不属于孙中山先生在《建国方略》中对中国饮食文化的评价的是()。
A.食品发明多
B.烹调方法美
C.暗合乎科学卫生
D.中国文化的三大支柱之一
第1题:
7、()中讲“中国近代文明进化,事事皆落人之后,惟饮食一道之进步,至今尚为文明各国所不及。中国所发明之食物,固大盛于欧美;而中国烹调法之精良,又非欧美所可并驾。”
A.梁实秋《雅舍》
B.胡适《尝试集》
C.孙中山《建国方略》
D.郁达夫《沉沦》
第2题:
22、孙中山先生在《建国方略》中说,我国近代文明进化,事事皆落人后,惟 一道进步,至今尚为文明各国所不及。
第3题:
2、“烹调之术本于文明而生,非孕乎文明之种族,则辨味不精;辨味不精,则烹调之术不妙。中国烹调之妙,亦只表明进化之深也。”是 对祖国饮食文化所作的精辟论述。
A.蔡元培
B.孙中山
C.林语堂
D.郭沫若
第4题:
“烹调之术本于文明而生,非孕乎文明之种族,则辨味不精;辨味不精,则烹调之术不妙。中国烹调之妙,亦只表明进化之深也。”是 对祖国饮食文化所作的精辟论述。
A.蔡元培
B.孙中山
C.林语堂
D.郭沫若
第5题:
6、孙中山先生在《建国方略》中说,夫悦目之画,悦耳之音,皆为美术;而悦口之味,何独不然?是烹调者,亦美术之一道也。是烹调之术本于 而生