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  • 第1题:

    糖类化合物可发生硼酸络合反应,是因为其结构中含有

    A.邻二羟基

    B.缩醛羟基

    C.端羟基

    D.醛基

    E.酮基


    正确答案:A

  • 第2题:

    化合物的极性可据其所含官能团来判断, 其大小顺序为
    A.羧基 > 羟基 > 氨基 > 酰胺 > 醛基> 酮基 > 酯基
    B.羧基 > 氨基 > 羟基 > 酰胺 > 醛基> 酮基 > 酯基
    C.羧基 > 氨基 > 羟基 > 酰胺 > 酮基>醛基 > 酯基
    D.羧基 > 羟基 > 氨基 > 酰胺 > 酮基> 醛基 > 酯基
    E.羧基 > 羟基 > 氨基 > 酯基 > 醛基> 酮基 > 酰胺


    答案:A
    解析:

  • 第3题:

    按照有机化合物的分类,单糖是

    A.多元醇
    B.羧酸
    C.多羟基醛或酮
    D.酯
    E.醚

    答案:C
    解析:
    本题考点是单糖的定义。单糖是多羟基醛或酮,如葡萄糖、鼠李糖等,是糖类物质的最小单位,也是组成糖类及其衍生物的基本单元。单糖的结构可以用Fischer投影式和Haworth投影式表示。

  • 第4题:

    糖类化合物可发生硼酸络合反应,是因为其含有

    A.端羟基
    B.醛基
    C.酮基
    D.缩醛羟基
    E.邻二羟基

    答案:E
    解析:
    硼酸络合反应:许多具有邻二羟基的化合物可与硼酸、钼酸、铜氨、碱金属等试剂反应生成络合物,使它们的理化性质发生较大改变,据此可用于糖、苷等化合物的分离、鉴定以及构型的确定。

  • 第5题:

    碳水化合物是由()()()三种元素组成的多羟基醛或酮。


    正确答案:碳、氢、氧

  • 第6题:

    单糖是指能再水解的最简单的多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其衍生物的总称。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    糖是一类多羟基醛或多羟基酮以及能水解成多羟基醛或多羟基酮的化合物。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    糖类化合物可发生硼酸络合反应,是因为其含有()

    • A、端羟基
    • B、醛基
    • C、酮基
    • D、邻二羟基
    • E、缩醛羟基

    正确答案:D

  • 第9题:

    判断题
    葡萄糖是多羟基酮化合物,果糖是多羟基醛化合物。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    按照有机化合物的分类,单糖是(  )。
    A

    多元醇

    B

    羧酸

    C

    多羟基醛或酮

    D

    E


    正确答案: B
    解析:
    糖是多羟基醛或多羟基酮及其衍生物、聚合物的总称。

  • 第11题:

    单选题
    糖类化合物可发生硼酸络合反应,是因为其含有()
    A

    端羟基

    B

    醛基

    C

    酮基

    D

    邻二羟基

    E

    缩醛羟基


    正确答案: A
    解析: 硼酸络合反应:许多具有邻二羟基的化合物可与硼酸、钼酸、铜氨、碱金属等试剂反应生成络合物,使它们的理化性质发生较大改变,据此可用于糖、苷等化合物的分离、鉴定以及构型的确定。

  • 第12题:

    判断题
    糖是一类多羟基醛或多羟基酮以及能水解成多羟基醛或多羟基酮的化合物。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    糖类化合物可发生硼酸络合反应,是因为其结构中含有的基因是 A.邻二羟基B.缩醛羟基SX

    糖类化合物可发生硼酸络合反应,是因为其结构中含有的基因是

    A.邻二羟基

    B.缩醛羟基

    C.端羟基

    D.醛基

    E.酮基


    正确答案:A

  • 第14题:

    按照有机化合物的分类,单糖是

    A.多元醇
    B.多羟基的醛或酮
    C.羧酸
    D.酯
    E.醚

    答案:B
    解析:
    考察糖的定义:糖是多羟基醛或多羟基酮类化合物以及它们的缩聚物和衍生物。

  • 第15题:

    按照有机化合物的分类,单糖是

    A、多元醇?
    B、羧酸?
    C、多羟基醛或酮?
    D、酯?
    E、醚?

    答案:C
    解析:
    单糖是多羟基醛或酮,是组成糖类及其衍生物的基本单元。

  • 第16题:

    化合物的极性可据其所含官能团来判断,其大小顺序为

    A:羧基>羟基>氨基>酰胺>醛基>酮基>酯基
    B:羧基>氨基>羟基>酰胺>醛基>酮基>酯基
    C:羧基>氨基>羟基>酰胺>酮基>醛基>酯基
    D:羧基>羟基>氨基>酰胺>酮基>醛基>酯基
    E:羧基>羟基>氨基>酯基>醛基>酮基>酰胺

    答案:A
    解析:

  • 第17题:

    下列关于糖类化合物的叙述中,正确的是()。

    • A、糖类化合物都有甜味
    • B、是碳和水形成的化合物
    • C、都可以分解
    • D、是多羟基醛或多羟基酮及其脱水缩合产物

    正确答案:D

  • 第18题:

    不能水解的多羟基醛或()叫做单糖,葡萄糖和果糖是重要的单糖。

    • A、多羟基酮
    • B、多羟基酚
    • C、丙酮
    • D、甲酮

    正确答案:A

  • 第19题:

    在生物化学中,凡是其分子结构具有“多羟基的醛或酮”的特征的,都称为糖类化合物。不能被水解生成()被称为单糖。


    正确答案:更小糖类分子的糖类

  • 第20题:

    葡萄糖是多羟基醛,所以具有醇和醛的所有化学性质。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    单选题
    糖类最确切的概念是(  )。
    A

    多羟基醛

    B

    多羟基酮

    C

    多元醇

    D

    碳水化合物

    E

    多羟基醛(或酮)及其缩聚物


    正确答案: B
    解析:
    糖类化合物是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称,按其组成分为单糖、低聚糖和多糖。

  • 第22题:

    填空题
    碳水化合物是由()()()三种元素组成的多羟基醛或酮。

    正确答案: 碳、氢、氧
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    根据化学结构和化学性质,碳水化合物是属于一类()的化合物。
    A

    多羟基酸

    B

    多羟基醛或酮

    C

    多羟基醚

    D

    多羧基醛或酮


    正确答案: A
    解析: 暂无解析