()是指将蒸馏后的酒液加入果汁,蜜糖,牛奶或其他液体混合。
第1题:
蒸馏是将一种液体混合物加热使之部分或全部(),并将形成的蒸汽部分或全部()。
第2题:
():将酒醅与粮粉混合蒸馏,出甑后冷却、加曲,混合发酵。
第3题:
杜松子酒:杜松子酒又称金酒,将杜松子加入酿酒原料中,进行糖化、()、蒸馏的一种保健饮品
第4题:
蒸馏酒是将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯得到的酒精含量较高的酒液。
第5题:
鸡尾酒是用各种不同的酒,以及其他饮料,按照一定的比例,采用专门的技法调配而成的。下列哪一项说法是正确的()
第6题:
制作玛德拉酒的原料有()。
第7题:
发酵酒是指将制造原料直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液,以下属于发酵酒的是()。
第8题:
防止水槽排水堵塞,不要将固体废物放进水槽,其中液体()混合物会凝结,也会造成排水管堵塞。
第9题:
烈酒
浸泡酒
混合酒
调制酒
第10题:
第11题:
浸泡制法
勾兑
混合制法
混合
第12题:
经蒸馏
不经蒸馏
加热煮沸
过滤
第13题:
波特通过()方法加强。
第14题:
将牛奶和果汁混合后缓慢注入胃管,再注入少量温开水。
第15题:
蒸馏酒是将经过发酵的原料(发酵酒)加以蒸馏提纯,获得的含有较高度数酒精的液体。下列属于蒸馏酒的有()。
第16题:
蒸馏是分离()混合物的单元操作。
第17题:
蒸馏是分离()混合物的方法。
第18题:
():以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或在加工制成的、已改变其原酒基风味的饮料酒。
第19题:
餐后甜酒是以()为基酒,加入香料、果仁或药材等配制。
第20题:
蒸馏酒又称(),是将经过发酵处理的含有乙醇的原料加以蒸馏提纯,然后经过冷凝处理而获得的含有较高乙醇浓度的液体。
第21题:
金酒
威士忌
啤酒
朗姆酒
第22题:
酒中的甲醇
酒中的乙醇
油脂中存在的杂质
蒸馏酒中的甲醛
蒸馏酒中高级醇的混合物
第23题: