防止园产品采后失水的方法：（）、（）、（）、（）

题目

防止园产品采后失水的方法：（）、（）、（）、（）

相似考题

1.真空预冷是目前最快速的预冷方法,可用于所有园艺产品采后的预冷。( )此题为判断题(对，错)。

2.采后失水对园艺产品的影响有______________。A.引起重量损失B.影响外观C.降低耐贮性D.破坏正常的代谢

3.园产品成熟时，需要使用采果剪采收的是（）。A、苹果B、梨C、葡萄D、桃

4.关于包装作用的描述,错误的是()。A、减少在运输装卸中损伤B、防止产品蒸腾失水C、减少病害交叉感染D、使产品温度下降

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  • 第1题：

    采穗园


    正确答案: 以优树或优良无性系作材料，生产遗传品质优良的枝条、接穗和根段的良种基地。

  • 第2题：

    防止园艺产品失水的措施是（）、（）、（）和（）、（）。


    正确答案:降低温度；提高湿度；控制产品周围空气流动；包装；打蜡或涂膜

  • 第3题：

    精馏工序停车时，下面正确做法是：（）

    • A、先停产品采出，后停蒸汽。
    • B、先停蒸汽，后停产品采出。
    • C、产品采出和蒸汽同时进行。

    正确答案:A

  • 第4题：

    乙烯制冷压缩机停车后，乙烯精馏塔的以下操作正确的是（）。

    • A、停进料
    • B、停塔釜采出
    • C、停乙烯产品采出
    • D、增加塔顶冷剂防止超压

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    预冷（）是采后必不可少的措施。

    • A、对所有的园产品都
    • B、对大部分园产品
    • C、对叶菜类园产品
    • D、只对水果

    正确答案:B

  • 第6题：

    关于包装作用的描述，错误的是（）。

    • A、保护产品，减少机械损伤
    • B、防止产品失水
    • C、减少病害交叉感染
    • D、使产品温度下降

    正确答案:D

  • 第7题：

    简述蔬菜采后生长的现象及防止方法。


    正确答案:部分蔬菜在采后能利用一些生长旺盛的分生组织，进行细胞分裂、消耗蔬菜体内的营养物质，降低蔬菜的品质。采取的控制措施通常有低温贮藏、气调贮藏、切去生长点及低温和气调贮藏相配合等方法。

  • 第8题：

    单选题
    关于包装作用的描述，错误的是（）。
    A

    保护产品，减少机械损伤

    B

    防止产品失水

    C

    减少病害交叉感染

    D

    使产品温度下降


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    防止和减轻园产品冷害的方法有哪些？

    正确答案： （1）在田间自然生长的园产品的成熟度往往不均匀一致，人工采收可以精确的掌握成熟度，有选择的采收和分次采收。
    （2）人工采收还可以减少和避免机械损伤，减少微生物从伤口侵入，导致产品腐烂变质。
    （3）人工采收的成本较低，只要增加人工，就能增加采收速度。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    预冷（）是采后必不可少的措施。
    A

    对所有的园产品都

    B

    对大部分园产品

    C

    对叶菜类园产品

    D

    只对水果


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    防止园产品采后失水的方法：（）、（）、（）、（）

    正确答案： 采收成熟度高的产品,增大贮藏环境湿度,减小贮藏环境空气流速,果实涂膜
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    园产品成熟时，需要使用采果剪采收的是（）。
    A

    苹果

    B

    梨

    C

    葡萄

    D

    桃


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    防止园艺产品失水的措施是和（）、（）、（）和（）。


    正确答案:降低温度；提高湿度；控制产品周围空气流动；包装、打蜡或涂膜

  • 第14题：

    保鲜处理主要作用是延缓园艺产品采后衰老，防止失水，控制采后病害的发生，尽量保持园艺产品品质的目的。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    环氧精制塔回流泵应在产品采出泵启动前启动，以防止产品采出泵抽空。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    防止和减轻园产品冷害的方法有哪些？


    正确答案: （1）在田间自然生长的园产品的成熟度往往不均匀一致，人工采收可以精确的掌握成熟度，有选择的采收和分次采收。
    （2）人工采收还可以减少和避免机械损伤，减少微生物从伤口侵入，导致产品腐烂变质。
    （3）人工采收的成本较低，只要增加人工，就能增加采收速度。

  • 第17题：

    防止园产品失水的方法有哪些？


    正确答案: 包装、打蜡或涂膜、避免温度波动、增加空气湿度、适当通风、使用夹层冷库、使用微风库等。

  • 第18题：

    园产品失水与风速有关，以下风速对失水影响描述正确的是（）。

    • A、风在园产品的表面流动越快，产品失水就越多
    • B、风在园产品的表面流动越慢，产品失水就越多
    • C、风在园产品的表面流动越快，产品失水就越少
    • D、风在圜产品的表面流动越慢，产品失水没有变化

    正确答案:A

  • 第19题：

    判断题
    保鲜处理主要作用是延缓园艺产品采后衰老，防止失水，控制采后病害的发生，尽量保持园艺产品品质的目的。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    园产品失水与风速有关，以下风速对失水影响描述正确的是（）
    A

    风在园产品的表面流动越快，产品失水就越多

    B

    风在园产品的表面流动越慢，产品失水就越多

    C

    风在园产品的表面流动越快，产品失水就越少

    D

    风在圜产品的表面流动越慢，产品失水没有变化


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    防止园产品失水的方法有哪些？

    正确答案： 包装、打蜡或涂膜、避免温度波动、增加空气湿度、适当通风、使用夹层冷库、使用微风库等。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    防止园艺产品失水的措施是（）、（）、（）和（）、（）。

    正确答案： 降低温度,提高湿度,控制产品周围空气流动,包装,打蜡或涂膜
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    防止园艺产品失水的措施是和（）、（）、（）和（）。

    正确答案： 降低温度,提高湿度,控制产品周围空气流动,包装、打蜡或涂膜
    解析： 暂无解析

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