莲府中餐厅以禅画渔水为设计理念。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    ()条件可以影响心境,()条件对心境起主要作用。


    正确答案:自然;社会

  • 第8题:

    菜单反映了餐厅的()和市场定位

    • A、经营方针
    • B、经营能力
    • C、经营水平
    • D、经营范围

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    德国的代理商行会最大的作用在于影响()
    A

    生产企业

    B

    消费者

    C

    立法

    D

    经济走向


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    餐厅的主题选择决定了餐厅的个性和特色,中餐厅的环境布置应围绕多个中心进行。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    风味餐厅是指赋予一般餐厅某种主题,围绕既定的主题来营造餐厅的经营气氛,如舟山梵客度假酒店的莲府中餐厅以禅画渔水为设计理念。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    群体内部成员共同的认知和情绪状态,有消极和积极之分。其作用在于能够影响成员的心境,进而影响群体的工作效率,这种称为()
    A

    群体舆论

    B

    群体感受

    C

    群体风气

    D

    群体规范


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    什么是主题餐厅?经营特点有哪些?


    正确答案:主题餐厅是通过特殊环境的布置和有特色的主题餐饮活动,全方位创造具有特定文化主题的餐馆。餐厅以某种文化活动为主题,从菜品、环境和服务各方面全方位打造餐厅鲜明的文化特征,为客人提供一种文化餐。特点有:鲜明的特色主题;个性化的消费对象;深厚的文化内涵;专业化的从业人员;经营存在高利润、高风险。

  • 第14题:

    餐厅用具的清洁和保养工作,不仅直接影响器具的(),而且反映了饭店的()和()。


    正确答案:使用寿命;服务质量;管理水平

  • 第15题:

    餐厅座位的设计、布局,主要是根据()来进行的,它对整个餐厅的经营影响很大。

    • A、客人喜好
    • B、餐饮类型
    • C、座位数目
    • D、厨房特色

    正确答案:B

  • 第16题:

    招牌的功能主要在于()

    • A、引导与方便消费者
    • B、反映经营特色与服务传统
    • C、引起消费者兴趣
    • D、强化记忆
    • E、易于传播

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题:

    中餐厅的主题选择决定了餐厅的()和(),装饰和布置都以此为中心。


    正确答案:个性;特色

  • 第18题:

    餐厅的主题选择决定了餐厅的个性和特色,中餐厅的环境布置应围绕多个中心进行。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    以下关于产品因素对个体保险消费者投保行为影响的说法中,正确的是()。 ①消费者对产品所做出的反应特征上,包括产品的种类、价格、提供的利益、产品形象和顾客品牌忠诚度 ②产品提供的利益反映了消费者所追求、所偏好的产品功能利益点,是影响个体保险需求的主要因素 ③产品品牌形象反映了消费者对特定产品、品牌的消费情绪和态度偏好 ④顾客品牌忠诚度反映了消费者对特定品牌的认可和满意程度,影响消费者再次消费的数量和客户生命周期的长度

    • A、①②
    • B、①②③
    • C、③④
    • D、①②③④

    正确答案:D

  • 第20题:

    单选题
    餐厅座位的设计、布局,主要是根据()来进行的,它对整个餐厅的经营影响很大。
    A

    客人喜好

    B

    餐饮类型

    C

    座位数目

    D

    厨房特色


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    中餐厅的主题选择决定了餐厅的()和(),装饰和布置都以此为中心。

    正确答案: 个性,特色
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    ()的主要作用在于反映了餐厅经营的主题;影响消费者的心境;影响消费者的行为。
    A

    餐厅装潢

    B

    餐厅气氛

    C

    菜肴酒水

    D

    餐厅布局


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    招牌的功能主要在于()
    A

    引导与方便消费者

    B

    反映经营特色与服务传统

    C

    引起消费者兴趣

    D

    强化记忆

    E

    易于传播


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析