蛋白质的空间构象与其性质之间的关系是什么？
题目
蛋白质的空间构象与其性质之间的关系是什么？
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第1题：
蛋白质的两性电离
A.280NM
B.蛋白质分子颗粒大小在1～100NM之间
C.特定的空间构象被破坏，理化性质丧失
D.260NM
E.在一定条件下可解离成带正电荷或负电荷的基团
正确答案：E
蛋白质的两性电离：蛋白质分子在一定条件下可解离成带正电荷或负电荷的基团。蛋白质的胶体性质：蛋白质分子颗粒大小在1～100nm的胶体之内。蛋白质的变性：在某些物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。由于蛋白质分子中含有色氨酸和酪氨酸，在280nm波长处有特征吸收峰，因此可用于蛋白质定量测定。 -
第2题：
蛋白质双相电泳的原理是
A、蛋白质分子大小和溶解性的不同
B、蛋白质溶解性和等电点的不同
C、蛋白质的等电点和空间构象的不同
D、蛋白质的空间构象和分子大小的不同
E、蛋白质的分子大小和等电点的不同
参考答案：E
-
第3题：
酶的特异性不决定于（ ）。A.结合基团的性质
B.底物的空间构象
C.活性中心的空间构象
D.温度
E.催化基团的性质答案：D解析： -
第4题：
简述蛋白质的空间结构与其生物功能的关系。
正确答案: 蛋白质一级结构是空间结构的基础，特定的空间构象主要是由蛋白质分子中肽链和侧链R基团形成的次级键来维持，在生物体内，蛋白质的多肽链一旦被合成后，即可根据一级结构的特点自然折叠和盘曲，形成一定的空间构象。
Anfinsen以一条肽链的蛋白质核糖核酸酶为对象，研究二硫键的还原和氧化问题，发现该酶的124个氨基酸残基构成的多肽链中存在四对二硫键，在大量β－巯基乙醇和适量尿素作用下，四对二硫键全部被还原为桽H，酶活力也全部丧失，但是如将尿素和β－巯基乙醇除去，并在有氧条件下使巯基缓慢氧化成二硫键，此时酶的活力水平可接近于天然的酶。Anfinsen在此基础上认为蛋白质的一级结构决定了它的二级、三级结构，即由一级结构可以自动地发展到二、三级结构。 -
第5题：
蛋白质变性的实质是（）
- A、一级结构被破坏
- B、氨基酸残基发生重排
- C、空间构象发生重大变化
- D、化学性质不发生改变
- E、与非蛋白质相结合
正确答案:C -
第6题：
蛋白质构象是蛋白质分子中的原子绕单键旋转而产生的蛋白质分子中的各原子的空间排布。因此，构象并不是一种可以分离的单一立体结构形式。
正确答案:正确 -
第7题：
一级结构与空间构象、功能之间的关系是什么？
正确答案:蛋白质的一级结构（primary structure）指它的蛋白质分子中各个氨基酸残基的排列顺序。蛋白质的一级结构决定了空间构象，空间构象决定了蛋白质的生物学功能，参与功能部位的残基或处于特定构象关键部位的残基对蛋白质的生物学功能往往起定性作用；一级结构相似的蛋白质，其折叠后的空间构象以及功能往往相似，一级结构的变化引起功能的变化。 -
第8题：
举例说明蛋白质的结构与其功能之间的关系。
正确答案:蛋白质的生物学功能从根本上来说取决于它的一级结构。蛋白质的生物学功能是蛋白质分子的天然构象所具有的属性或所表现的性质。一级结构相同的蛋白质，其功能也相同，二者之间有统一性和相适应性。 -
第9题：
问答题一级结构与空间构象、功能之间的关系是什么？正确答案： 蛋白质的一级结构（primary structure）指它的蛋白质分子中各个氨基酸残基的排列顺序。蛋白质的一级结构决定了空间构象，空间构象决定了蛋白质的生物学功能，参与功能部位的残基或处于特定构象关键部位的残基对蛋白质的生物学功能往往起定性作用；一级结构相似的蛋白质，其折叠后的空间构象以及功能往往相似，一级结构的变化引起功能的变化。解析： 暂无解析 -
第10题：
单选题蛋白质空间构象的结构单位（ ）。ABCDE正确答案： C解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题与蛋白质理化性质不符的一项（）A蛋白质由氨基酸组成
B具有两性解离性质
C变性即空间构象破坏
D蛋白质变性是不可逆的
E蛋白质具有凝固作用
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题蛋白质二级结构是（ ）。A氨基酸的空间位置
B每一原子的相对空间位置
C局部主链的空间构象
D每一蛋白质的空间构象
EDNA之间的空间位置
正确答案： E解析：
蛋白质的二级结构是指多肽链骨架中原子的局部空间排列，主要形式包括α-螺旋结构、β-折叠和β-转角等，其是局部主链的空间构象。 -
第13题：
蛋白质的胶体性质
A.280NM
B.蛋白质分子颗粒大小在1～100NM之间
C.特定的空间构象被破坏，理化性质丧失
D.260NM
E.在一定条件下可解离成带正电荷或负电荷的基团
正确答案：B
蛋白质的两性电离：蛋白质分子在一定条件下可解离成带正电荷或负电荷的基团。蛋白质的胶体性质：蛋白质分子颗粒大小在1～100nm的胶体之内。蛋白质的变性：在某些物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。由于蛋白质分子中含有色氨酸和酪氨酸，在280nm波长处有特征吸收峰，因此可用于蛋白质定量测定。 -
第14题：
关于蛋白质二级结构的叙述,正确的是A.氨基酸的排列顺序B.每一氨基酸侧链的空间构象S关于蛋白质二级结构的叙述，正确的是
A.氨基酸的排列顺序
B.每一氨基酸侧链的空间构象
C.局部主链的空间构象
D.亚基间相对的空间位置
E.每一原子的相对空间位置
正确答案：C
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第15题：
蛋白质二级结构是指分子中
A.氨基酸的排列顺序
B.每一氨基酸侧链的空间构象
C.局部主链的空间构象
D.亚基间相对的空间位置答案：C解析： -
第16题：
与蛋白质理化性质不符的一项（）
- A、蛋白质由氨基酸组成
- B、具有两性解离性质
- C、变性即空间构象破坏
- D、蛋白质变性是不可逆的
- E、蛋白质具有凝固作用
正确答案:D -
第17题：
下述关于蛋白质结构与功能的描述中，错误的是：（）
- A、蛋白质一级结构影响蛋白质高级结构
- B、蛋白质高级结构影响蛋白质功能性质
- C、蛋白质一级结构的改变也会导致功能的改变
- D、蛋白质空间构象与功能无关
正确答案:D -
第18题：
什么是蛋白质的空间结构？蛋白质的空间结构与其生物功能有何关系？
正确答案: 蛋白质的空间结构是指蛋白质分子中原子和基团在三维空间上的排列、分布及肽链走向。蛋白质的空间结构决定蛋白质的功能。空间结构与蛋白质各自的功能是相适应的。 -
第19题：
如何看待蛋白质构象与遗传的关系？
正确答案:蛋白质的功能通常取决于它的特定构象，主要取决于一级结构，一级结构主要取决于遗传 -
第20题：
问答题简述蛋白质的空间结构与其生物功能的关系。正确答案： 蛋白质一级结构是空间结构的基础，特定的空间构象主要是由蛋白质分子中肽链和侧链R基团形成的次级键来维持，在生物体内，蛋白质的多肽链一旦被合成后，即可根据一级结构的特点自然折叠和盘曲，形成一定的空间构象。
Anfinsen以一条肽链的蛋白质核糖核酸酶为对象，研究二硫键的还原和氧化问题，发现该酶的124个氨基酸残基构成的多肽链中存在四对二硫键，在大量β－巯基乙醇和适量尿素作用下，四对二硫键全部被还原为桽H，酶活力也全部丧失，但是如将尿素和β－巯基乙醇除去，并在有氧条件下使巯基缓慢氧化成二硫键，此时酶的活力水平可接近于天然的酶。Anfinsen在此基础上认为蛋白质的一级结构决定了它的二级、三级结构，即由一级结构可以自动地发展到二、三级结构。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题蛋白质的空间构象与其性质之间的关系是什么？正确答案： 蛋白质多种多样的功能与各种蛋白质特定的空间构象密切相关，蛋白质的空间构象是其功能活性的基础，构象发生变化，其功能活性也随之改变。蛋白质变性时，由于其空间构象被破坏，故引起功能活性丧失，变性蛋白质在复性后，构象复原，活性即能恢复。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题维持蛋白质空间构象的作用力有哪些？正确答案： 一级结构：肽键、二硫键（都属于共价键）
二级结构：氢键（主链上—C=O—和N—H之间形成）
三、四级结构：二硫键、次级键（氢键疏水键、疏水键、离子键、华力、配位键）解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题什么是蛋白质的空间结构？蛋白质的空间结构与其生物功能有何关系？正确答案： 蛋白质的空间结构是指蛋白质分子中原子和基团在三维空间上的排列、分布及肽链走向。蛋白质的空间结构决定蛋白质的功能。空间结构与蛋白质各自的功能是相适应的。解析： 暂无解析