大米面粉越白越好。
题目
大米面粉越白越好。
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第1题：
原则上大米粉碎得越细越好，一般要求过()目筛。
A.10
B.20
C.40
D.60
正确答案：C
-
第2题：
为了增加幅射热，物体表面应( )
A.越黑越好
B.越白越好
C.越平越好
D.越光越好
正确答案：A
-
第3题：
某食品店新进了大米、小米、面粉各一袋，已知大米的重量与小米和面粉的重量和的比为1：8，面粉重量与大米和小米的重量和的比是1：5，大米重量与面粉重量的比是多少?（ ）
A．1/9
B．2/3
c．1/3
D．5/6
正确答案：B
-
第4题：
某粮店原有大米和面粉共360千克，卖出面粉100千克，又购入大米60千克，此时大米和面粉的重量相等，粮店原有面粉多少千克?( )
A．320
B．300
C．280
D．260
正确答案：D
7．D【解析】经过买卖后，粮店的面粉和大米的重量分别是(360—100十60)÷2=160千克，则原有的面粉是160+100=260千克。 -
第5题：
面粉：小麦
A大米：稻谷
B桔子：葡萄
C饼干：面粉
D罐头：菠萝答案：A解析：第一步：判断题干词语间逻辑关系。
题干两词是对应关系，且是原材料和成品之间的一一对应关系。
第二步：判断选项词语间逻辑关系。
与题干相同的逻辑关系即为A，小麦经过加工变成了面粉，稻谷经过加工变成了大米，加工过程没有加入其他东西，还是原来的东西变成的；
B项的桔子和葡萄是并列关系；
C项的面粉变成饼干和D项的菠萝变成罐头，都加入了其他的物质。
故正确答案为A。 -
第6题：
在正常货架陈列的（）和（）只使用货架标签，不使用任何旗标。
- A、大米；面粉
- B、杂粮；面粉
- C、食用植物油；面粉
- D、大米；食用植物油
正确答案:D -
第7题：
关于谷类食物的认知错误是（）。
- A、大米、面粉越白越好
- B、吃碳水化合物容易发胖
- C、主食吃得越少越好
- D、糙米和全麦粉营养价值比较高
正确答案:A,B,C -
第8题：
下面哪些说法是错误的？（） ①有包装的食品比裸露的食品更安全 ②粉丝越白越好 ③香肠颜色越红越好 ④藕带越白越好
- A、①②③
- B、①②④
- C、①③④
- D、②③④
正确答案:D -
第9题：
面筋质含量是决定面包专用面粉品质的重要指标，在一定范围内，面筋含量越（），面粉品质越好。
正确答案:高 -
第10题：
为了增加辐射热，物体表面应（）。
- A、越黑越好
- B、越白越好
- C、越平越好
- D、越光越好
正确答案:A -
第11题：
判断题为防止营养素缺乏，食用的大米和面粉应越白越好。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题面粉越白，质量越高，营养价值越高A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第13题：
下面哪种说法正确( )。
A、穿了“衣服”(有包装)的食品比裸露的食品更安全
B、粉丝颜色越白越好
C、香肠颜色越红越好
D、黑米颜色越黑越好
正确答案：A
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第14题：
某粮店原有大米和面粉共360千克，卖出面粉100千克，又购人大米60千克，此时大米和面粉的重量相等，粮店原有面粉多少千克?（ ）
A．320
B．300 $_$
C．280
D．260
正确答案：D
经过买卖后，粮店的面粉和大米的重量分别是(360-100+60)÷2=160千克，则原有的面粉是160+100=260千克。 -
第15题：
面粉：小麦
A．饼干：大米
B．大米：稻谷
C．面条：米饭
D．粮食：农作物
正确答案：B
物品及其来源。面粉由小麦制成，大米由稻谷制成。 -
第16题：
面粉颜色越白，精度越高，维生素含量也越高。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第17题：
我们吃的大米、白面越白，对身体越好。
正确答案:错误 -
第18题：
面粉越白，质量越高，营养价值越高
正确答案:错误 -
第19题：
为防止营养素缺乏，食用的大米和面粉应越白越好。
正确答案:错误 -
第20题：
为了增加幅射热，物体表面应（）。
- A、越黑越好
- B、越白越好
- C、越平越好
- D、越光越好
正确答案:A -
第21题：
面粉颜色越白，精度越高，维生素含量也越高。
正确答案:错误 -
第22题：
单选题为了增加辐射热，物体表面应（）。A越黑越好
B越白越好
C越平越好
D越光越好
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第23题：
判断题大米面粉越白越好。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析