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  • 第1题:

    客人入住时,单位用空白支票作为客人押金,结账时,却没带饭店开出的押金收据,怎么办?


    正确答案:1、向来人解释饭店的规定,请其设法取押金收据。
    2、如收据丢失,须由单位出具有关收据和来人身份的证明及支票号码。
    3、取验来人的身份证并复印。
    4、督导收银员办理支票结账手续。
    5、将单位证明存档备查。
    6、通知所有收银员该押金收据作废。

  • 第2题:

    客人入住时,住宿登记表必须填写完整,并按酒店收费标准收取押金,开具押金单,并请客人签字确认。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    由于饭店超额预订而使客人不能入住的,饭店应该主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住,所产生的费用由饭店承担。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    从法律上来说,游客从登记入住时起,就是饭店的客人了,饭店对客人的安全负有不可推卸的责任。()


    正确答案:正确

  • 第5题:

    客人入住时接待单位用空白支票作为客人押金,结帐时,却没带宾馆开出的押金收据,怎么办?


    正确答案: 1、向来人解释宾馆的规定,请其回单位取押金收据。
    2、如收据遗失,须由该单位出具有关收据遗失和来人身份的证明及支票号码。
    3、取验来人的身份证并复印。
    4、督导收银员办理支票结帐手续。
    5、将有关证明存档备查。
    6、通知所有收银员该押金收据作废。

  • 第6题:

    一般入住饭店的客人有预订过的和未经预订而直接抵店的两类。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    判断题
    宾客在入住饭店办理登记时可以无需付押金。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    《中国旅游饭店行业规范》规定,由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的,饭店应当安排客人入住本地同档次或高于本饭店档次的饭店,所产生的费用由( )承当。
    A

    客人

    B

    旅行社

    C

    饭店

    D

    饭店和客人


    正确答案: A
    解析:

  • 第9题:

    问答题
    客人入住时接待单位用空白支票作为客人押金,结帐时,却没带宾馆开出的押金收据,怎么办?

    正确答案: 1、向来人解释宾馆的规定,请其回单位取押金收据。
    2、如收据遗失,须由该单位出具有关收据遗失和来人身份的证明及支票号码。
    3、取验来人的身份证并复印。
    4、督导收银员办理支票结帐手续。
    5、将有关证明存档备查。
    6、通知所有收银员该押金收据作废。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的,饭店应当主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住,所产生的费用由()承担。

    正确答案: 饭店
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    在饭店,只有完成入住登记手续,拿到客房钥匙的客人,才能成为受饭店保护的客人。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    不论饭店地规模和档次如何,客人要入住饭店,都必须首先办理()。

    正确答案: 入住手续
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客人自称是饭店的协议客人,要求以协议价入住时,如何处理?


    正确答案: 1、礼貌地请客人提供协议单位名称,查看电脑。
    2、确认无误后,为客人办理入住手续,并按照协议价入住,同时征求客人结账方式。
    3、若无法判断是否应以协议价入住时,应请客人与其单位负责人联系,并通知饭店营销部以协议价入住。或请客人稍候,并及时联系营销部人员咨询有关该客人是否可以以协议价入住等事项。
    4、建议客人先以门市价打折后入住,并请客人一旦联系到后立即要求营销部人员通知总台更改房价。
    5、将客人的有关特殊信息输入电脑中的备注栏内,以便查询。

  • 第14题:

    宾客在入住饭店办理登记时可以无需付押金。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    不论饭店地规模和档次如何,客人要入住饭店,都必须首先办理()。


    正确答案:入住手续

  • 第16题:

    在饭店,只有完成入住登记手续,拿到客房钥匙的客人,才能成为受饭店保护的客人。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    交纳押金是客人到店入住接待服务内容之一。()


    正确答案:错误

  • 第18题:

    对于客人临时取消订房的情况,下列做法中不恰当的是()。

    • A、尽可能询问客人是否能改变主意
    • B、如果客人选择了其他饭店,应善意劝慰客人下次能够入住本饭店
    • C、如果客人已经预付订金,则按规定不予以退还
    • D、如果客人办理的是确认性预订,立即询问客人再次入住的日期

    正确答案:C

  • 第19题:

    判断题
    客人入住时,住宿登记表必须填写完整,并按酒店收费标准收取押金,开具押金单,并请客人签字确认。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的,饭店应该主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住,所产生的费用由饭店承担。()
    A

    B


    正确答案:
    解析:

  • 第21题:

    多选题
    《中国旅游饭店行业规范》规定,由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的,饭店应当(  )。
    A

    为客人安排本地同档次饭店入住并承担有关费用

    B

    为客人安排高于本地同档次饭店入住并承担有关费用

    C

    为客人安排本地同档次饭店入住并由客人承担有关费用

    D

    为客人安排高于本地同档次饭店入住并由客人承担有关费用


    正确答案: A,B
    解析:
    《中国旅游饭店行业规范》第五条规定,饭店由于出现超额预订而使预订客人不能入住的,饭店应当主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住,所产生的有关费用由饭店承担。

  • 第22题:

    填空题
    饭店收客人取入住押金的种类有()、()、()

    正确答案: 现金,支票,信用卡
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    如果由于饭店的责任,对已办过订房手续而又找不到订房资料的客人的入住,饭店的合理对策应是(  )。
    A

    负责支付客人在其他饭店的一切费用

    B

    负责支付客人在其他饭店的第一夜房费

    C

    提供该客人赴其他饭店的交通工具

    D

    将客人介绍到其他不同类型的饭店入住


    正确答案: B,D
    解析:
    对于提供信用担保的订房客人在规定时间里抵达,由于种种原因而导致客人没有房间的,饭店通常采用如下解决方法包括:①将客人安排到其他同类型的饭店,并负责提供交通工具;②支付客人住其他饭店的第一夜房费;③免费提供一次3分钟以内的长途电话或传真,便于客人能将临时改变住宿地址的消息通知有关方面;④次日应首先考虑此类客人的用房安排,并作好客人搬回饭店时的接待准备工作;⑤该类客人住店期间享受贵宾待遇;⑥给客人发致歉信,对造成的不便表示抱歉,并希望客人再度光临。