美食节选择场地（餐厅）一般都是根据什么来确定的？

题目

美食节选择场地（餐厅）一般都是根据什么来确定的？

相似考题

1.餐具配备的数量根据()来确定。A餐厅的档次B餐位的数量C餐厅的类型D餐厅的客流量

2.加热炉的排烟温度一般是根据什么来确定的？

3.美食节餐厅的气氛装饰决定于美食节活动的（）

4.在美食节期间的餐厅特定空间中，餐台设计的目的是要使顾客从视觉和感受上获得某种有特点的空间，从而增加对美食节餐厅的特定的（）

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  • 第1题：

    美食节活动的（），决定了美食节餐厅的气氛装饰。美食节活动在于调节人的饮食需求，其中环境和气氛的营造起到了导向性的作用。


    正确答案:主题

  • 第2题：

    美食节期间餐台设计目的是使顾客从视觉和感受上获得某种有特点的空间，从而增加对美食节餐厅的特定的（）


    正确答案:形象识别

  • 第3题：

    餐厅零点甜点的装盘方法，可根据（）、甜点的性质来确定。

    • A、餐厅的风格
    • B、餐厅的定位
    • C、甜点的色彩
    • D、甜点的形式

    正确答案:A

  • 第4题：

    美食节的主题，是通过（）以后，根据本企业的特点，遵循以客人需求为重点，体现市场营销目标，反映餐厅经营特色，有利于吸引客人、扩大销售的原则确定的。


    正确答案:市场调研

  • 第5题：

    竞赛方法的选择应根据（）。

    • A、运动竞赛项目的特点，竞赛的目的任务，参加人数的多少，竞赛期的长短和场地器材等条件来确定
    • B、运动竞赛项目的特点，参加人数的多少
    • C、竞赛期的长短和场地器材等条件来确定

    正确答案:A

  • 第6题：

    建筑场地类别主要是根据场地土的等效剪切波速和覆盖厚度来确定的。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    单选题
    培训场地的选择要根据（）、培训的形式来确定。
    A

    培训的方法

    B

    培训的时间

    C

    培训的人数

    D

    培训的效果


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    填空题
    美食节是一项餐饮活动，它的基础是餐厅的（）

    正确答案： 正常营业
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    美食节的主题，是通过（）以后，根据本企业的特点，遵循以客人需求为重点，体现市场营销目标，反映餐厅经营特色，有利于吸引客人、扩大销售的原则确定的。

    正确答案： 市场调研
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    站台高度一般根据什么来确定？

    正确答案： 站台高度的确定主要根据车厢地板面距轨顶面的高度而定。站台按高度可分为低站台和高站台，高站台的设计高度一般低于车厢地板面5～10厘米。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    在美食节期间的餐厅特定空间中，餐台设计的目的是要使顾客从视觉和感受上获得某种有特点的空间，从而增加对美食节餐厅的特定的（）

    正确答案： 形象识别
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    美食节选择场地（餐厅）一般都是根据什么来确定的？

    正确答案： 主题内容
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    美食节是一项餐饮活动，它的基础是餐厅的（）


    正确答案:正常营业

  • 第14题：

    关于美食节的布置，下列说法不正确的是（）。

    • A、场地的选择要有利于塑造美食节的主题
    • B、重点推荐的主打餐饮产品，可以以图片的形式陈列在入口处，起到吸引顾客的目的
    • C、餐厅入口处应设置反映美食节主题的模拟景观、实物展台等
    • D、注意气氛的渲染，如彩灯、灯箱和外墙壁挂等的设置

    正确答案:B

  • 第15题：

    按照菜肴成品功能选择主题是美食节主题选择的重要方法之一，下列不属于按照食疗功能选择的美食节活动是（）

    • A、药膳美食节
    • B、滋补美食节
    • C、烧烤美食节
    • D、消夏清火美食节

    正确答案:C

  • 第16题：

    站台高度一般根据什么来确定？


    正确答案:站台高度的确定主要根据车厢地板面距轨顶面的高度而定。站台按高度可分为低站台和高站台，高站台的设计高度一般低于车厢地板面5～10厘米。

  • 第17题：

    起重作业中，一般都是根据设备的（）、（）、（）及现场环境要求等条件来选择平衡梁作业形式，并通过计算确定平衡梁的具体尺寸。


    正确答案:重量；规格尺寸；结构特点

  • 第18题：

    培训场地的选择要根据（）、培训的形式来确定。

    • A、培训的方法
    • B、培训的时间
    • C、培训的人数
    • D、培训的效果

    正确答案:C

  • 第19题：

    单选题
    竞赛方法的选择应根据（）。
    A

    运动竞赛项目的特点，竞赛的目的任务，参加人数的多少，竞赛期的长短和场地器材等条件来确定

    B

    运动竞赛项目的特点，参加人数的多少

    C

    竞赛期的长短和场地器材等条件来确定


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    填空题
    美食节餐厅的气氛装饰决定于美食节活动的（）

    正确答案： 主题
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    美食节期间餐台设计目的是使顾客从视觉和感受上获得某种有特点的空间，从而增加对美食节餐厅的特定的（）

    正确答案： 形象识别
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    美食节期间的餐厅特定空间中，餐台的（）目的是使顾客从视觉和感受上获得某种有特点的空间，从而增加对美食节餐厅的特定的形象识别。

    正确答案： 设计
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    美食节活动的（），决定了美食节餐厅的气氛装饰。美食节活动在于调节人的饮食需求，其中环境和气氛的营造起到了导向性的作用。

    正确答案： 主题
    解析： 暂无解析

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