参考答案和解析
正确答案: 提高园艺产品的呼吸强度;促进园艺产品成熟;加快叶绿素的分解,使果蔬变黄;促进植物器官脱落;引起果蔬质地变化,加快果实软化。
调控方法:控制适当的采收成熟度;防止机械损伤,避免不同种类果蔬混放,使用乙烯吸收剂,控制贮藏环境条件,主要包括适当的低温和降低O2和提高CO2的含量两个方面,利用臭氧和其它氧化剂,使用乙烯受体抑制剂1-MCP。
更多“乙烯对园艺产品的的贮藏有何影响(或乙烯的生理作用)?如何调控乙烯?”相关问题
  • 第1题:

    高压聚乙烯装置中离心干燥机的作用主要是()。

    • A、脱去聚乙烯粒中的水
    • B、脱去聚乙烯中的乙烯气
    • C、脱去乙烯气中的聚乙烯
    • D、各种都有

    正确答案:A

  • 第2题:

    简述乙烯对园艺产品成熟衰老的影响


    正确答案: 乙烯作用:
    a、促进成熟、促进跃变型果实成熟;
    b、拮抗物(Ag,、CO-、1-MCP)
    c、可提高非跃变型果蔬呼吸强度,促进叶绿素破坏,多糖水解。
    乙烯功能(作用机理):
    a、提高细胞膜抗性;
    b、促进RNA与蛋白质合成;
    c、提高酶活性;
    e、乙烯与受体结合

  • 第3题:

    下列对氯乙烯的卫生问题表述正确的有:()

    • A、氯乙烯无毒
    • B、氯乙烯在体内与DNA
    • C、氯乙烯单体及其分解物具有致癌作用
    • D、氯乙烯易分解和老化
    • E、不同方法形成的氯乙烯的毒性相差很大

    正确答案:B,C,D,E

  • 第4题:

    乙烯和生长素都是重要的植物激素,下列叙述正确的是()

    • A、生长素是植物体内合成的天然化合物,乙烯是体外合成的外源激素
    • B、生长素在植物体内分布广泛,乙烯仅存在于果实中
    • C、生长素有多种生理作用,乙烯的作用只是促进果实成熟
    • D、生长素有促进果实发育的作用,乙烯有促进果实成熟的作用

    正确答案:D

  • 第5题:

    乙烯基乙炔与乙烯共聚影响聚乙烯产品的热稳定性。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    乙烯有哪些生理作用?


    正确答案:包装、打蜡或涂膜、避免温度波动、增加空气湿度、适当通风、使用夹层冷库、使用微风库等。

  • 第7题:

    说明乙烯的生理作用。


    正确答案:(1)促进呼吸及高峰(2)启动成熟。

  • 第8题:

    缺氧气对乙烯的生物合成有()作用;干旱、淹水对乙烯的生物合成有()作用。


    正确答案:抑制;促进

  • 第9题:

    关于乙烷裂解炉负荷的波动对乙烯精馏塔的影响,下列说法正确的是()。

    • A、影响乙烯精馏塔压差
    • B、影响乙烷采出量的平衡
    • C、不会影响乙烯精馏塔的温度分布
    • D、可能影响乙烯产品纯度

    正确答案:A,B,D

  • 第10题:

    问答题
    简述利用生物技术的方法如何调控乙烯的生物合成。

    正确答案: 乙烯在果实成熟过程中具有重要意义。近十余年来分子生物学研究为乙烯合成的控制提供了新途径,采用基因工程手段控制乙烯生成已取得了显著的效果,如导入反义ACC合成酶基因;导入反义ACC氧化酶基因;导入正义细菌ACC脱氨酶基因;导入正义噬菌体SAM水解酶基因。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    简述乙烯对园艺产品成熟衰老的影响

    正确答案: 乙烯作用:
    a、促进成熟、促进跃变型果实成熟;
    b、拮抗物(Ag,、CO-、1-MCP)
    c、可提高非跃变型果蔬呼吸强度,促进叶绿素破坏,多糖水解。
    乙烯功能(作用机理):
    a、提高细胞膜抗性;
    b、促进RNA与蛋白质合成;
    c、提高酶活性;
    e、乙烯与受体结合
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    缺氧气对乙烯的生物合成有()作用;干旱、淹水对乙烯的生物合成有()作用。

    正确答案: 抑制,促进
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    影响树脂融熔指数变化大小关系正确的是()。

    • A、氢气/乙烯﹥﹥丁烯/乙烯﹥﹥温度
    • B、氢气/乙烯﹥﹥温度﹥﹥丁烯/乙烯
    • C、温度﹥﹥氢气/乙烯﹥﹥丁烯/乙烯

    正确答案:C

  • 第14题:

    休眠与贮藏有何关系?如何延长园艺产品的休眠期?


    正确答案: 关系:具有休眠特性的产品进入休眠期后,代谢水平降低,生长停止,水分蒸腾减少,呼吸作用减弱,对不良环境条件的抵抗能力增强,有利于保持其生命力和繁殖力,延长其贮藏寿命,保持其贮藏品质。
    方法:环境调控:创造低温、低氧、低湿环境,提高CO2含量可延长休眠,抑制萌发。化学药剂抑制发芽;辐射处理抑制发芽。

  • 第15题:

    高压聚乙烯系统进入反应器的乙烯气纯度与产量的关系是()。

    • A、乙烯纯度对产量没影响
    • B、乙烯纯度对产量影响不大
    • C、乙烯纯度对产量影响很大
    • D、乙烯纯度对产量影响不确定

    正确答案:C

  • 第16题:

    乙烯和生长素都是重要的植物激素,下列叙述正确的是()

    • A、生长素是植物体内合成的天然化合物,乙烯是体外合成的外源激素
    • B、生长素在植物体内分布广泛,乙烯仅存在于果实中
    • C、生长素有多种生理作用,乙烯有作用只是促进果实成熟
    • D、生长素有促进果实发育的作用,乙烯有促进果实成熟的作用

    正确答案:D

  • 第17题:

    乙烯的生理作用有()、褪绿、脱叶和组织变软。


    正确答案:促进成熟

  • 第18题:

    简述利用生物技术的方法如何调控乙烯的生物合成。


    正确答案:乙烯在果实成熟过程中具有重要意义。近十余年来分子生物学研究为乙烯合成的控制提供了新途径,采用基因工程手段控制乙烯生成已取得了显著的效果,如导入反义ACC合成酶基因;导入反义ACC氧化酶基因;导入正义细菌ACC脱氨酶基因;导入正义噬菌体SAM水解酶基因。

  • 第19题:

    乙烯氧氯化的影响因素有哪些?如何影响?


    正确答案: (1)反应温度  乙烯氧氯化反应是强放热反应。从动力学上讲,升高温度有利于反应速率的加快,当反应温度高于250℃时,生成1,2-二氯乙烷的反应速率随温度升高而增加缓慢,但此时的副反应加快,生成CO和CO2量增加,多氯产物也随之增加,必然导致1,2-二氯乙烷选择性下降。当1,2-二氯乙烷的选择性最高时,其反应温度大约在250℃,在此温度下。乙烯完全氧化反应开始加快,故操作温度应低于250℃以下较为适宜。其次,温度过高会使催化剂的活性组分CuCl2挥发流失加快,导致活性下降也决,寿命缩短。综合两方面的原因,一般在保证HCl接近完全转化的前提下,反应温度宜低些,220~230℃较为适宜。
    (2)反应压力  从提高乙烯氧氯化反应速率的角度看,增加反应压力是有利的,但是同时也加快了副反应的生成速率,特别是当压力增加到某一值时,副反应氯乙烷生成速率急剧增加,反而使1,2-二氯乙烷的选择性下降。综合的结果,反应压力不宜过高,避免造成原料的浪费。
    (3)原料组成  由乙烯氧氯化反应式可知,原料气中乙烯、氯化氢和氧气的理论摩尔比为l:2:0.5。而在实际工业生产中,乙烯和氧气是过量的。而氯化氢最好不过量,否则过量的氯化氢会吸附在催化剂表面,使催化剂颗粒长大,视密度减小,引起流化床床层升高过快,甚至出现节涌。乙烯也不能过量太多,只要能使氯化氢接近完全转化即可。氧气的过量也要适当。此外,还要注意混合气体的爆炸极限,安全操作。
    (4)停留时间  为使氯化氢接近完全转化,需要的接触时间较长,但接触时间过长反而使氯化氢的转化率下降,其原因可能是发生二次反应的结果。

  • 第20题:

    乙烯在农业生产上有何作用?


    正确答案:促进作用促进解除休眠,地上部和根的生长和分化,不定根形成,叶片和果实脱落,某些植物的花诱导形成,两性花中雌花形成,开花,花和果实衰老,呼吸跃变型果实成熟,径增粗,萎焉;抑制某些植物开花,生长素的转运,茎和跟的伸长生长。

  • 第21题:

    多选题
    下列对氯乙烯的卫生问题表述正确的有:()
    A

    氯乙烯无毒

    B

    氯乙烯在体内与DNA

    C

    氯乙烯单体及其分解物具有致癌作用

    D

    氯乙烯易分解和老化

    E

    不同方法形成的氯乙烯的毒性相差很大


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    乙烯对园艺产品的的贮藏有何影响(或乙烯的生理作用)?如何调控乙烯?

    正确答案: 提高园艺产品的呼吸强度;促进园艺产品成熟;加快叶绿素的分解,使果蔬变黄;促进植物器官脱落;引起果蔬质地变化,加快果实软化。
    调控方法:控制适当的采收成熟度;防止机械损伤,避免不同种类果蔬混放,使用乙烯吸收剂,控制贮藏环境条件,主要包括适当的低温和降低O2和提高CO2的含量两个方面,利用臭氧和其它氧化剂,使用乙烯受体抑制剂1-MCP。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    乙烯有哪些生理作用?

    正确答案: 包装、打蜡或涂膜、避免温度波动、增加空气湿度、适当通风、使用夹层冷库、使用微风库等。
    解析: 暂无解析