孙中山说过：中国食品发明之多，烹调方法之美，为各国所不及，但中国人之饮食习尚不合乎科学卫生。
题目
孙中山说过：中国食品发明之多，烹调方法之美，为各国所不及，但中国人之饮食习尚不合乎科学卫生。
相似考题
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第1题：
简述“中和之美”说
“中和之美”在诗的艺术标准方面，孔子很重视诗和乐的中和之美。中和之美是儒家追求的审美理想。在孔子的言论中，则体现在“思无邪”一语。孔子所说的“思无邪”实际上就是“中和”的原则，孔子认识诗三百合乎这个标准，故立于范本，称之为“思无邪”。
孔子的美好思想把个休与社会联系起来，把内容与表现联系起来，把艺术与教化联系起来，把文体与对象联系起来，因此尽管他关于艺术的审美的观点只是只言片语的，却有着内存的逻辑性，在中国美学史上具有承前启后、继往开来的重大意义。
略 -
第2题：
为什么说饮食器具之美是饮食美的重要组成部分？
正确答案:中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动中有着不可或缺的实用价值，而且具有很高的艺术价值。成为中国文化宝库中的佼佼者之一，占据着举世瞩目的地位。
饮食器具之美是餐饮艺术整体美的重要组成部分。倘若在优美的环境中品尝着美味佳肴，而餐具十分粗劣，或者在形式美方面完全违反筵席的主题，其整体美将会被破坏无余。
餐具造型能给人以清洁卫生、舒适愉快之感，而且让人增强食欲。饮食器具造型之美亦有利于增进烹饪艺术家对本职工作的热爱，提高劳动热情，激发创作才能。 -
第3题：
位于中原地区的（）是中国古代建筑中用于祭祀、科学、技术及教育活动的最佳典范之一， 其建筑类型之多、历时之久、内涵之丰富、影响之深远，世所罕见。
正确答案:登封“天地之中”历史建筑群 -
第4题：
不属于孙中山先生在《建国方略》中对中国饮食文化的评价的是（）。
- A、食品发明多
- B、烹调方法美
- C、暗合乎科学卫生
- D、中国文化的三大支柱之一
正确答案:D -
第5题：
孙中山先生铭言：佛教为救世之仁，佛学是哲学之母，研究佛学可补科学之偏，孙中山先生对佛学这样崇拜，何以佛教仍不普遍？统请解释！
正确答案:亲之爱之曰仁，世上众生界线分九，种类则千差万别，不可穷尽，皆有其苦，各希得救。能普救者曰救世，分类救者，只可曰救某某。他教对众生之爱，或爱人而害物，或爱大而害小，多有差等，佛教则九界四生，视同一子，平等拔与，故称‘求世之仁’。其他哲学，多说外境，佛学独说心造，是能追本穷源，故曰‘哲学之母’。科学往往偏重物质，偏重欲望，偏重现量，有利亦有害，是之曰偏。佛学非空非有，亦空亦有，讲中道，惟求明心见性，主张少欲知足，每一事理，俱说到竖穷三际，横遍十方，不仅拘泥现量，能有利而无害，一切圆融，故曰，‘可补科学之偏’。孙中山先生乃大智大勇之人，识透此机，故大声疾呼，智不及此者，自然相信不过。 -
第6题：
（）曾经说过：鸦片为中国之巨害，其杀吾国民，甚于干戈、瘟疫、饥馑之患！
- A、孙中山
- B、林则徐
- C、毛泽东
正确答案:A -
第7题：
“元嘉三大家”中，颜延之所追求的诗美是（）
- A、清水芙蓉之美
- B、典丽华赡之美
- C、热烈明畅之美
- D、平淡自然之美
正确答案:B -
第8题：
问答题为什么说饮食器具之美是饮食美的重要组成部分？正确答案： 中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动中有着不可或缺的实用价值，而且具有很高的艺术价值。成为中国文化宝库中的佼佼者之一，占据着举世瞩目的地位。
饮食器具之美是餐饮艺术整体美的重要组成部分。倘若在优美的环境中品尝着美味佳肴，而餐具十分粗劣，或者在形式美方面完全违反筵席的主题，其整体美将会被破坏无余。
餐具造型能给人以清洁卫生、舒适愉快之感，而且让人增强食欲。饮食器具造型之美亦有利于增进烹饪艺术家对本职工作的热爱，提高劳动热情，激发创作才能。解析： 暂无解析 -
第9题：
单选题孙中山先生说：“辩味不精，则烹调之述不妙”，将（）视作烹调的第一要义。A营养均衡
B美食味道
C加工手段
D食材新鲜
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题孙中山先生铭言：佛教为救世之仁，佛学是哲学之母，研究佛学可补科学之偏，孙中山先生对佛学这样崇拜，何以佛教仍不普遍？统请解释！正确答案： 亲之爱之曰仁，世上众生界线分九，种类则千差万别，不可穷尽，皆有其苦，各希得救。能普救者曰救世，分类救者，只可曰救某某。他教对众生之爱，或爱人而害物，或爱大而害小，多有差等，佛教则九界四生，视同一子，平等拔与，故称‘求世之仁’。其他哲学，多说外境，佛学独说心造，是能追本穷源，故曰‘哲学之母’。科学往往偏重物质，偏重欲望，偏重现量，有利亦有害，是之曰偏。佛学非空非有，亦空亦有，讲中道，惟求明心见性，主张少欲知足，每一事理，俱说到竖穷三际，横遍十方，不仅拘泥现量，能有利而无害，一切圆融，故曰，‘可补科学之偏’。孙中山先生乃大智大勇之人，识透此机，故大声疾呼，智不及此者，自然相信不过。解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题不属于孙中山先生在《建国方略》中对中国饮食文化的评价的是（）。A食品发明多
B烹调方法美
C暗合乎科学卫生
D中国文化的三大支柱之一
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题孙中山说：“民国之国家，为全国国民所公有，民国之政治，为国民所共理，民国之权利，为国民所共享。”由此可以得出，孙中山领导革命的政治目标是（）A结束满洲贵族的统治
B教育国民改造国民性
C实现民主政治
D平均地权解决国民生计
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第13题：
辛亥革命以后，孙中山举起了“科学救国”之旗。
正确答案:错误 -
第14题：
孔子曰：“非为玉之寡故贵之，珉之多故贱之。夫昔者，君子比德于玉焉”。说的是（）
- A、玉寡故贵
- B、珉多故贱
- C、君子有德
- D、玉有德
正确答案:D -
第15题：
孙中山先生说：“辩味不精，则烹调之述不妙”，将（）视作烹调的第一要义。
- A、营养均衡
- B、美食味道
- C、加工手段
- D、食材新鲜
正确答案:B -
第16题：
孔子曰：“道之不行也，我知之矣。知者过之，愚者不及也。道之不明也，我知之矣。贤者过之，不肖者不及也。”这句话所包含的哲理是（）
- A、做事情要抓住事物的主要矛盾
- B、对待事物要注意具体问题具体分析
- C、做事情要把握事物的“度”
- D、对待事物要做到肯定和否定的统一
正确答案:C -
第17题：
孙中山说：“民国之国家，为全国国民所公有，民国之政治，为国民所共理，民国之权利，为国民所共享。”由此可以得出，孙中山领导革命的政治目标是（）
- A、结束满洲贵族的统治
- B、教育国民改造国民性
- C、实现民主政治
- D、平均地权解决国民生计
正确答案:C -
第18题：
“为中华之崛起而读书”是（）说过的一句话。
- A、孙中山
- B、毛泽东
- C、周恩来
- D、邓小平
正确答案:C -
第19题：
（材料 1）孔子说：生而知之者，上也；学而知之者，次也；困而学之，又其次之；困而不学，民斯为下矣。 （材料 2）孟子说：人之所不学而能者，其良能也；所不虑而知者，其良知也。 （材料 3）荀子说：凡性者，天之就也，不可学，不可事。礼仪者，圣人之所生也，人之所学而能，所事而成者也。不可学，不可事，而在人者，谓之性；可学而能，可事而成之在人者，谓之伪（“人为”之意），是性伪之分也。 （材料 4）孙中山先生指出：世界人类之进化，当分三时期：第一由愚昧进文明，为不知而行的时期；第二由文明再进文明，为行而后知时期；第三自科学发明而后，为知而后行之时期。以行而求知，困知而进行。 请回答： 简要评析上述材料给出观点。
正确答案:孔子的“生而知之”和孟子的“良知、良能”是说知识是天生的或不学而知，是唯心主义先验论；孔子的“学而知之”和“困而学之”以及荀子的观点，承认人的认识是后天学习所得，是朴素唯物主义思想。 -
第20题：
单选题“为中华之崛起而读书”是（）说过的一句话。A孙中山
B毛泽东
C周恩来
D邓小平
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题为什么说优美是阴柔之美，崇高是阳刚之美？正确答案： 美是处于矛盾的相对统一和平衡状态。它在形式上的特征表现为：柔媚、和谐、安
静与秀雅的美。从美感上看，能给人以轻松、愉快和心旷神怡的审美感受。这种优美的表现是风和日丽、鸟语花香、莺歌燕舞，或是山明水秀、波平如镜、倒影清澈的自然景色；或是夕阳西下，一缕金晖，斜映在山头水面，或是在蔚蓝的天空里略微闪耀着一点淡淡的金色。这些境界都是优美，给人以和谐、安静的审美感受。
美是处于主客体的矛盾激化中。它具有一种压倒一切的强大力量，是一种不可阻遏
的强劲的气势。在形式上往往表现为一种粗犷、激荡、刚健、雄伟的特征，给人以惊心动魄的审美感受。
崇高是一种庄严，宏伟的美，是一种以力量和气势取胜的美，是一种显示主体实践严重斗争和动人心魄的美，又是一种具有强烈的伦理道德作用的伟大的美。解析： 暂无解析 -
第22题：
判断题孙中山说过：中国食品发明之多，烹调方法之美，为各国所不及，但中国人之饮食习尚不合乎科学卫生。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题孔子曰：“道之不行也，我知之矣。知者过之，愚者不及也。道之不明也，我知之矣。贤者过之，不肖者不及也。”这句话所包含的哲理是（）A做事情要抓住事物的主要矛盾
B对待事物要注意具体问题具体分析
C做事情要把握事物的“度”
D对待事物要做到肯定和否定的统一
正确答案： D解析： 暂无解析