最终与动物划清界限、使人类从此告别了茹毛饮血的饮食生活的重要标志是（）A、用鼎熟食B、用火熟食C、以水煮食D、以汽蒸食

题目

最终与动物划清界限、使人类从此告别了茹毛饮血的饮食生活的重要标志是（）

  • A、用鼎熟食
  • B、用火熟食
  • C、以水煮食
  • D、以汽蒸食
相似考题

1.选购熟食时需要注意( )。A、购买熟食后，应进行彻底加热，以减少食品安全风险B、在选择即食食品时，建议优先选择罐头类产品C、不买农贸市场、街头流动摊点的熟食D、购买熟食后不能存放过夜再进食

2.从生食向熟食的转换是人与动物相区别的标志之一,是人发展史上一个重要的里程碑。( )此题为判断题(对，错)。

3.中国烹饪的诞生是以（）为标志，大致经历了萌芽期、形成期、发展期和繁荣期等几个历史阶段。A、用盐调味B、用火熟食C、陶器的出现D、用手烹调

4.人类的饮食文明,大体上经历了()、熟食与烹饪三个阶段。A.原始B.猿人C.生食D.煮食

参考答案和解析
正确答案:B
更多“最终与动物划清界限、使人类从此告别了茹毛饮血的饮食生活的重要标志是（）A、用鼎熟食B、用火熟食C、以水煮食D、以汽蒸食”相关问题

  • 第1题：

    “北京猿人”自使用火以来，使他们结束了“茹毛饮血”的时代，开始了崭新的生活。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    古人类用火的主要作用是（）。

    • A、取暖
    • B、照明
    • C、围猎
    • D、熟食

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    用冰箱保存保藏食物，下列哪个是不正确的做法：（）

    • A、生熟食物分开放置
    • B、生熟食物要清洗干净
    • C、食物长时间存放
    • D、冰箱里的熟食在食用前要再次加热

    正确答案:C

  • 第4题：

    烹饪的起源是以用火熟食为（）的。

    • A、目的
    • B、目标
    • C、标志
    • D、标准

    正确答案:C

  • 第5题：

    人类的饮食文明，大体上经历了（）、熟食与烹饪三个阶段。

    • A、原始
    • B、猿人
    • C、生食
    • D、煮食

    正确答案:C

  • 第6题：

    火的使用的意义不包括（）

    • A、使人类拥有熟食
    • B、提高制造工具能力
    • C、提高防卫能力
    • D、减少人类的活动时间

    正确答案:D

  • 第7题：

    中国古代饮食文化深厚广博，源远流长。下列关于古代饮食文化发展历史概括正确的是：（）

    • A、神农氏，“耕而陶”，是中国农业的开创者，尝百草，开创古医药学，发明耒耜，教民稼穑，使用陶具作为炊具和容器，为制作发酵性食品提供了可能。
    • B、伏羲氏，不懂人工取火和熟食，饮食状况还是茹毛饮血阶段，教会了人民筑巢而居。
    • C、有巢氏，钻木取火，从此进入石烹熟食时代，结束了远古人类茹毛饮血的历史。主要烹调方法：①炮；②煲；③烫；④焙炒。
    • D、燧人氏，在饮食上，教民结网，捕鱼打猎和畜牧，养牺牲（牲口）以充庖厨。还根据天地万物的变化，发明创造了八卦。

    正确答案:A

  • 第8题：

    以熟食、热食为主，是中国饮食习俗的一大特点。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    单选题
    下列哪一项不是中国饮食的特点？
    A

    喜食热食、熟食

    B

    聚餐制

    C

    用筷子吃饭

    D

    以肉食为主


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    选购熟食时需要注意（）
    A

    购买熟食后，应进行彻底加热，以减少食品安全风险

    B

    在选择即食食品时，建议优先选择罐头类产品

    C

    不买农贸市场、街头流动摊点的熟食

    D

    购买熟食后不能存放过夜再进食


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    以熟食、热食为主，是中国饮食习俗的一大特点。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    人类告别“茹毛饮血”的野蛮时代，进入“熟食烹饪”的文明时代的第一个标志是（）的出现

    正确答案： 陶器
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    人类告别“茹毛饮血”的野蛮时代，进入“熟食烹饪”的文明时代的第一个标志是（）的出现


    正确答案:陶器

  • 第14题：

    关于我国饮食发展阶段，叙述最为正确的是（）

    • A、产生之处就是生熟食共同出现
    • B、生食-熟食-生食
    • C、熟食-生食-熟食
    • D、生食-熟食-多样化的烹饪

    正确答案:D

  • 第15题：

    恩格斯指出：“（）是人类发展的前提。”

    • A、素食
    • B、美食
    • C、熟食
    • D、肉食

    正确答案:C

  • 第16题：

    恩格斯指出：“熟食是人类发展的前提。”。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    人类最终与动物划清界限的重要标志是告别了茹毛饮血的饮食生活而（）

    • A、用鼎熟食
    • B、用火熟食
    • C、以水煮食
    • D、以汽蒸食

    正确答案:B

  • 第18题：

    原始人类的饮食文化起源于人类用火来烧烤食物，懂得熟食。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    人类先民结束茹毛饮血历史的标志是（）

    • A、用火熟食
    • B、煮海为盐
    • C、陶器制造
    • D、原始烹调

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    火的使用的意义不包括（）
    A

    使人类拥有熟食

    B

    提高制造工具能力

    C

    提高防卫能力

    D

    减少人类的活动时间


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    中国古代饮食文化深厚广博，源远流长。下列关于古代饮食文化发展历史概括正确的是：（）
    A

    神农氏，“耕而陶”，是中国农业的开创者，尝百草，开创古医药学，发明耒耜，教民稼穑，使用陶具作为炊具和容器，为制作发酵性食品提供了可能。

    B

    伏羲氏，不懂人工取火和熟食，饮食状况还是茹毛饮血阶段，教会了人民筑巢而居。

    C

    有巢氏，钻木取火，从此进入石烹熟食时代，结束了远古人类茹毛饮血的历史。主要烹调方法：①炮；②煲；③烫；④焙炒。

    D

    燧人氏，在饮食上，教民结网，捕鱼打猎和畜牧，养牺牲（牲口）以充庖厨。还根据天地万物的变化，发明创造了八卦。


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    古人类用火的主要作用是（）。
    A

    取暖

    B

    照明

    C

    围猎

    D

    熟食


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    原始人类的饮食文化起源于人类用火来烧烤食物，懂得熟食。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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