开夜床服务是三星级以上星级饭店为住宿与有预定客人提供的服务。

第1题：

第2题：

夜床服务是指客房服务员晚（）点以后，进入住客房间为客人开床、整理房间等服务。

• A、5
• B、6
• C、7
• D、8

正确答案:B

第3题：

饭店开夜床服务主要为（）。

• A、房间整理
• B、撤床
• C、开夜床
• D、送致意品
• E、加床服务

正确答案:A,C,D

第4题：

《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）对开夜床服务的要求是：正常情况下，每天（）提供开夜床服务。

正确答案:17～21时

第5题：

管家服务与开夜床服务都是免费的。

正确答案:错误

第6题：

客房提供做夜床服务的意义是：（）

• A、使客人高兴
• B、方便客人休息
• C、整理环境，使客人感到舒适温馨
• D、表示对客人的欢迎和礼遇规格

正确答案:B,C,D

第7题：

饭店是能够以（）为时间单位向客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施。

• A、夜
• B、日
• C、天
• D、昼夜

正确答案:A

第8题：

服务员开夜床时，若客人正在休息，则不必做夜床。（）

正确答案:正确

第9题：

夜床服务中，为客人开床，应将被子向外折成（）。

• A、30°
• B、45°
• C、60°
• D、90°

正确答案:B

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

下面哪项服务在客房服务中是收费服务（）

• A、婴儿床服务
• B、擦鞋服务
• C、开夜床服务
• D、洗衣服务

正确答案:D

第14题：

会客服务是体现高星级饭店服务水平的服务项目，《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）中规定四星级以上的饭店应为客人提供在房间会客的服务，并应客人要求提供（）。

• A、加椅服务
• B、茶水服务
• C、加床服务
• D、擦鞋服务
• E、酒吧服务

正确答案:A,B

第15题：

在饭店服务中，（）是客人来点之前准备工作的一项内容。

• A、了解客情
• B、开夜床服务
• C、会客接待
• D、代办服务

正确答案:A

第16题：

擦鞋服务是客房部员工在开夜床时为客人付费的有偿服务。

正确答案:错误

第17题：

服务员在提供“夜床服务”时，应通报为（）。

正确答案:Turn Down Service

第18题：

在不了解客人喜好的情况下，开夜床服务一般开靠窗户的床。

正确答案:错误

第19题：

夜床服务开床时，将靠近床头一边的棉被向外折成（）角，以方便客人就寝。

• A、35°
• B、40°
• C、45°
• D、50°

正确答案:C

第20题：

夜床服务是饭店个性化服务的一种方式，正常情况下，开夜床服务每天提供的时间是（）。

• A、17-20时
• B、17-21时
• C、18-20时
• D、18-21时

正确答案:B

第21题：

饭店是能以夜为时间单位向客人提供配有（）及相关服务的住宿设施。

• A、娱乐场所
• B、餐饮
• C、停车
• D、商务

正确答案:B

第22题：

第23题：