对
错
第1题:
以下哪个不是宴请的形式()
第2题:
公司和企业区别的是()。
第3题:
在社交礼仪中,通常赴宴时会有一定的基本礼仪,以下不适合的是()。
第4题:
宴会,通常所指的是出于一定的目的,由个人出面组织的,以用餐为形式的社交聚会。
第5题:
菜单可主要分类为点菜菜单、套餐菜单和宴会菜单三种。通常采用点菜菜单的客人是()
第6题:
厨房必须密切关注宴会部门发出的各种客情信息,客情信息生要包括()
第7题:
()是一种流行的社交、聚会的宴请形式。
第8题:
宴会
家庭聚会
茶会
工作聚会
第9题:
团体用餐消费水平通常低于宴会
团体用餐是以品尝美味佳肴为主要目的
团体用餐在菜单制作上不必考虑花色品种的翻新
团体用餐中对个别超出标准的客人不必单独收费
第10题:
第11题:
对
错
第12题:
宴会流程
宴会菜单
宴会形式
宴会主题
第13题:
()是现代生活中经常采用的一种非正式的宴请形式,是在商务交往中具有业务关系的合作伙伴,为进行接触、保持联系、交换信息或洽谈生意而通过用餐的形式进行的商务聚会。
第14题:
最早的聚餐形式是()
第15题:
出于对所有宴会出席者的尊重,重要宴会餐桌布置餐桌花篮以()的形式为主。
第16题:
无论属于那一类型的宴会,都具有()的特征。
第17题:
常见的聚会形式有()。
第18题:
通常根据中餐宴会收费标准、来宾国籍、宗教信仰、生活习惯、口味特点和宴请单位或个人要求特别编制的是()。
第19题:
下列关于团体用餐服务描述正确的是()。
第20题:
宴会的规格、宴会菜单、特殊要求、用餐日期、时间、人数
宴会菜单、特殊要求、用餐日期
宴会的规格、宴会菜单、用餐日期
宴会的规格、用餐标准、宴会菜单、用餐日期、时间、人数
第21题:
企业年会
舞会
沙龙
宴会
第22题:
都是以赢利为目的的企业法人
企业不一定以赢利为目的,公司一定以赢利为目的
公司不一定以赢利为目的,企业一定以赢利为目的
公司由法定数额的股东所组成,企业则不一定
第23题:
聚集
会谈
聚会
社交
第24题:
宴会
便宴
家宴
工作餐