以下哪项属于不道德的企业行为？（） （1）要求员工超时工作 （2）使用对环境造成损害的生产原料 （3）向南亚裔员工发放较低的工资 （4）使用低成本的生产原料A、只有（1）和（2）B、只有（2）和（3）C、（1）、（3）和（4）D、以上皆是

第1题：

以下哪家企业履行社会责任？（）（1）聘用释囚的公司甲（2）聘用伤健人士的公司乙（3）给予忠诚客户折扣的店铺丙

• A、只有（2）
• B、只有（1）和（2）
• C、只有（1）和（3）
• D、（1）、（2）和（3）

第2题：

催化裂化未来的发展方向有（） 1加工重制原料 2劣质原料的预处理 3降低能耗 4减少污染物排放 5适应多种上产需求催化剂和工艺开发 6过程模拟和系统集成的优化

• A、1、2、3
• B、1、2、3、4
• C、1、2、3、4、5
• D、1、2、3、4、5、6

第3题：

如果一家企业（），就是对顾客履行了社会责任。 （1）把产品的价格订在合理水平 （2）生产的产品符合政府所订定的安全标准 （3）为忠诚的顾客提供折扣优惠 （4）提供良好的售后服务

• A、（1）和（2）
• B、（3）和（4）
• C、（1）、（2）和（4）
• D、以上皆是

第4题：

广义来说，社会责任包括（） （1）争取公司利润最大化。 （2）为员工提供安全的工作环境。 （3）生产时依照该行业的质量标准。 （4）向政府缴交税项。

• A、（1）和（3）
• B、（1）、（2）和（4）
• C、（2）、（3）和（4）
• D、以上皆是

第5题：

以下哪项有关商业道德的描述是正确？（）（1）若果企业不遵从社会的道德标准，便是违法。（2）商业道德是根据个别企业的目标制订的。（3）商业道德反映社会价值。

• A、只有（3）
• B、只有（1）和（2）
• C、只有（2）和（3）
• D、（1）、（2）和（3）

第6题：

关于现代科学技术的发展特征有如下观点： （1）飞跃性； （2）学科的高度分化与高度综合； （3）整体性； （4）相关性。 以上观点正确的有哪些？（）

• A、只有叙述（1）是正确的
• B、只有叙述（1）和（2）是正确的
• C、只有叙述（1）、（2）和（3）是正确的
• D、叙述（1）、（2）、（3）和（4）都是正确的

第7题：

下列哪些项目属于奖励员工的形式（）？（1）通报表扬（2）公司嘉奖（3）授予荣誉称号（4）奖励晋级（5）一次性奖励

• A、（1）（2）（4）（5）
• B、（1）（2）（3）（5）
• C、（1）（2）（3）（4）
• D、所有选项皆是

第8题：

下列关于正餐备餐程序中，炉灶厨师负责的工作内容描述正确的是哪项（）？（1）检查料兜的清洁，将调料补充满；（2）清洁炒锅、用具、抹布，摆放在便于取用的位置；（3）将制完的肉类原料上浆；（4）按菜肴制作要求预加工成熟期较长的原料；（5）完成干货原料的涨发工作。（6）检查原料的质量

• A、（1）（2）（3）（5）（6）
• B、（1）（2）（3）（4）（5）
• C、（2）（3）（4）（5）（6）
• D、（1）（3）（4）（5）（6）

第9题：

在2012年12月，某地有13家餐馆被揭发使用含致癌物质超出欧盟标准的食用油。以下哪些餐馆持份者会受到负面影响？（） （1）顾客 （2）管理人员 （3）债务人 （4）股东

• A、只有（1）
• B、只有（3）和（4）
• C、只有（1）、（2）和（4）
• D、以上皆是

第10题：

要促进经济的持续增长和发展，企业应（） （1）采用废物管理的方法。 （2）生产再造产品。 （3）帮助减轻贫穷的问题。 （4）保护自然环境。

• A、（1）和（3）
• B、（1）、（2）和（4）
• C、（2）、（3）和（4）
• D、以上皆是

第11题：

第12题：

第13题：

酒精摄入过量会导致下列哪个选项？（） 1会削弱操作机器的能力 2会导致情绪问题 3会增强协调性 4会损害内脏

• A、只有2和3
• B、只有1、3和4
• C、只有1、2和4
• D、1、2、3、4

第14题：

酒店公共区域服务员（PA）负责酒店公共区域的卫生清洁工作，以下属于其工作范围的是哪些（）？（1）门厅及外围（2）大堂（3）公共卫生间（4）楼层工作间（5）楼层走廊（6）客梯（7）员工餐厅（8）员工宿舍

• A、（1）（2）（3）（6）
• B、（1）（2）（4）（7）
• C、（2）（3）（5）（6）（7）
• D、所有选项皆是

第15题：

没有履行社会责任的企业通常会（） （1）雇员间士气低落。 （2）缺乏小区的支持。 （3）出现高员工流失率。

• A、只有（1）和（2）
• B、只有（1）和（3）
• C、只有（2）和（3）
• D、（1）、（2）和（3）

第16题：

企业可以透过以下哪些方法提倡雇员的道德行为？（） （1）奖励合乎道德的行为 （2）提供培训课程 （3）就专业操守编制守则，让雇员遵从 （4）调升基本薪金

• A、只有（1）和（3）
• B、只有（2）和（4）
• C、只有（1）、（2）和（3）
• D、以上皆是

第17题：

关于贝塔朗菲的理论有以下几个观点： （1）整体性原则， （2）动态结构原则， （3）能动性原则， （4）无序性原则。 以上观点正确的有哪些？（）

• A、只有叙述（1）是正确的
• B、只有叙述（1）和（2）是正确的
• C、只有叙述（1）、（2）和（3）是正确的
• D、叙述（1）、（2）、（3）和（4）都是正确的

第18题：

时间系列预测模式可以包括以下哪些内容？（1）趋势；（2）季节性变动；（3）周期。正确答案应该是：（）

• A、只有（1）是对的；
• B、只有（1）和（2）是对的；
• C、只有（2）和（3）是对的；
• D、（1）、（2）、（3）都对。

第19题：

在客房日常培训课程中，需涵盖以下哪些课程内容（）？（1）新员工入职培训（2）新员工带教（3）公司新政策和新要求（4）客房服务和管理质量改进（5）老员工晋升培训（6）老员工带教

• A、（1）（2）（3）（4）（5）
• B、（1）（2）（3）（5）（6）
• C、（1）（2）（4）（5）（6）
• D、所有选项皆是

第20题：

在餐厅日常管理中，影响餐厅毛利率的因素有哪些（）？（1）原材料的采购质量（2）餐厅员工工资（3）原材料的采购价格（4）菜品的定价（5）员工餐成本费用（6）餐厅水、电、煤气费用（7）菜品制作使用原材料的分量

• A、（1）（2）（3）（5）
• B、（1）（3）（4）（7）
• C、（1）（2）（4）（7）
• D、所有选项皆是

第21题：

以下哪家企业履行社会责任？（） （1）甲企业聘用智障人士。 （2）乙餐馆聘请退休人士当侍应。 （3）丙企业解雇一名怀孕员工。 （4）丁企业准时交税。

• A、只有（4）
• B、（1）和（2）
• C、（1）、（2）和（4）
• D、以上皆是

第22题：

下列哪个眼动脉终末枝与颈外动脉分枝吻合？（）  （1） 眶上动脉  （2） 泪腺动脉 （3） 鼻背动脉  （4） 内眦动脉

• A、（1），（2）和（3）
• B、（1）和（3）
• C、（2）和（4）
• D、只有（4）
• E、（1），（2），（3）和（4）

第23题：