参考答案和解析
正确答案: (1)国外饭店管理公司对我国饭店业的渗透
(2)我国政府的宏观指导
(3)聘请国外饭店管理集团
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  • 第1题:

    简述发展中国家引入饭店集团的优势和劣势。


    正确答案: 优势:
    1.跨国旅游公司给发展中国家带来的好处,主要是技术服务方面的,如市场可行性研究、计划、工程建设、技术、营销与促销、技术转让以及管理经验等;
    2.能加快旅游业的发展步伐,是引进国际饭店公司能带来的最大好处。
    劣势:跨国旅游公司并不总能与当地文化或国家的发展阶段协调一致,往往不愿意雇佣当地人担任高层职务,对当地员工的培训也不总像政府想象的那样得到重视,且提供的培训并非总是适合国家需要。

  • 第2题:

    简述我国信用体系建设的发展历程和信用体系的定义。


    正确答案: 我国社会信用问题第一次提出是20世纪90年代,当时,为了处置经济活动中严重的“三角债”问题,国务院发出了《关于在全国范围内开展清理“三角债”工作的通知》。1991年,原国务院生产办在国务院领导人的直接领导下,采取一系列措施解决国有企业之间的“三角债”问题,不仅在一定程度上缓解了债务链对国有企业资金短缺的困扰,也涉及了计划经济向市场经济转轨过程中的信用问题。1995年全国人大颁布了《担保法》,为平等主体间的担保活动提供了基本的法律框架和依据。信用体系,有人称之为国家信用体系,有人称之为国民信用体系,有人称之为社会信用体系。

  • 第3题:

    简述我国有机农业的发展历程。


    正确答案: (一)探索阶段:特点:国外认证机构进入中国,启动了中国有机食品的发展。
    1989年,我国最早从事生态农业研究、实践和推广工作的国家环境保护局南京环境科学研究所农村生态研究室加入了国际有机农业运动联合会(IFOAM),成为中国第一个IFOAM成员。目前,中国的IFOAM成员已经发展到30多个。
    1990年,根据浙江省茶叶进出口公司和荷兰阿姆斯特丹茶叶贸易公司的申请,加拿大的国际有机认证检查员JoeSmillie先生受荷兰有机认证机构SKAL的委托,在国家环境保护局南京环境科学研究所农村生态室科研人员的配合下,对位于浙江省和安徽省的2个茶园和2个茶叶加工厂实施了有机认证检查。此后,浙江省临安县的裴后茶园和临安茶厂获得了荷兰SKAL的有机颁证。这是在中国大陆开展的第一次有中国专业人员参加的有机认证检查活动,也是中国大陆的农场和加工厂第一次获得有机认证。
    (二)起步阶段
    这一时期的主要特点是:中国相继成立了自己的认证机构,并开展了相应的认证工作,同时根据IFOAM的基本标准制定了机构或部门的推荐性行业标准。
    1992年,中国农业部批准组建了“中国绿色食品发展中心(CGFDC.”。负责开展中国国内的绿色食品认证和开发管理工作,1995年起,创造性地提出了绿色食品的分级理论,即绿色食品分为A级和AA级(等同于有机食品),CGFDC与欧美日等国家和地区的多家认证机构建立了联系和合作,并参照IFOAM以及欧美日等有机食品标准和法规,制定了《AA级绿色食品生产技术准则》,并开展AA级绿色食品的认证工作。
    1994年,经国家环境保护局批准,国家环境保护局南京环境科学研究所的农村生态研究室改组成为“国家环境保护总局有机食品发展中心”,2003年改称为“南京国环有机产品认证中心”。
    1999年3月,位于杭州的中国农业科学研究院茶叶研究所在原OFDC茶叶分中心的基础上成立了有机茶研究与发展中心(OTRDC.,专门从事有机茶园、有机茶叶加工以及有机茶专用肥的检查和认证。
    (三)规范快速发展阶段
    有机食品认证机构的认可工作最初由设在国家环保总局的“国家有机食品认证认可委员会”负责。根据2002年11月1日开始实施的《中华人民共和国认证认可条例》的精神,国家环保总局正在将有机认证机构的认可工作转交国家认监委。到目前为止,经国家认监委认可的专职或兼职有机认证机构总共有8家。国家认监委于2003年组织有关部门进行有机食品国家标准的制定以及“有机产品认证管理办法”的起草工作。
    目前在中国开展有机认证业务的还有几家外国有机认证机构。最早的是1995年进入中国的美国有机认证机构“国际有机作物改良协会”(OCIA.,该机构与OFDC合作在南京成立了
    OCIA中国分会。此后,法国的ECOCERT、德国的BCS、瑞士的IMO和日本的JONA和OCIA-JAPAN都相继在北京、长沙、南京和上海建立了各自的办事处,在中国境内开展了数量可观的有机认证检查和认证工作。

  • 第4题:

    简述饭店集团化经营的优势,我国饭店为什么要加强集团化经营?


    正确答案:(1)优势:资本优势;技术经济优势;市场营销优势;物质采购优势;管理经营优势;风险扩散优势。(2)为什么:增强竞争能力,规避风险;树立国有饭店企业形象;提高效益。(展开)

  • 第5题:

    简述我国体育管理学的内容体系的发展历程。


    正确答案: 表现在三个方面:
    (1)体育事业管理的内容比例上升,基础理论的内容比例下降,管理理论与管理实践不断融合。
    (2)体育事业管理的内容虽然总体上趋于一致,但侧重点各有不同,经历着从整合到分散,再到整合的发展趋势。
    (3)体育事业管理理论部分与体育管理体制改革方向一致,并日趋完善。

  • 第6题:

    简述饭店集团发展特征


    正确答案: (1)集团规模扩张迅速
    (2)国际化趋势明显
    (3)集团经营联合兴式多元化
    (4)饭店品牌多样化

  • 第7题:

    请谈谈我国饭店集团化发展的创新途径。


    正确答案: (1)应对竞争,始终强化品牌建设:
    ①必须牢固树立品牌是饭店集团发展基础的理念;
    ②饭店集团提升品牌的关键是提高核心竞争力;
    ③只有苦苦磨砺,才能产出真功;
    ④坚持以独具特色的企业文化塑造员工队伍;
    (2)积极稳妥,始终强化双赢理念:
    ①坚持四项基本原则(一是效益优先原则、二是持续发展的原则、三是影响力第一原则、四是规避风险原则),选择合适的扩张对象;
    (3)必须从实际出发,选择经营模式;
    (4)要建立以集团基地为大本营的输出机制:机制灵活,始终强化有效管理:
    ①既要有统一的标准,同时又要有各自的特色;
    ②实行严格的财务委派制;
    ③实行统一采购,发挥集团采购的优势;
    ④要赋予扩张酒店以一定的人事自主权;
    ⑤正确处理好统一培训和自主培训的问题。

  • 第8题:

    问答题
    简述我国饭店集团的发展历程

    正确答案: (1)国外饭店管理公司对我国饭店业的渗透
    (2)我国政府的宏观指导
    (3)聘请国外饭店管理集团
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    简述饭店集团化经营的优势,我国饭店为什么要加强集团化经营?

    正确答案: (1)优势:资本优势;技术经济优势;市场营销优势;物质采购优势;管理经营优势;风险扩散优势。(2)为什么:增强竞争能力,规避风险;树立国有饭店企业形象;提高效益。(展开)
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    简述饭店集团发展特征

    正确答案: (1)集团规模扩张迅速
    (2)国际化趋势明显
    (3)集团经营联合兴式多元化
    (4)饭店品牌多样化
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    简述我国金融衍生品市场的发展历程。

    正确答案: 理论研究阶段(1987-1990)->建立和发展阶段(1990-1993)->清理整顿、制度调整阶段(1994-1999)->恢复发展阶段(2000至今)
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    请简述我国极轨气象卫星的发展历程。

    正确答案: 中国:1988~2008:第一代,仅成像仪器
    2008~2020:第二代,具备大气探测能力。
    特色:比美国多了微波成像仪器,空间分辨率259m可获得地球大气自然景观图像。
    卫星总体上处于准美国第5代水平,大气探测相当于美国第4代水平,但美国处于代际交替阶段(5/6),中国处于美国第5代初级阶段
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    请简述我国极轨气象卫星的发展历程。


    正确答案: 中国:1988~2008:第一代,仅成像仪器
    2008~2020:第二代,具备大气探测能力。
    特色:比美国多了微波成像仪器,空间分辨率259m可获得地球大气自然景观图像。
    卫星总体上处于准美国第5代水平,大气探测相当于美国第4代水平,但美国处于代际交替阶段(5/6),中国处于美国第5代初级阶段

  • 第14题:

    简述我国饭店业的发展特点。


    正确答案: (1)饭店业已成为扩大就业的重要行业
    (2)国际化步伐逐步加大
    (3)集团化趋势日趋明显
    (4)饭店规模将以中、小型为主流
    (5)新技术将为饭店业带来新貌
    (6)绿色环保饭店将成为时尚

  • 第15题:

    简述我国环境规划的发展历程,并说明其特点。


    正确答案: A、孕育阶段(1973-1980)
    (第一次全国环境保护会议—第二次全国环保会议)
    (1)实现了对环境问题认识的转变
    (2)初步形成了环境管理思路
    (3)建立了国家、省两级环境管理机构和“老三项”环境管理制度(排污收费、环境影响评价、建设项目环境保护“三同时”)
    (4)开展了以水污染治理为主要内容的重点污染源调查,解决了局部问题。
    (5)在方法上,还停留在以定性分析为主的阶段。
    B、尝试阶段(1980-1990)
    (1983年第二次全国环境保护会议)
    (1)确立了环境保护的地位,作为基本国策
    (2)明确地方政府、企业、环保部门之间的环保责任
    (3)四级环保机构建立
    (4)环境法制建设加强,环境管理制度体系不断完善
    (5)实现了环境管理思想的转变
    (6)污染防治工作取得重大进展
    C、发展阶段(1991-2000)
    (1)提出实行持续发展战略
    (2)在规划方法和体系方面取得了较大的进展,形成了相对完善的环境规划体系。
    (3)完善和丰富环境保护规划内容。
    (4)在制定规划的方法上有很大进展(环境承载力、冲突论、GIS)
    D、完善提高阶段(2001-2005)
    (1)制定了《<地方环境保护“十五”计划和2015年长远目标刚>要编制技术大纲》
    (2)从应用上看,出现了大量流域环境规划、生态规划与区域环境规划
    (3)从方法论来看,大量的模拟模型、不确定性优化与风险决策模型得以应用。
    E、转变约束阶段(2006--)
    (1)将环境规划作为政府干预市场、保证国家宏观经济健康运行、环境保护工作宏观指导的重要手段
    (2)把防止污染作为重中之重
    (3)编制定位由计划演变为规划,主要污染物排放总量控制目标被作为约束性指标列在《国民经济与社会发展十一五规划》中
    (4)环境保护日益成为各级政府的中心工作之一

  • 第16题:

    简述我国名山的功能演变发展历程。


    正确答案:转变时期:魏晋南北朝期间,山水诗,山水画,“天下名山僧占多,天下名僧建多”
    大发展时期:隋朝到甲片战争,山水文学,山水画,宗教隆盛与名山建设,因山就势,因境而成,名山科学的萌芽

  • 第17题:

    简述世界饭店集团发展历程


    正确答案: (1)起源.饭店集团喝连锁经营形式起源于美国。1907年美国的里兹公司首次以出售特许经营权给饭店,开始了饭店联号的经营形式,开始时连锁经营规模并不大,被认为是饭店集团经营的雏形。二战后,饭店集团开始迅速发展,现在已经走上国际化、多元化发展道路。
    (2)迅速发展的原因
    ①二战后经济的复苏,人们生活水平的提高,交通工具的发达
    ②二战后旅游业空前发展,航空公司于洲际公路的发展也有利地推动旅游业的发展
    ③交通方式的立体化,减少了人们对传统饭店的需求,饭店业竞争也日趋加剧,促使互相联合组成实力雄厚的经营公司成为发展趋势

  • 第18题:

    我国饭店集团的发展类型


    正确答案: (1)以模仿国外“单体饭店联合体”模式为主的饭店集团。这些单体饭店联合体,在不改变所有权,不改变管理权,不改变品牌的前提下,相互介绍客源,相互交流经验,相互开发市场,相互促进品牌,相互预定客房,是一种松散的饭店集团形式
    (2)以模仿国外“托管”模式为主的“饭店管理公司”。主要通过管理合同方式接管国内的单体饭店,并组成管理权与经营权相分离的饭店集团
    (3)以模仿国外“投资产权所有形式”模式为主的管理集团或饭店公司。管理集团或饭店公司大多通过直接投资,收购兼并,参股控股等资本联合形式对下属饭店进行集团化管理。

  • 第19题:

    问答题
    我国饭店集团的发展类型

    正确答案: (1)以模仿国外“单体饭店联合体”模式为主的饭店集团。这些单体饭店联合体,在不改变所有权,不改变管理权,不改变品牌的前提下,相互介绍客源,相互交流经验,相互开发市场,相互促进品牌,相互预定客房,是一种松散的饭店集团形式
    (2)以模仿国外“托管”模式为主的“饭店管理公司”。主要通过管理合同方式接管国内的单体饭店,并组成管理权与经营权相分离的饭店集团
    (3)以模仿国外“投资产权所有形式”模式为主的管理集团或饭店公司。管理集团或饭店公司大多通过直接投资,收购兼并,参股控股等资本联合形式对下属饭店进行集团化管理。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    简述我国广播的发展历程。

    正确答案: 1922年,美国人奥斯邦在上海创办了中国境内第一座广播电台,呼号是ECO;
    1924年8月交通部公布了《装用广播无线电接收机暂行规则》这是我国历史上有关无线电广播的第一个法令。
    1926年,中国人自办的广播电台——哈尔滨广播电台开始播音,创办人是刘瀚;中国自办的第一批广播电台是官方电台,在哈尔滨广播电台开播后,又出现了天津电台和北京电台;
    1927年,上海新新公司开办了中国第一座民办广播电台;
    1928年,国民党创办了中央广播电台,呼号是XKM,发展为当时亚洲最大的电台;
    1940年,延安新华广播电台(中央人民广播电台的前身)试验广播,标志着人民广播事业的开始。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    简述发展中国家引入饭店集团的优势和劣势。

    正确答案: 优势:
    1.跨国旅游公司给发展中国家带来的好处,主要是技术服务方面的,如市场可行性研究、计划、工程建设、技术、营销与促销、技术转让以及管理经验等;
    2.能加快旅游业的发展步伐,是引进国际饭店公司能带来的最大好处。
    劣势:跨国旅游公司并不总能与当地文化或国家的发展阶段协调一致,往往不愿意雇佣当地人担任高层职务,对当地员工的培训也不总像政府想象的那样得到重视,且提供的培训并非总是适合国家需要。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    简述世界饭店集团发展历程

    正确答案: (1)起源.饭店集团喝连锁经营形式起源于美国。1907年美国的里兹公司首次以出售特许经营权给饭店,开始了饭店联号的经营形式,开始时连锁经营规模并不大,被认为是饭店集团经营的雏形。二战后,饭店集团开始迅速发展,现在已经走上国际化、多元化发展道路。(2)迅速发展的原因①二战后经济的复苏,人们生活水平的提高,交通工具的发达②二战后旅游业空前发展,航空公司于洲际公路的发展也有利地推动旅游业的发展③交通方式的立体化,减少了人们对传统饭店的需求,饭店业竞争也日趋加剧,促使互相联合组成实力雄厚的经营公司成为发展趋势
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    请谈谈我国饭店集团化发展的创新途径。

    正确答案: (1)应对竞争,始终强化品牌建设:①必须牢固树立品牌是饭店集团发展基础的理念;②饭店集团提升品牌的关键是提高核心竞争力;③只有苦苦磨砺,才能产出真功;④坚持以独具特色的企业文化塑造员工队伍;(2)积极稳妥,始终强化双赢理念:①坚持四项基本原则(一是效益优先原则、二是持续发展的原则、三是影响力第一原则、四是规避风险原则),选择合适的扩张对象;(3)必须从实际出发,选择经营模式;(4)要建立以集团基地为大本营的输出机制:机制灵活,始终强化有效管理:①既要有统一的标准,同时又要有各自的特色;②实行严格的财务委派制;③实行统一采购,发挥集团采购的优势;④要赋予扩张酒店以一定的人事自主权;⑤正确处理好统一培训和自主培训的问题。
    解析: 暂无解析