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  • 第1题:

    下列属于糖尿病的预防原则的是(  )。

    A.防止肥胖,保持理想体重,合理进食,不吸烟,少饮酒
    B.不吃甜食和水果
    C.减慢生活节奏,减少精神紧张
    D.多运动、常体检,以及时发现IGT糖耐量减低
    E.少吃高脂肪,高胆固醇及高盐食品,适当多吃粗杂粮和蔬菜等

    答案:A,C,D,E
    解析:
    糖尿病的预防原则包括:①适宜的能量摄入量,防治肥胖;②膳食三大营养素比例合理;③膳食纤维每天摄入量不少于30g;④增加富含维生素C、维生素E、维生素B1、维生素A和钙的食物,必要时服用钙剂;⑤进食要定时定量,要和药物相配合,预防低血糖;⑥禁烟酒,忌食含单双糖的点心和饮料;⑦合理选择食物烹调方法,忌煎炸和熏烤食物;⑧糖尿病患者应坚持饮食治疗,树立抗病信心,要学会应用食物交换份法和熟悉常用食物血糖生成指数。

  • 第2题:

    老年人要()。

    A少吃少餐

    B多吃多餐

    C多吃少餐

    D少吃多餐


    D

  • 第3题:

    食管癌预防措施()。

    • A、不吃发霉食物
    • B、少吃酸菜
    • C、不吸烟,少饮酒
    • D、不要忽视食管癌早期先兆

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    对于减肥的客户而言,以下哪个行为是潜意识()

    • A、不吃主食
    • B、每天坚持运动
    • C、规律饮食
    • D、多吃少动

    正确答案:D

  • 第5题:

    预防高血压、高血脂和高血糖要()。

    • A、多喝酒少吃菜、多吃肉少吃主食,以及多睡觉
    • B、多喝酒少吃肉、多吃蔬菜少吃主食,以及多走路
    • C、多吃肉少喝酒、不吃主食多吃菜,以及多静卧
    • D、多吃蔬菜少喝酒、多吃粗粮少吃肉,以及多运动

    正确答案:D

  • 第6题:

    夏季减肥的要点是()、饮食清淡、保证运动的时间等。

    • A、少饮水
    • B、多饮水
    • C、少吃多餐
    • D、多吃少餐

    正确答案:B,C

  • 第7题:

    慢性胃炎的膳食治疗原则是()。

    • A、多量多餐
    • B、多量少餐
    • C、少量少餐
    • D、少量多餐
    • E、少量饮酒

    正确答案:D

  • 第8题:

    单选题
    针对温先生的情况,对其进行营养指导的原则是(  )。
    A

    摄食种类多、量少、盐少、油少

    B

    少喝酒、多吃新鲜食物

    C

    多吃瘦肉,少吃肥肉

    D

    少食多餐

    E

    多喝水,少吃甜食


    正确答案: B
    解析:
    温先生BMI为29.4kg/m2,属于肥胖,吸烟,饮酒,口味偏嗜油腻、咸,身体运动量不足,易患高脂血症、高血压、心脑血管疾病、糖尿病等。食物选择上应该以水产品、瘦肉、奶等提供蛋白,少吃肥肉等富含脂肪和胆固醇的食物,增加蔬菜和谷类食物,为避免饥饿感可多吃高纤维素含量的食物。另外应纠正不良的饮食习惯,如暴饮暴食、过量吃零食等。对其进行营养指导应为摄食种类多、量少、盐少、油少。

  • 第9题:

    单选题
    对于减肥的客户而言,以下哪个行为是潜意识()
    A

    不吃主食

    B

    每天坚持运动

    C

    规律饮食

    D

    多吃少动


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    老年人要()。
    A

    少吃少餐

    B

    多吃多餐

    C

    多吃少餐

    D

    少吃多餐


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    保持营养平衡要做到()
    A

    不吃杂粮

    B

    少食盐、少饮酒

    C

    不吃鱼肉

    D

    多吃少餐


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列关于肾脏对钾盐排泄的叙述,哪一项是错误的()。
    A

    多吃多排

    B

    少吃少排

    C

    不吃不排

    D

    不吃也排

    E

    易于缺钾


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    肾脏对钠的调节是

    A.多吃多排
    B.少吃多排
    C.多吃少排
    D.不吃也排
    E.排出量与尿量无关

    答案:A
    解析:
    本题考查钠代谢的调节,钠代谢的调节主要通过肾脏,肾对钠的调节是表现为"多吃多排,少吃少排,不吃不排"。

  • 第14题:

    信仰伊斯兰教者多为穆斯林,不吃猪肉,也不吃各种动物的血液和自然死亡的动物;对伊斯兰教旅客递送餐食和回收餐盘等只能用右手,尽量避免或少使用左手。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    下列关于肾脏对钾盐排泄的叙述,哪一项是错误的()。

    • A、多吃多排
    • B、少吃少排
    • C、不吃不排
    • D、不吃也排
    • E、易于缺钾

    正确答案:C

  • 第16题:

    关于预防营养慢性病,下列说法正确的是:()。

    • A、多吃肉、多吃油
    • B、多吃杂粮、多吃蔬菜水果
    • C、多喝饮料,少喝水
    • D、多吃少动

    正确答案:B

  • 第17题:

    不合理的生活方式()

    • A、不吃杂粮
    • B、不吃早餐
    • C、中小学生课业负担仍然较重、睡眠时间不足
    • D、少吃猪肉多吃牛肉

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    儿童胃食管反流饮食原则错误的是()

    • A、少量多餐
    • B、稀薄食物
    • C、睡觉前不进食
    • D、少食脂肪饮食
    • E、少吃或不吃巧克力

    正确答案:B

  • 第19题:

    以下对营养学知识的理解正确的是())

    • A、不吃脂,只吃油
    • B、食物多样,谷类为主
    • C、早餐吃少,晚餐补齐
    • D、多吃蛋白,健美肌肉

    正确答案:B

  • 第20题:

    多选题
    不合理的生活方式()
    A

    不吃杂粮

    B

    不吃早餐

    C

    中小学生课业负担仍然较重、睡眠时间不足

    D

    少吃猪肉多吃牛肉


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    下列关于肾脏对钾排泄的叙述错误的是(  )。
    A

    多吃多排

    B

    少吃少排

    C

    不吃不排

    D

    不吃也排

    E

    以上都对


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    糖尿病的预防包括()
    A

    防止肥胖、保持理想体重、合理进食、不吸烟、少饮酒

    B

    不吃甜食和水果

    C

    多运动、常体检,以及时发现IGT糖耐量低减

    D

    减慢生活节奏,减少精神紧张

    E

    少吃高脂肪,高胆固醇及高盐食品,适当多次粗杂粮和蔬菜等


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    兰女士适合在家环境下实施的非药物干预内容包括(  )。
    A

    体重管理

    B

    适量运动

    C

    调整心态平衡

    D

    多吃蔬菜,不吃主食

    E

    食物多样,总量控制

    F

    进行睡眠管理

    G

    少油少盐


    正确答案: A,C
    解析:
    糖尿病干预指导措施包括:①自我监测(监测内容包括控制体重、血糖、血压、尿中酮体和戒烟)。②合理膳食(糖尿病患者的饮食要控制总能量的摄入、食盐的摄入和脂肪的摄入)。③增加身体活动(经常性的中高强度有氧运动,以增加肌肉体积,促进血糖代谢)。兰女士适合在家庭环境下实施的非药物干预内容包括体重管理、适量运动、调整心态平衡、食物多样,总量控制和进行睡眠管理。