简述蛋种鱼的主要品种及其特点
题目
简述蛋种鱼的主要品种及其特点
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第1题：
鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶及其制品等动物性食品以及植物性食品中的豆类是碳水化合物的主要来源。
A对
B错
错
略 -
第2题：
给婴儿添加动物性辅食时，下列顺序中（）项是最理想的。
- A、蛋黄泥、鱼泥、肉末、全蛋
- B、蛋黄泥、鱼泥、全蛋、肉末
- C、鱼泥、蛋黄泥、全蛋、肉末
- D、鱼泥、蛋黄泥、肉末、全蛋
正确答案:B -
第3题：
（）、鱼、（）、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。
正确答案:瘦肉；奶 -
第4题：
简述攀鲈科鱼主要特点
正确答案: 1.本科约有38种，最具代表性的是斗鱼，所以该利有时也称斗鱼科。
2.四对鳃中的一对上部变成迷路器官，可以直接吸取空气中的氧气，当鱼离开水后，能在空气环境中存活一段时间就是这个原因。
3.绝大多数的鱼繁殖时要吐泡营巢，将卵产在漂浮在水面的泡沫巢中，直到稚鱼孵化出膜的一段时间内，都会在泡沫巢中生活，以后随着鱼体慢慢长大才会离开，自由活动。
4.饲养的水质及饲料要求都不苛刻，饲养比较容易。 -
第5题：
现代鸡种具有生产性能高的特点，有些品种还是优良的蛋肉兼用品种。
正确答案:错误 -
第6题：
简述欧美杂交品种的主要特点。
正确答案: （1）生长势强
（2）抗病力弱
（3）抗旱力强、不耐涝
（4）果皮薄、果肉硬、脆
（5）在南方需进行防雨栽培。 -
第7题：
试述蛋种鱼的主要品种及其特点？
正确答案: 体短而肥，形如鸭蛋，无背鳍。有成双的尾鳍和臀鳍。鳍的长、短和形状差异较大。一般绒球、水泡、虎头等的鳍短小而圆；丹凤、翻鳃、红头等的鳍较长大。 -
第8题：
多选题含钙丰富的食物有（ ）。A奶及其制品
B鱼、肉、蛋
C小虾皮
D海带、豆制品
E米、面
正确答案： A,B,C,D解析：
奶和奶制品是钙的最好食物来源，含量丰富，且吸收率高。豆类、坚果类、绿色蔬菜、各种瓜子也是钙的较好来源。少数食物如虾皮、海带、发菜、芝麻酱等含钙量特别高。 -
第9题：
问答题简述蛋种鱼的主要品种及其特点正确答案： 体短而肥，形如鸭蛋，无背鳍。 有成双的尾鳍和臀鳍。
鳍的长、短和形状差异较大。一般绒球、水泡、虎头等的鳍短小而圆；丹凤、翻鳃、红头等的鳍较长大解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述中国气候型的气候特点及其代表种（每亚型3-5个品种）。正确答案： 此气候型的特点是一，冬寒夏热，年温差大，中国与日本受季候风影响，二夏季雨量多。
中国气候型花卉分为两个亚型，温暖型花卉，一般生长喜温暖的宿根花卉和不耐寒的球根花卉，如百合、一串红、中国水仙、矮牵牛等；冷凉型，气候凉爽，一般生长较耐寒的宿根花卉，如菊花、芍药、铁线莲、紫苑、随意草等。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题试述蛋种鱼的主要品种及其特点？正确答案： 体短而肥，形如鸭蛋，无背鳍。有成双的尾鳍和臀鳍。鳍的长、短和形状差异较大。一般绒球、水泡、虎头等的鳍短小而圆；丹凤、翻鳃、红头等的鳍较长大。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述攀鲈科鱼主要特点正确答案： 1.本科约有38种，最具代表性的是斗鱼，所以该利有时也称斗鱼科。
2.四对鳃中的一对上部变成迷路器官，可以直接吸取空气中的氧气，当鱼离开水后，能在空气环境中存活一段时间就是这个原因。
3.绝大多数的鱼繁殖时要吐泡营巢，将卵产在漂浮在水面的泡沫巢中，直到稚鱼孵化出膜的一段时间内，都会在泡沫巢中生活，以后随着鱼体慢慢长大才会离开，自由活动。
4.饲养的水质及饲料要求都不苛刻，饲养比较容易。解析： 暂无解析 -
第13题：
蛋种鱼的主要特征是什么？
正确答案:体短而肥，形如鸭蛋，无背鳍。有成双的尾鳍和臀鳍。鳍的长、短和形状差异较大。 -
第14题：
简述棉织物的主要品种及特点用途。
正确答案: （一）平布组织：平纹。细平布轻薄，平滑细洁，手感柔软，布面杂质少。粗平布质地粗糙、厚实，坚韧耐穿。多用于加工染色布与印花布，主要用作衬衫面料及夏季的各类服装用料，此外，还可用于加工手帕、绣品等。
（二）府绸组织：平纹、平纹地小提花。府绸是棉布中一个重要的品种，具有布身挺括、布面均匀、织纹清晰、细腻柔软、丝绸感等特性。府绸与细布相比，经向较紧密，经、纬向紧度比为5：3，因此，府绸表面呈现由经纱构成的饱满的菱形颗粒纹。
（三）斜纹布组织：2/1斜纹斜纹布用单纱制织。正面斜纹效果较明显，呈45°左斜；反面斜纹效果则不堪清晰。斜纹布质地较平布紧密且厚实，手感较松软，吸湿、透气。但布面光洁度、挺括度不及卡其。斜纹布有本色、漂白和什色多种，常用作制服、运动服、睡衣等服装面料，也可以做运动服的夹里和服装的衬垫料。细斜纹布经电光或轧光整理后，布面光亮，可作服装衬里。
（四）卡其卡其是斜纹组织，角度为70°左右，双面卡采用二上二下斜纹组织，单面卡采用三上一下或二上一下的斜纹。布面斜纹清晰陡直，卡其织物结构紧密厚实、坚牢耐磨、平整挺括。
（五）绒布绒布布身柔软丰厚，有温暖感，吸湿透气，舒适，布面外观色泽柔和，宜制作冬季内衣、睡衣等，印花绒布、条格绒布等宜作儿童服装面料。
（六）灯芯绒灯芯绒是纬起绒织物，又称条绒，采用纬起毛组织制织而成。灯芯绒具有手感柔软、纹路清晰、绒条圆润、丰满等特点，穿着时大都是毛绒接触外界，地组织很少磨损，所以穿着牢度比一般棉织物好。由于其固有的特点和色泽，外表美观大方，成为国内外男女老少，四季皆宜的服装面料，可制成各类男女服装及服饰用品，用途广泛。
（七）麻纱麻纱一般采用变化平纹组织纬重平组织。经纱捻度高，可以使织物挺而爽；经纱和纬纱的捻向相同，使织物表面条纹清晰。麻纱因挺爽如麻而得名，有凉爽透气的特点。布面经向有明显的直条纹路，并散布着许多清晰的空隙，因而穿着不贴身，凉爽、透气，是夏季服装的理想面料之一。
（八）泡泡纱泡泡纱是指布身呈凹凸状泡泡的薄型棉织物。泡泡纱穿着舒适透气，不贴身，布面富有立体感，凉爽休闲，洗后不需要熨烫，是夏令衣着用料，常用来制作童装、女衫、衣裙、睡衣裤等，用较粗的纱线制织的泡泡纱还可以用来做床罩、窗帘等。色织泡泡纱最经典的织制方法是双轴织造，即织造时采用地经和泡经两个不同的经轴，泡经的送经速度比地经快约30%，由于经纱张力的不同，织出的坯布形成条纹状的凹凸泡泡，再经松式整理，即成泡泡纱。还有两种方法可以织制泡泡纱，一是利用高收缩丝与棉纱交替排列，织造前高收缩丝进行预牵伸，织造后用热处理加工，由于两种纤维受热收缩率不同，而使布身形成凹凸状的泡泡。二是化学方法，用化学试剂使部分织物收缩，形成泡泡。
（九）牛津布牛津布是具有特色的棉织物。采用色纱做经，白纱做纬，采用平纹或平纹变化组织，经密大于纬密。线密度较小格。其主要风格特征是手感柔软、光泽自然、布面气孔多、穿着舒适平挺保形性好。适用于制作男礼服衬衫、两用衫、女套裙及衬裤、童装等。
（十）牛仔布牛仔布是色经白纬的斜纹织物，经纱的颜色多是靛蓝色。 -
第15题：
简述杂交种品种的选育特点。
正确答案:（1）自交系育种。包括不育系、保持系、自交不亲和系等的选育。
（2）配合力育种。主要进行自交系或品种的配合力测定，筛选优良杂交组合。
（3）制种性状的选择和应用是杂交种育种重要特点。 -
第16题：
鳉鱼科的主要品种：（），（），（）和（）
正确答案:孔雀鱼；玛丽；剑鱼；月鱼 -
第17题：
简述中国气候型的气候特点及其代表种（每亚型3-5个品种）。
正确答案: 此气候型的特点是一，冬寒夏热，年温差大，中国与日本受季候风影响，二夏季雨量多。
中国气候型花卉分为两个亚型，温暖型花卉，一般生长喜温暖的宿根花卉和不耐寒的球根花卉，如百合、一串红、中国水仙、矮牵牛等；冷凉型，气候凉爽，一般生长较耐寒的宿根花卉，如菊花、芍药、铁线莲、紫苑、随意草等。 -
第18题：
泡沫塑料及其制品和鲜或冻鱼介类、鱼、蛋、奶类属于四类包裹。（）
正确答案:错误 -
第19题：
简述微生物发酵工艺的主要四种模式及其特点。
正确答案: 四种模式为分批培养、补料—分批培养、连续培养和半连续培养。
特点：
（1）分批培养：发酵过程中发酵液的成分不断的变化，所有液体的流量等于零，分为六个时期：停滞期、加速期、对数期、减速期、静止（稳定）期、死亡期。
停滞期：μ=0，细胞数量不变，长短取决于种子的活性、接种量、培养基的可利用性和浓度
加速期：μ从最小升为最大
对数期：μ最大，长短取决于培养基的可利用性和有害代谢产物的积累
减速期：μ不断下降，养分减少、有害代谢物积累、细胞形态退化，长短取决于菌对限制性机制的亲和力
静止期：μ=α即净生长速率=0，生长与死亡动态平衡，次级代谢产物大量合成，菌分化然色变浅
死亡期：μ<α，生长呈负增长，养分耗尽，有害代谢产物大量积累，开始时间取决于菌的种类和培养条件
生长关联型：初级代谢产物的形成与生长关联，次级代谢产物的形成与成长非直接关联
非生长关联性：产物的形成只与细胞的积累量有关
优点：操作简单，周期短，染菌的机会减少，生产过程、产品质量易掌握；
缺点：存在基质抑制问题，出现二次生长现象，产率较低。
（2）补料—分批培养：发酵液体积不断增加
优点：系统维持很低的基质浓度，避免阻遏作用，按设备的通气能力维持适当的发酵条件，减缓代谢有害物的不利影响；
（3）连续培养：操作简单，产品质量稳定，对发酵设备以外的外围设备利用率高，及时排除对发酵有害的物质，有效延长分批培养中的对数期，但菌种的稳定性差，易杂菌污染；
（4）半连续培养：放掉部分发酵液再补入适当料液补充养分和前提，代谢有害物被稀释，有利于产物的继续合成。
缺点：
A.丢失未利用的养分和处于生产旺盛期的菌体；
B.发酵液被稀释，送去提炼的发酵液体积更大；
C.被稀释后可能产生更多的有害代谢物；
D.经代谢产生的前提可能消失；
E.有利于非产生菌突变株的生长。 -
第20题：
问答题简述里格斯公共行政的三种模式及其主要特点。正确答案： 里格斯将公共行政分为三种模式：
一是融合型公共行政模式，是农业社会的公共行政模式，它是主要特点是公共行政是建立在自给自足经济基础上的家长制，任人惟亲，实行等级森严的世卿世禄制度；
二是衍射型公共行政模式，是工业社会的公共行政模式，它的主要特点是建立在大工业生产方式基础上的民主行政，官员一发任命，依法行政；
三是棱柱型公共行政模式，是从农业社会向工业社会过渡的公共行政模式，它既有农业社会的公共行政的某些特点，也有工业社会公共行政的某些特点，是两者混合体。解析： 暂无解析 -
第21题：
判断题鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶及其制品等动物性食品以及植物性食品中的豆类是碳水化合物的主要来源。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述杂交种品种的选育特点。正确答案： （1）自交系育种。包括不育系、保持系、自交不亲和系等的选育。
（2）配合力育种。主要进行自交系或品种的配合力测定，筛选优良杂交组合。
（3）制种性状的选择和应用是杂交种育种重要特点。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题蛋种鱼的主要特征是什么？正确答案： 体短而肥，形如鸭蛋，无背鳍。有成双的尾鳍和臀鳍。鳍的长、短和形状差异较大。解析： 暂无解析