请简要回答饭店市场经营环境分析包括哪几方面？
题目
请简要回答饭店市场经营环境分析包括哪几方面？
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第1题：
请简要回答审核企业的经营管理信息主要面包括哪些内容？
正确答案: 客户企业的基本概况；股东情况；关联企业；主要管理人员及员工情况；经营情况；法律诉讼情况。 -
第2题：
请简要回答市场调研设计方案的内容。
正确答案: （1）确定调研的目的
（2）确定调研对象和调研单位
（3）确定调研项目
（4）制定调研提纲和调研表
（5）确定调研时间和调研工作期限
（6）确定调研地点
（7）确定调研的方式和方法
（8）确定调研资料整理和分析方法
（9）确定提交报告的方式
（10）制定调研的组织计划 -
第3题：
请简要回答市场细分的步骤。
正确答案: （1）选择好需要研究的饭店产品的市场范围。
（2）列出这一市场范围内所有潜在消费者的全部需求，从而选出具体的细分变量作为细分形式的细分单位。
（3）进行调查设计并组织调查活动。通过对相关的饭店产品购买者的调查，可以深入了解各细分市场的需求与购买行为。
（4）分析调查结果并确定各个可能得细分市场的名称、规模、特征。选择细分市场，设计市场营销策略。 -
第4题：
你认为企业外部环境分析应包括以下哪几个方面？（）
- A、顾客
- B、经营环境
- C、市场
- D、政府
- E、竞争对手
正确答案:A,B,C,D,E -
第5题：
蒙太奇的基本功能包括哪几个方面？请简要加以阐述。
正确答案:叙述故事——组织富有戏剧性的素材，形成完整的事件、情节。连接的手法技巧：无技巧切换；有技巧切换。
表达思想——运用画面间的隐喻、对比、象征等关系来表达思想情感、阐发意义。
创造时空、运动和节奏——自由的虚拟的时空。蒙太奇运动。画面节奏与叙事节奏。镜头组合时间长度、运动速度、幅度和强度。 -
第6题：
问答题蒙太奇的基本功能包括哪几个方面？请简要加以阐述。正确答案： 叙述故事——组织富有戏剧性的素材，形成完整的事件、情节。
连接的手法技巧：无技巧切换；有技巧切换。
表达思想——运用画面间的隐喻、对比、象征等关系来表达思想情感、阐发意义。
创造时空、运动和节奏——自由的虚拟的时空。
蒙太奇运动：画面节奏与叙事节奏。镜头组合时间长度、运动速度、幅度和强度。解析： 暂无解析 -
第7题：
问答题请简要回答饭店市场经营环境分析包括哪几方面？正确答案： （1）当地经济发展状况和趋势。
（2）本地的旅游吸引物和传统活动。
（3）对本地饭店业进行调查，了解饭店总体规模，客源数的增减情况。
（4）所在地区的交通状况及可进入性。
（5）影响饭店经营的其他要素。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题请简要回答品牌对饭店市场营销的意义。正确答案： （1）饭店无形的服务通过品牌有形化，并塑造出鲜明的产品形象，便于饭店消费者识别购买，促进产品销售。
（2）拥有品牌有利于酒店获得较高的利润收入。
（3）饭店通过品牌加盟，形成了广泛的预订网络，拓展了销售渠道，节约了促销费用。
（4）饭店通过品牌载体，可以凝聚整合内部资源，协调营销策略，形成竞争优势。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题请简要回答饭店促销的作用。正确答案： （1）提供情报，沟通信息
（2）增加需求，增进消息
（3）突出特点，加深印象
（4）稳定销售，巩固市场解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题请简要回答审核企业的经营管理信息主要面包括哪些内容？正确答案： 客户企业的基本概况；股东情况；关联企业；主要管理人员及员工情况；经营情况；法律诉讼情况。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题请简要回答饭店产品的四个生命周期。正确答案： （1）饭店产品的介绍期
也叫投入期、引入期或诞生期。在这个阶段饭店面临的竞争压力小，无论是客人还是营销中介都还未完全介绍饭店产品。该阶段的主要任务是多做广告使客人了解饭店产品；
（2）饭店产品的成长期
饭店在介绍期站稳脚跟，并建立起一个极为稳固的客源基地，就会迅速成长，进入产品成长期，该阶段的任务是以经营项目的增多作为主要的成长形式，同时考虑竞争这一因素；
（3）饭店产品的成熟期
在这个阶段，产品已被绝大多数购买者所接受，处于最激烈的竞争阶段，为保持原有市场份额，必须采取强有力的措施。
（4）饭店产品的衰退期
此时失去原有吸引力的饭店被更适合客人需求的新产品替代。销售额下降，价格下跌，应在成熟期就考虑好改进方案，循环产品生命周期，产生再生期。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题请简要回答饭店产品品牌的特征。正确答案： （1）品牌是饭店的无形资产
（2）品牌是饭店的个性体现
（3）品牌具有排他性
（4）饭店品牌以客人为中心
（5）品牌是一种信息传递解析： 暂无解析 -
第13题：
请简要回答在商务谈判开始前，应尽量详细地收集到哪几方面的信息？
正确答案: 谈判的环境因素、谈判对手的信息、目标竞争对手的信息。 -
第14题：
请简要回答饭店市场细分的要求。
正确答案:（1）划分细分市场的特性必须是可衡量的。如果饭店市场的某些因素或特征难以识别与度量，那么他们就不能作为细分市场的依据。因此，在确定划分市场特性时必须考虑其可衡量的特点，从而测定细分市场的规模与购买力。
（2）细分市场的规模必须大到足以使饭店实现他们的利润目标，而且有一定发展潜力。在进行市场细分时，饭店必须考虑到细分市场上客户的数量和购买力。
（3）细分市场必须是可以达到的。饭店应该有能力通过各种广告手段，把产品信息传递给细分市场的客户，且饭店产品能够通过营销活动为消费者所购买。
（4）各个细分市场对饭店市场营销各项组合中的任何要素的变动都能做出差异性的反应。 -
第15题：
请简要回答饭店公共关系的复杂性主要表现在哪几个方面？
正确答案: （1）饭店公众的广泛性和复杂性 饭店活动不仅涉及面广，参加人数众多，而且已日趋经常化，这就说明了饭店公关活动不能局限于某一地域或某一时期。
（2）饭店组织的多元性和复杂性。饭店公共关系的主体是各类各级饭店组织，饭店组织具有多种类型，而且其功能具有多元性。
（3）饭店行业与社会其他行业和部门关系的复杂性。饭店活动是一种包括多种需求的综合性活动。饭店活动的完成，不仅需要饭店组织的经营，而且需要社会其他行业和部门的支持。 -
第16题：
请简要说明电子商务与饭店经营管理、饭店销售的关系。
正确答案:电子商务与饭店经营管理的关系：通过电脑预订系统管理饭店接待容量，有助于提高接待能力和经营效率；实现中央客房接待容量控制；提供最后一间剩余客房信息；辅助产出管理；使管理人员能进入更全面的数据库；支持广泛的市场调查、销售和经营报告体系；帮助实现市场营销调查和规划；帮助旅行社追踪预订，有效实现佣金支付；跟踪常旅客和饭店常住客；针对常住客的直接市场营销和个性化服务；增强团队预订和散客预订管理能力。
电子商务的引进，将有助于：
（1）增加饭店的经营产品；
（2）拓宽饭店的销售市场；
（3）改善饭店的采购管理
电子商务与饭店销售的关系：
（1）商务饭店将优先发展电子商务；
（2）销售方式的冲突明显；
（3）饭店独立开展网上营销的势头弱；
（4）互联网给创新型旅游饭店提供机会，包括：国际化、差异化、价值增值、互联和分销、拥抱技术。 -
第17题：
有关民办非企业单位的限制竞争的管理体制包括哪几方面？请简要分析其弊端。
正确答案:限制竞争的管理体制已逐渐成为制约民办非企业单位发展的重要因素。因此，在制度设计中应逐步调整限制竞争的管理体制，积极引导、保护、规范竞争机制，从而更好地促进民办非企业单位发展。
1）应鼓励同一行政区域内民办非企业单位展开竞争，使民办非企业单位在竞争中择优，在竞争上成长。
2）应该变分级登记、分级管理体制，将级别管辖原则改为以属地管辖为主辅之级别管辖原则：即除非法律法规规定按照级别管理外，其余则由民办非企业单位依据其所在地及业务范围、自身能力自主选择在哪一级别登记管理机关进行登记。
3）不得设立分支机构的原则，过多地考虑的是行政机关的能力，而非民办事业的发展，是行政本位而非事业本位，应逐步予以废止。
4）政府应转变职能，将管理重心从“办事业”，转移到“管事业”上来，以公共管理者的身份对全社会的社会事业进行管理，而不是将关注与管理的焦点集中在国家事业（事业单位）方面。特别在财政补助、税收待遇、政府采购诸方面对国家事业与民办事业一视同仁，支持民办非企业单位的发展。 -
第18题：
问答题请简要回答饭店公共关系的复杂性主要表现在哪几个方面？正确答案： （1）饭店公众的广泛性和复杂性 饭店活动不仅涉及面广，参加人数众多，而且已日趋经常化，这就说明了饭店公关活动不能局限于某一地域或某一时期。
（2）饭店组织的多元性和复杂性。饭店公共关系的主体是各类各级饭店组织，饭店组织具有多种类型，而且其功能具有多元性。
（3）饭店行业与社会其他行业和部门关系的复杂性。饭店活动是一种包括多种需求的综合性活动。饭店活动的完成，不仅需要饭店组织的经营，而且需要社会其他行业和部门的支持。解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题请简要回答饭店公共关系的原则。正确答案： 饭店公共关系的原则，是饭店公共关系的工作指南。
（1）珍惜信誉，注重形象 在激烈的市场竞争中，信誉是饭店组织的生命，是饭店组织得以生存发展的基础。
（2）双向沟通，和谐发展 双向沟通是公共关系思想的一个重要内容，它体现了公共关系的本质。公共关系为饭店营造良好的和谐环境主要是通过双向沟通来实现的。
（3）实事求是，一视同仁 实事求是是公共关系的根本原则，也是饭店公共关系人员工作时应当遵循的基本准则。
（4）全员公共，服务社会 全员公关是公共关系的基本原则之一，这一原则的重要性在饭店公共关系中得到了集中的体现。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题请简要回答饭店市场细分的作用。正确答案： （1）有利于饭店研究潜在市场需求，发现新的市场机会.通过市场细分，饭店可以有效分析和了解不同客户群的需求满足程度和市场竞争状况抓住机会制定相应的营销策略。
（2）有利于饭店制定经营策略和调整生产、销售计划；通过市场细分，集中了解了目标市场的需求和愿望，就可以制定出不同的经营方案，更好的研究营销因素组合，以适应细分市场要求。
（3）有利于提高饭店的竞争能力，以较小的投入争取理想的经济效益；
（4）有利于饭店确定市场覆盖策略，发挥优势，扬长避短。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题请简要说明电子商务与饭店经营管理、饭店销售的关系。正确答案： 电子商务与饭店经营管理的关系：通过电脑预订系统管理饭店接待容量，有助于提高接待能力和经营效率；实现中央客房接待容量控制；提供最后一间剩余客房信息；辅助产出管理；使管理人员能进入更全面的数据库；支持广泛的市场调查、销售和经营报告体系；帮助实现市场营销调查和规划；帮助旅行社追踪预订，有效实现佣金支付；跟踪常旅客和饭店常住客；针对常住客的直接市场营销和个性化服务；增强团队预订和散客预订管理能力。
电子商务的引进，将有助于：
（1）增加饭店的经营产品；
（2）拓宽饭店的销售市场；
（3）改善饭店的采购管理
电子商务与饭店销售的关系：
（1）商务饭店将优先发展电子商务；
（2）销售方式的冲突明显；
（3）饭店独立开展网上营销的势头弱；
（4）互联网给创新型旅游饭店提供机会，包括：国际化、差异化、价值增值、互联和分销、拥抱技术。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题请简要回答市场细分的步骤。正确答案： （1）选择好需要研究的饭店产品的市场范围。
（2）列出这一市场范围内所有潜在消费者的全部需求，从而选出具体的细分变量作为细分形式的细分单位。
（3）进行调查设计并组织调查活动。通过对相关的饭店产品购买者的调查，可以深入了解各细分市场的需求与购买行为。
（4）分析调查结果并确定各个可能得细分市场的名称、规模、特征。选择细分市场，设计市场营销策略。解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题你认为企业外部环境分析应包括以下哪几个方面？（）A顾客
B经营环境
C市场
D政府
E竞争对手
正确答案： E,C解析： 暂无解析