当前分类： “食品健康”专项答题
问题：单选题《国民营养计划（2017－2030年）》提出到2030年，全国人均每日食盐摄入量降低20%的行动目标。为达到上述目标，我国目前推荐健康成年人每人每天的食盐摄入量不超过（）。A 6克B 8克C 9克...
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问题：多选题长期过量饮酒的危害有（）、（）、（）。A引起多种营养素缺乏B引起急慢性酒精中毒C引起酒精性脂肪肝、肝硬化...
问题：多选题膳食要清淡少盐，指的是（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。A不要太油腻B不要太咸C少吃烟熏、腌制食物D少吃油炸食物...
问题：单选题购买预包装食品时，一定要查看生产日期和保质期，这种说法是（）的。A 正确B 错误...
问题：填空题2017年1月3日，习近平总书记对食品安全工作作出重要指示，各级党委和政府及有关部门要全面做好食品安全工作，坚持最严谨的标准、最严格的（）、最严厉的（）、最严肃的问责，增强食品安全监管统一性和专业性，切实提高食品安全监管水平和能力。...
问题：多选题食品安全标准是国务院卫生行政部门按照《食品安全法》要求，牵头制定的唯一强制执行的食品标准，主要包括（）、（）、（）、（）。A食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定，以及食品添加剂的品种、使用范围、用量B专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求，以及对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求C食品生产经营过程的卫生要求，与食品安全有关的质量要求，以及与食品安全有关的食品检验方法与规程D其他...
问题：单选题有人认为白酒是粮食酿造的，喝白酒相当于吃粮食，对身体无害。这种说法是（）的。A 正确B 错误...
问题：单选题《国民营养计划（2017－2030年）》在“吃动平衡行动”中提出广泛开展“三减三健”专项行动，即：减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼。目前，我国健康成人每人每天适宜的烹调油摄入量为（）。A 5～10克B 25～30克C 60～80克...
问题：单选题食物放在冰箱里就不会坏了，这种说法是（）的。A 正确B 错误...
问题：单选题关于超过保质期的食品，以下说法正确的是（）。A 只要看起来没坏，就可以吃B 只要煮熟煮透后，就可以吃C 不能吃...
