有“西餐之母”之称是（）。A、法国菜B、意大利菜C、俄国菜D、英国菜

题目

有“西餐之母”之称是（）。

  • A、法国菜
  • B、意大利菜
  • C、俄国菜
  • D、英国菜
相似考题

1.根据五行生克规律，其错误的是()。A.木为水之子B.水为火之所不胜C.金为木之所胜D.火为土之母E.金为水之母

2.爱因斯坦说：“哲学可以被认为是全部科学之母”。这说明哲学是“科学之科学”。()

3.吃西餐时有哪些礼仪要求？（吃西餐的礼仪有哪些）

4.下列不符合五行生克规律的是A．水为木之母B．金为土之子C．火为土之母D．金为木之所胜E．水为火之所不胜

参考答案和解析
正确答案:B
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  • 第1题：

    气为血之帅，血为（）。

    • A、气之帅
    • B、气之母
    • C、气之主
    • D、气之根
    • E、气之脏

    正确答案:B

  • 第2题：

    （）四姐儿的母亲是谁？

    • A、贾琮之母
    • B、贾琼之母
    • C、贾琛之母
    • D、贾璜之母

    正确答案:C

  • 第3题：

    血之帅是什么？气之母是什么（）

    • A、气；血
    • B、水；血
    • C、气；津液
    • D、津液；水
    • E、津液；血

    正确答案:A

  • 第4题：

    气为血之帅，血为气之母


    正确答案: 气为血之帅是指气在血液的生成、运行中的统帅地位而言，是对气能生血、行血、摄血作用的概括；血为气之母：是指血为气的物质基础和依附对象而言，
    具体是指血对气的运载和营养作用的概括。

  • 第5题：

    西方人士称中国园林为（）。

    • A、园林之弟
    • B、园林之母
    • C、园林之妹
    • D、园林之父

    正确答案:B

  • 第6题：

    （）以下除谁外均为寡妇？

    • A、金荣之母
    • B、贾芸之母
    • C、夏金桂之母
    • D、贾璘之母

    正确答案:D

  • 第7题：

    （）分菜服务侧重于分切技术，因此分菜服务所需要用具较多，有服务车，分割切板，刀，叉等。

    • A、俄式西餐
    • B、美式西餐
    • C、法式西餐
    • D、英式西餐

    正确答案:C

  • 第8题：

    “子不学，断机杼”的教子典范是（）。

    • A、孔融之母
    • B、孔子之母
    • C、颜渊之母
    • D、孟轲之母

    正确答案:D

  • 第9题：

    多选题
    气与血的关系（）
    A

    气为血之帅

    B

    血为气之帅

    C

    血为气之母

    D

    气为血之母


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    血为气之帅，气为血之母。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    名词解释题
    气为血之帅，血为气之母

    正确答案： 气为血之帅是指气在血液的生成、运行中的统帅地位而言，是对气能生血、行血、摄血作用的概括；血为气之母：是指血为气的物质基础和依附对象而言，
    具体是指血对气的运载和营养作用的概括。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    有“西餐之母”之称是（）。
    A

    法国菜

    B

    意大利菜

    C

    俄国菜

    D

    英国菜


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    （）；有，名万物之母。


    正确答案:无，名天地之始

  • 第14题：

    昆曲是中国古老的戏曲声腔，被称为“百戏之祖，百戏之师”，有“中国戏曲之母”的雅称。昆曲代表之一《十五贯》中的娄阿鼠是什么行当（）

    • A、丑角
    • B、净角
    • C、生角

    正确答案:A

  • 第15题：

    下列不符合五行生克规律的是（）。

    • A、水为木之母
    • B、金为土之子
    • C、火为土之母
    • D、金为木之所胜
    • E、水为火之所不胜

    正确答案:D

  • 第16题：

    据《灵枢•营卫生会》，“血之与气，异名同类”的道理是（）

    • A、气血同行
    • B、气血同源
    • C、气为血之帅
    • D、血为气之母

    正确答案:B

  • 第17题：

    按宴会的餐别分有（）宴会。

    • A、中餐和西餐
    • B、中餐和法式西餐
    • C、中餐和美式西餐
    • D、中餐和俄式西餐

    正确答案:A

  • 第18题：

    （）搬弄香料、香草谁是行家？

    • A、春燕之母
    • B、茗烟之母
    • C、小红之母
    • D、柳五儿之母

    正确答案:B

  • 第19题：

    西餐之母是（）。

    • A、意大利餐
    • B、俄式大餐
    • C、法式大餐
    • D、英式西餐

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    西方人士称中国园林为（）。
    A

    园林之弟

    B

    园林之母

    C

    园林之妹

    D

    园林之父


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    法国的烹饪技术一向著称于世界，被誉为（）。
    A

    西餐之母

    B

    西餐之首

    C

    西餐始祖

    D

    西餐之最


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    气为血之帅，血为（）。
    A

    气之帅

    B

    气之母

    C

    气之主

    D

    气之根

    E

    气之脏


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    吃西餐时有哪些礼仪要求？（吃西餐的礼仪有哪些）

    正确答案： 讲究吃不同的菜要用不同的刀叉，不同场合饮用不同的酒；
    西餐刀叉的使用是右手持刀，左手使叉；
    取用刀叉按照由外向内的顺序，吃一套菜换一套刀叉。
    解析： 暂无解析

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