单选题生猪定点屠宰厂（场）（）次以上对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的，由设区的市级人民政府取消其生猪定点屠宰厂（场）资格。A 1B 2C 3D 4

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

生猪定点屠宰厂（场）出厂（场）未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品的，由商务主管部门并处货值金额（）的罚款

• A、2倍以上3倍以下
• B、1倍以上2倍以下
• C、1倍以上3倍以下
• D、3倍以上5倍以下

正确答案:C

第5题：

《生猪屠宰管理条例》对生猪定点屠宰进行了哪些完善？

正确答案: 针对实践中存在的问题，从四个方面对生猪定点屠宰制度作了进一步完善：
（1）完善了生猪定点屠宰厂（场）设置规划制度。
（2）适当上收了审查确定生猪定点屠宰厂（场）的权限
（3）增加了生猪定点屠宰厂（场）名单公布和备案制度。
（4）明确了生猪定点屠宰厂（场）的退出机制。

第6题：

某生猪定点屠宰场拒绝动物卫生监督机构进行监督检查，（）。

• A、由动物卫生监督机构责令改正；并对生猪定点屠宰场处一千元以上一万元以下罚款
• B、由动物卫生监督机构责令改正；拒不改正的，对生猪定点屠宰场场处一千元以上一万元以下罚款
• C、由动物卫生监督机构责令改正；并对生猪定点屠宰场处五百元以下罚款
• D、由动物卫生监督机构责令改正；拒不改正的，对生猪定点屠宰场处五百元以下罚款

正确答案:B

第7题：

《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》明确病害猪损失补贴对象为（）产生的病害猪的货主或屠宰企业（为生猪定点屠宰企业）。

正确答案:进入生猪定点屠宰厂（场、点）后

第8题：

生猪定点屠宰厂（场）应当具备有符合国家规定要求的（）。

• A、待宰间
• B、屠宰间
• C、急宰间
• D、生猪屠宰设备和运载工具

正确答案:A,B,C,D

第9题：

国家对生猪定点屠宰厂（场）病害生猪及生猪产品实行（）制度。

• A、统一收购
• B、无害化处理
• C、集中焚烧
• D、生化处理

正确答案:B

第10题：

生猪定点屠宰厂（场）应当具备怎样的条件？

正确答案: 根据《生猪屠宰管理条例》第八条规定：
（1）有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；
（2）有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；
（3）有依法取得健康证明的屠宰技术人员；
（4）有经考核合格的肉品品质检验人员；
（5）有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施；
（6）有病害生猪及生猪产品无害化处理设施；
（7）依法取得动物防疫条件合格证。

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

生猪定点屠宰厂（场）出借、转让生猪定点屠宰证书或者生猪定点屠宰标志牌的，由设区的（）人民政府取消其生猪定点屠宰厂（场）资格。

• A、省级
• B、市级
• C、县级
• D、乡镇级

正确答案:B

第16题：

生猪定点屠宰厂（场）的设置规划应遵循哪些原则？

正确答案:由省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门会同畜牧兽医主管部门、环境保护部门以及其他有关部门，按照合理布局、适当集中、有利流通、方便群众的原则，结合本地实际情况制订，报本级人民政府批准后实施。

第17题：

生猪定点屠宰厂（场）应当具备哪些条件？

正确答案: （1）有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；
（2）有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；
（3）有依法取得健康证明的屠宰技术人员；
（4）有经考核合格的肉品品质检验人员；
（5）有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施；
（6）有病害生猪及生猪产品无害化处理设施；
（7）依法取得动物防疫条件合格证。

第18题：

生猪定点屠宰厂（场）（）次以上对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的，由设区的市级人民政府取消其生猪定点屠宰厂（场）资格。

• A、1
• B、2
• C、3
• D、4

正确答案:B

第19题：

生猪屠宰场（厂、点）应在屠宰前（）小时申报检疫，填写检疫申报单；官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》在生猪屠宰前（）小时内实施临床检查。

正确答案:6；2

第20题：

定点屠宰厂（场）对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的，主管部门可以并处货值金额（）的罚款。

• A、2倍以上3倍以下
• B、1倍以上2倍以下
• C、1倍以上3倍以下
• D、3倍以上5倍以下

正确答案:D

第21题：

某县生猪定点屠宰场（三级定点屠宰企业）日屠宰生猪100头，官方兽医应收取每头猪的屠宰检疫费（）。

• A、2元
• B、3.5元
• C、2.1元
• D、货值的0.7﹪

正确答案:C

第22题：

第23题：

第24题：