维生素C
维生素A
维生素D
维生素B1
叶酸
第1题:
纤维素
半纤维素
果胶
紫胶
第2题:
危害分析
确定关键控制点
确定监控措施
严格检测终产品质量
建立纠偏措施
第3题:
以人为本服务
以疾病为中心服务
持续性服务
综合性服务
预防为主的服务
第4题:
同时、同地对照、多中心
随机化、单盲、重复
随机化、重复、单盲双模拟
重复、单盲双模拟、对照
随机化、单盲、对照
第5题:
谷氨酸
亮氨酸
苏氨酸
精氨酸
第6题:
弘扬正确的医学模式
倡导积极的健康观
发现社会卫生问题
开展特殊人群的预防保健工作
以上都是
第7题:
可以
不得
只有免检食品可以
第8题:
两样本对应的总体分布相同
两样本对应的总体的中位数相同
两样本均数相同
两样本差值的总体中位数为0
以上都不对
第9题:
食物的营养组成、功能
膳食营养素参考摄入量
食品强化
植物化学物的功能
食物新资源的开发和利用
第10题:
8.5%,6.6%
7.23%,6.8%
8.33%,6.8%
9%,6.9%
10%,6.96%
第11题:
能够检测出阈值的效应属有阈值效应
一般的生理、生化异常和器官、组织的病理改变都属于有阈值效应
发育毒性或胚胎毒性引起的结果属于无阈值效应
生殖细胞突变引起的生殖毒性则也属无阈值效应
以上都不是
第12题:
转肽酶催化形成肽键
氨基酰-tRNA与核蛋白体的受位结合
氨基酸活化
移位
甲酰甲硫氨酰-tRNA与mRNA起始密码结合以及核蛋白体大、小亚基的结合
第13题:
洋葱、大蒜
香菇、木耳
大豆
茶
第14题:
常取最大值的1/10取整作为组距
常取最小值的1/10取整作为组距
常取极差的1/10取整作为组距
组距等于极差
常取极差的一半取整作为组距
第15题:
被动发展阶段
主动发展阶段
自主发展阶段
巩固发展阶段
自发发展阶段
第16题:
铁
碘
锌
磷
镁
第17题:
1500
1800
2000
1600
第18题:
7
8
9
10
第19题:
不食用精制糖类、蜂蜜、蜜饯等甜食和点心
适当提高糖类和甜食的摄入
适当提高脂肪的摄入
伴有腹水或水肿者应适当摄入钠盐
提高精细食物的摄入量
第20题:
按无证行医处罚
按医疗机构扩大诊疗范围处罚
无处罚依据
按出租承包科室处罚
第21题:
维生素A
维生素B1
维生素B2
维生素D
第22题:
0.04‰
0.89‰
92.7‰
87.5‰
0.49‰
第23题:
完全蛋白
半完全蛋白
不完全蛋白
简单蛋白质
第24题:
问卷回收率,调查符合率
信度系数,效度系数
信度系数,相关系数
效度系数,相关系数
回归系数,相关系数