在我国最易发生河豚鱼毒素中毒的季节为()季。

题目

在我国最易发生河豚鱼毒素中毒的季节为()季。


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参考答案和解析
正确答案:
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  • 第1题:

    河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。

    关于河豚鱼毒素的描述,错误的是(  )。
    A.太阳晒也不能破坏
    B.春季是毒素含量最高的季节
    C.鱼死后鱼肉中毒素含量高
    D.经高温加热可破坏
    E.新鲜鱼肉中不含毒素

    答案:D
    解析:
    1.河豚鱼毒素经高温加热也不能破坏。
    2.河豚鱼体内毒素含量最高的部位是卵巢。
    3.河豚鱼中毒的死因是呼吸麻痹和循环衰竭。

  • 第2题:

    河豚鱼中毒的毒素是河豚毒素,是血液毒。(  )


    答案:错
    解析:
    河豚鱼中毒的毒素是神经毒素。

  • 第3题:

    关于食用河豚鱼中毒的说法,以下错误的是

    A.河豚毒素主要作用于神经系统
    B.无特效解毒药
    C.夏季是河豚鱼最活跃的季节,最容易发生中毒
    D.一般雄鱼组织的毒素低于雌鱼
    E.河豚毒素在一般烹调温度下不会被破坏

    答案:C
    解析:
    普遍亦为春季毒性较强。此外,不同种类,其含毒量也不一致,而且即使同一种,有时含毒也不一致,一般雌的比雄的毒性强。

  • 第4题:

    在我国,最易发生河豚鱼毒素中毒的季节为:()

    • A、春季
    • B、夏季
    • C、秋季
    • D、冬季

    正确答案:A

  • 第5题:

    食用河豚鱼发生食物中毒是因为()。

    • A、河豚鱼腐败变质
    • B、河豚鱼含有的组胺
    • C、河豚鱼中有毒金属
    • D、河豚鱼含有的毒素
    • E、河豚鱼受到有毒物质污染

    正确答案:D

  • 第6题:

    食用河豚鱼发生食物中毒是由于()引起。

    • A、河豚鱼腐败变质
    • B、河豚鱼含有的组胺
    • C、河豚鱼中的毒素
    • D、海水被“三废”污染

    正确答案:C

  • 第7题:

    疟疾最易流行的季节是()

    • A、春夏两季
    • B、冬春两季
    • C、冬末春初季节
    • D、秋冬两季
    • E、夏秋两季

    正确答案:E

  • 第8题:

    填空题
    在我国最易发生河豚鱼毒素中毒的季节为()季。

    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    哪个季节河豚鱼含毒素最多,易发生中毒()
    A

    春季

    B

    夏季

    C

    秋季

    D

    冬季

    E

    无季节性


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    食用河豚鱼发生食物中毒是因为(  )。
    A

    河豚鱼腐败变质

    B

    河豚鱼含有的组胺

    C

    河豚鱼中有毒金属

    D

    河豚鱼含有的毒素

    E

    河豚鱼受到有毒物质污染


    正确答案: C
    解析:
    河豚鱼本身所含有的河豚毒素,是食用河豚鱼中毒的原因。

  • 第11题:

    单选题
    对河豚鱼中毒不正确的描述是(  )。
    A

    雌鱼毒性比雄鱼强

    B

    河豚鱼肌肉中含毒量高于肝脏

    C

    河豚鱼含毒素量随季节而变化

    D

    河豚毒素是一种神经毒素

    E

    河豚鱼中毒发病急速


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    食用河豚鱼发生食物中毒是因为(  )。

    A.河豚鱼受到有毒物质污染
    B.河豚鱼含有的组胺
    C.河豚鱼中有毒金属
    D.河豚鱼含有的毒素
    E.河豚鱼腐败变质

    答案:D
    解析:
    河豚鱼本身所含有的河豚毒素,是食用河豚鱼中毒的原因。

  • 第13题:

    由于食品污染引起的食物中毒是

    A.河豚鱼中毒
    B.木薯中毒
    C.毒蕈中毒
    D.四季豆中毒
    E.肉毒毒素食物中毒

    答案:E
    解析:

  • 第14题:

    对河豚鱼中毒不正确的描述是()

    • A、河豚毒素是一种神经毒素
    • B、河豚鱼肌肉中含毒量高于肝脏
    • C、河豚鱼含毒素量随季节而变化
    • D、雌鱼毒性比雄鱼强
    • E、河豚鱼中毒发病急速

    正确答案:B

  • 第15题:

    河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。关于河豚鱼毒素的描述,错误的是()。

    • A、新鲜鱼肉中不含毒素
    • B、鱼死后鱼肉中毒素含量高
    • C、经高温加热可破坏
    • D、春季是毒素含量最高的季节
    • E、太阳晒也不能破坏

    正确答案:C

  • 第16题:

    关于食用河豚鱼中毒的说法,以下错误的是()

    • A、河豚毒素主要作用于神经系统
    • B、无特效解毒药
    • C、夏季是河豚鱼最活跃的季节,最容易发生中毒
    • D、一般雄鱼组织的毒素低于雌鱼
    • E、河豚毒素在一般烹调温度下不会被破坏

    正确答案:C

  • 第17题:

    哪个季节河豚鱼含毒素最多,易发生中毒()

    • A、春季
    • B、夏季
    • C、秋季
    • D、冬季
    • E、无季节性

    正确答案:A

  • 第18题:

    食用河豚鱼发生食物中毒的原因是()

    • A、河豚鱼含有的组胺
    • B、河豚鱼含有的毒素
    • C、河豚鱼中有毒金属
    • D、河豚鱼腐败变质
    • E、河豚鱼受到有毒物质污染

    正确答案:B

  • 第19题:

    单选题
    关于河豚鱼毒素的描述,错误的是(  )。
    A

    新鲜鱼肉中不含毒素

    B

    鱼死后鱼肉中毒素含量高

    C

    经高温加热可破坏

    D

    春季是毒素含量最高的季节

    E

    太阳晒也不能破坏


    正确答案: E
    解析:
    河豚鱼毒素经高温加热也不能破坏。

  • 第20题:

    单选题
    食用河豚鱼发生食物中毒是由于()引起。
    A

    河豚鱼腐败变质

    B

    河豚鱼含有的组胺

    C

    河豚鱼中的毒素

    D

    海水被“三废”污染


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    食用河豚鱼发生食物中毒的原因是()
    A

    河豚鱼含有的组胺

    B

    河豚鱼含有的毒素

    C

    河豚鱼中有毒金属

    D

    河豚鱼腐败变质

    E

    河豚鱼受到有毒物质污染


    正确答案: E
    解析: 河豚鱼本身所含有的河豚毒素,是食用河豚鱼中毒的原因。

  • 第22题:

    单选题
    由于食品污染引起的食物中毒是(  )。
    A

    河豚鱼中毒

    B

    木薯中毒

    C

    毒蕈中毒

    D

    四季豆中毒

    E

    肉毒毒素食物中毒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析