霉味
色泽灰暗
无凝块
有白色泡沫状漂浮物
第1题:
第2题:
熟肉再次食用时()。
第3题:
食用菌是可以食用的大型的真菌。
第4题:
()的乳品可以食用。
第5题:
以下哪些是《上海市食品安全信息追溯管理办法》规定实施追溯的食品和食用农产品品种?()
第6题:
超过保质期的食品,在一定时间内()
第7题:
()可以作为乳品工业用原料。
第8题:
可以食用,也可以销售
可以食用,但不可以销售
不可以食用,也不可以销售
超过保质期必须立刻销毁
第9题:
豆乳适用于乳糖吸收不良的患儿
脱脂乳供腹泻患儿短期食用
稀释乳供正常小儿食用
酸乳供消化力弱的小儿食用
蛋白乳适用于营养不良小儿
第10题:
母乳
牛乳
羊乳
全脂奶粉
脱脂奶粉
第11题:
农药杀虫剂的应用
乳品和蛋白质
遗传因素
食用油煎炸食物
第12题:
对
错
第13题:
任何乳品企业都可以生产学生饮用奶。
第14题:
当营养构成表现为“高能量、高蛋白、高脂肪”,哪类食物食用量相对较少。()
第15题:
乳品应用时下列错误的一项是()
第16题:
《乳品质量安全监督管理条例》对乳品的抽查有何规定?
第17题:
患有口蹄疫的奶牛肉不可以食用,但是乳汁可以食用。
第18题:
乳品冷饮中的稳定剂可以选择()。
第19题:
粮食及其制品
畜产品及其制品,禽及其产品和制品,水产品
蔬菜,水果
豆制品,乳品,食用油
第20题:
第21题:
违法乳品货值金额10倍以上20倍以下罚款,由发证机关吊销许可证照
违法乳品货值金额15倍以上20倍以下罚款
违法乳品货值金额20倍以上30倍以下罚款,由发证机关吊销许可证照
违法乳品货值金额10倍以上40倍以下罚款,由发证机关吊销许可证照
第22题:
肉类
乳品
蛋类
碳水化合物
第23题:
对
错