营地一般包括（）。A、用火区B、卫生区C、帐篷区D、就餐区

第1题：

第2题：

食品处理区包括（）。

• A、清洁操作区
• B、准清洁操作区
• C、一般操作区
• D、特殊操作区

正确答案:A,B,C

第3题：

就餐区一般选择与用火区比较远的地方修建。

正确答案:错误

第4题：

营地中“禁烟”区应该包括：（）

• A、油库区
• B、电瓶充电间
• C、食品准备、操作和存放的区域
• D、住宿区包括营房车、帐篷

正确答案:A,B,C,D

第5题：

对在管廊物料管线上的用火，由（）负责监护，在管廊环境区域用火由（）负责监护。

• A、界区管理单位；用火单位
• B、界区管理单位；界区管理单位
• C、用火单位；用火单位
• D、用火单位；界区管理单位

正确答案:A

第6题：

加工经营场所指与加工经营直接或间接相关的场所，包括（）。

• A、食品处理区
• B、非食品处理区
• C、就餐场所
• D、A+B+C

正确答案:D

第7题：

露营区时，为了安全起见（）。

• A、布置帐篷时，帐篷门最好是一个朝向
• B、把能力比较差的队员尽量安排在帐篷区的旁边
• C、一般过正午就应开始留意线路上合适的营地位置选择
• D、撤营时必须将燃火彻底熄灭

正确答案:A,C,D

第8题：

根据宾客的消费过程来分区，中餐厅可分为（）

• A、菜肴制作区
• B、迎宾区
• C、休息区
• D、就餐区
• E、结账区

正确答案:B,C,D,E

第9题：

项目部按照相关要求，将施工现场分为施工区和（），并进行独立的封闭管理。

• A、就餐区
• B、健身区
• C、生活区
• D、绿化区

正确答案:C

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

就餐区

正确答案:指供消费者就餐的区域。

第14题：

卧室的位置（）。

• A、卫生区
• B、用餐区
• C、私密区
• D、公共区

正确答案:C

第15题：

主营地中“禁烟”区应该包括（）

• A、油库区
• B、电瓶充电间
• C、食品准备操作和存放的区域
• D、住宿区包括营房车、帐篷

正确答案:A,B,C,D

第16题：

主卧室按功能区域划分不正确的选项是（）。

• A、就餐区
• B、梳妆阅读区
• C、睡眠区
• D、衣物储藏区

正确答案:A

第17题：

餐饮服务场所指与食品加工制作、供应直接或间接相关的区域，包括（）

• A、清洁区
• B、食品处理区
• C、就餐区
• D、辅助区

正确答案:B,C,D

第18题：

营地区域划分时，一般把就餐用火区放在（）。

• A、靠近我们的帐篷区
• B、与帐篷区有一定的距离，最好在上风口
• C、与帐篷区有一定的距离，最好在下风口
• D、紧挨着卫生区

正确答案:C

第19题：

地震队营地属于长期禁烟区的有：（）

• A、可燃液体储存场所
• B、电瓶储存场所
• C、食品加工、储存场所
• D、床铺、帐篷或营房车内

正确答案:A,B,C,D

第20题：

森林防火期内，禁止在（）野外用火。

• A、林区
• B、森林防火区
• C、林缘区
• D、林区居民区

正确答案:B

第21题：

在制单报价中如果客户选择等待，主动邀请引领客户前往什么区域？（）

• A、娱乐区
• B、吸烟区
• C、客户休息区
• D、就餐区

正确答案:C

第22题：

第23题：