多选题建立饭店服务质量管理体系,需要建立一整套为贯彻实施这种质量标准的管理体系,其内容主要包括()。A确定饭店的质量管理方针B服务质量管理的组织机构,人员分工C责任体系的建立,职责权限的划分D饭店内部服务质量管理标准化、程序化、规范化的操作体系E质量信息的收集、传递、反馈及质量改进措施

题目
多选题
建立饭店服务质量管理体系,需要建立一整套为贯彻实施这种质量标准的管理体系,其内容主要包括()。
A

确定饭店的质量管理方针

B

服务质量管理的组织机构,人员分工

C

责任体系的建立,职责权限的划分

D

饭店内部服务质量管理标准化、程序化、规范化的操作体系

E

质量信息的收集、传递、反馈及质量改进措施


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  • 第1题:

    ()是为了满足烟草企业建立服务质量管理体系的各项要求而制订的标准。

    • A、服务基础标准
    • B、服务质量标准
    • C、服务管理标准
    • D、服务设施标准

    正确答案:C

  • 第2题:

    建立健全节水型社会管理体系的主要内容是什么?


    正确答案: 建立政府调控、市场引导、公众参与的节水型社会体系,完善有利于节水型社会体系正常运行的管理体制和机制。
    完善促进节约用水的法律法规体系,通过制度建设规范用水行为。开展流域管理体制改革试点,完善流域管理与区域管理相结合的水资源管理体制。研究提出水资源宏观分配指标和微观取水定额指标,推进国家水权制度建设,全面实行区域用水总量控制与定额管理。严格取、用、排水的全过程管理,实行源头控制与末端控制相结合的管理;强化取水许可和水资源有偿使用;全面推进计划用水,加强用水计量与监督管理;加强水功能区和退排水管理,建立健全节水型社会管理体系。
    完善激励节水的政策体系,发挥市场机制在资源配置中的基础性作用,利用经济杠杆对用水需求进行调节,注重运用价格、财税、金融等手段促进水资源的节约和高效利用,实现水资源的合理配置。扩大水资源费征收范围、提高水资源费征收标准;稳步推进水价改革,建立合理的水价形成机制,形成“超用加价,节约奖励”的机制,促进节约用水,保护水资源。

  • 第3题:

    饭店服务质量管理必须以()为中心。

    • A、建立服务质量管理体系
    • B、符合服务质量管理方针
    • C、满足顾客的需要
    • D、符合饭店服务质量标准

    正确答案:C

  • 第4题:

    为保证企业工资制度的贯彻实施,需要完成的工作包括( )。

    • A、建立员工绩效管理体系
    • B、建立工作标准与工资计算方式
    • C、对全员进行工作业绩的动态考评
    • D、建立有效的激励机制和薪酬计划
    • E、对表现突出的员工进行表彰和物质奖励

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第5题:

    为了确保生产的安全必须建立一整套的保证体系,基本包括()。

    • A、安全技术体系
    • B、安全管理体系
    • C、安全操作体系
    • D、安全技术体系;安全操作体系;安全管理体系

    正确答案:D

  • 第6题:

    制定和实施饭店()是提高饭店服务质量的关键,也是饭店服务与质量管理体系的中心内容。

    • A、质量标准
    • B、奖惩机制
    • C、管理制度
    • D、服务规程

    正确答案:D

  • 第7题:

    说明质量管理体系建立程序应包括的内容。


    正确答案: 按照GB/T19000—2000族标准建立或更新完善质量管理体系的程序,通常包括组织策划与总体设计、质量管理体系的文件编制、质量管理体系的实施运行等三个阶段。
    (1)质量管理体系的策划与总体设计
    最高管理者应确保对质量管理体系进行策划,以满足组织确定的质量目标的要求及质量管理体系的总体要求,在对质量管理体系的变更进行策划和实施时,应保持管理体系的完整性。通过对质量管理体系的策划,确定建立质量管理体系要采用的过程方法模式,从组织的实际出发进行体系的策划和实施,明确是否有剪裁的需求并确保其合理性。
    (2)质量管理体系文件的编制
    质量管理体系文件的编制应在满足标准要求、确保控制质量、提高组织全面管理水平的情况下,建立一套高效、简单、实用的质量管理体系文件。质量管理体系文件包括质量手册、质量管理体系程序文件、质量记录等部分组成。
    (3)质量管理体系的实施
    为保证质量管理体系的有效运行,要做到两个到位:一是认识到位;二是管理考核到位。
    开展纠正与预防活动,充分发挥内审的作用是保证质量管理体系有效运行的重要环节。

  • 第8题:

    单选题
    下列不属于饭店服务质量管理的基本内容的是()
    A

    确定质量管理目标

    B

    追踪质量管理效果

    C

    建立质量管理体系

    D

    开展质量管理教育


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    运维服务《通用要求》旨在指导供方建立、运行、保持和改进其()
    A

    服务质量管理体系

    B

    服务能力管理体系

    C

    服务安全保障体系

    D

    服务质量评价体系


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    《铁路旅客运输服务质量标准》规定,列车要建立(),进行严格的服务质量考核。
    A

    全面质量管理小组

    B

    TQC小组服务

    C

    质量监督管理体系

    D

    质量监督小组


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    为了确保生产的安全必须建立一整套的保证体系,基本包括()。
    A

    安全技术体系

    B

    安全管理体系

    C

    安全操作体系

    D

    安全技术体系;安全操作体系;安全管理体系


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    制定和实施饭店()是提高饭店服务质量的关键,也是饭店服务与质量管理体系的中心内容。
    A

    质量标准

    B

    奖惩机制

    C

    管理制度

    D

    服务规程


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    按照《工程建设施工企业质量管理规范》规定,施工企业应建立文件化的质量管理体系,质量管理体系文件应包括哪五项主要内容?


    正确答案: 1.质量方针和质量目标。
    2.质量管理体系的说明。
    3.质量管理制度。
    4.质量管理制度的支持性文件。
    5.质量管理的各项记录。

  • 第14题:

    企业核心力的培育方法主要内容是()

    • A、建立合作共赢
    • B、建立战略联盟
    • C、建立新发展目标
    • D、建立新的管理体系

    正确答案:B

  • 第15题:

    旅游企业服务质量管理必须以( )为中心。

    • A、建立服务质量管理体系
    • B、制定服务质量管理方针
    • C、满足客人的需要
    • D、制定旅游企业服务质量标准

    正确答案:C

  • 第16题:

    建立()是企业与国际市场接轨的需要。

    • A、质量管理体系
    • B、环境管理体系
    • C、HSE管理体系
    • D、健康管理体系

    正确答案:C

  • 第17题:

    下列不属于饭店服务质量管理的基本内容的是()

    • A、确定质量管理目标
    • B、追踪质量管理效果
    • C、建立质量管理体系
    • D、开展质量管理教育

    正确答案:B

  • 第18题:

    《铁路旅客运输服务质量标准》规定,列车要建立(),进行严格的服务质量考核。

    • A、全面质量管理小组
    • B、TQC小组服务
    • C、质量监督管理体系
    • D、质量监督小组

    正确答案:C

  • 第19题:

    运维服务《通用要求》旨在指导供方建立、运行、保持和改进其()

    • A、服务质量管理体系
    • B、服务能力管理体系
    • C、服务安全保障体系
    • D、服务质量评价体系

    正确答案:B

  • 第20题:

    单选题
    旅游企业服务质量管理必须以( )为中心。
    A

    建立服务质量管理体系

    B

    制定服务质量管理方针

    C

    满足客人的需要

    D

    制定旅游企业服务质量标准


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    服务质量管理体系的建立和完善具体步骤是哪些?

    正确答案: 制定服务标准、实施员工满意战略、提供良好的资讯和个性化服务、建立服务质量信息系统,改进服务流程、及时修复服务缺陷,拯救服务危机。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    说明质量管理体系建立程序应包括的内容。

    正确答案: 按照GB/T19000—2000族标准建立或更新完善质量管理体系的程序,通常包括组织策划与总体设计、质量管理体系的文件编制、质量管理体系的实施运行等三个阶段。
    (1)质量管理体系的策划与总体设计
    最高管理者应确保对质量管理体系进行策划,以满足组织确定的质量目标的要求及质量管理体系的总体要求,在对质量管理体系的变更进行策划和实施时,应保持管理体系的完整性。通过对质量管理体系的策划,确定建立质量管理体系要采用的过程方法模式,从组织的实际出发进行体系的策划和实施,明确是否有剪裁的需求并确保其合理性。
    (2)质量管理体系文件的编制
    质量管理体系文件的编制应在满足标准要求、确保控制质量、提高组织全面管理水平的情况下,建立一套高效、简单、实用的质量管理体系文件。质量管理体系文件包括质量手册、质量管理体系程序文件、质量记录等部分组成。
    (3)质量管理体系的实施
    为保证质量管理体系的有效运行,要做到两个到位:一是认识到位;二是管理考核到位。
    开展纠正与预防活动,充分发挥内审的作用是保证质量管理体系有效运行的重要环节。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    饭店服务质量管理必须以()为中心。
    A

    建立服务质量管理体系

    B

    符合服务质量管理方针

    C

    满足顾客的需要

    D

    符合饭店服务质量标准


    正确答案: C
    解析: 饭店的质量管理必须以满足顾客的需要为中心,以饭店服务质量的等级标准为基本依据,并结合饭店的实际情况,来确定自己的质量管理方针、政策和措施。