对
错
第1题:
应怎样消毒该患儿使用的奶具
A.用新苯扎氯铵洗净后再煮沸消毒
B.洗净后高压蒸汽灭菌
C.用高锰酸钾溶液浸泡30分钟后洗净再煮沸消毒
D.用5%苯扎溴铵溶液浸泡30分钟再煮沸消毒
E.用5%碳酸氢钠液浸泡30分钟洗净后再煮沸消毒
第2题:
第3题:
高频电磁灶的烹饪锅最好采用()
第4题:
选择煮沸法消毒老年人的餐具应注意()
第5题:
铁锅、铝锅、不锈钢锅,那种锅炒菜对健康最有益?
第6题:
铝锅或不锈钢锅焖米饭,米饭总是粘着在锅底部,即不易清洗锅具,又浪费粮食。那么用什么方法可以不粘锅呢?
第7题:
用纸锅烧水,水已烧开,纸锅却是完好地,这是为什么?用铝锅烧水,水若烧干,铝壶就有可能烧穿,为什么?
第8题:
发制玉兰片,竹笋时可以用铝锅或不锈钢锅,不用考虑原料变色
第9题:
一般铝锅洗去油脂后亦可替代煮沸消毒锅用。
第10题:
在高原地区,为保证灭菌质量,选用哪种方法消毒()
第11题:
铝锅煮沸
新洁尔灭溶液
70%酒精
压力锅
甲醛
第12题:
单独处理
遵循消毒–清洗去污–清毒的原则进行
遵循清洗去污–消毒的原则进行
先煮沸15~20分钟,再清洗去污,再煮沸30分钟
消毒还可用含氯消毒剂浸泡消毒或流通蒸汽消毒
第13题:
第14题:
一般煎药用的容器应采用()或搪瓷锅。
第15题:
煮汤的容器不宜使用()等器具。
第16题:
哪种锅炒菜对健康最有益?()
第17题:
煮面条时,见到()时放入面条,用筷搅几下盖锅,煮沸后适量加点冷水,再盖锅煮沸即熟了。
第18题:
新启用的诊疗器械、器具与物品先(),干燥后及时消毒或灭菌。
第19题:
在面点制作中熬糖浆、炒泥茸馅时用()最好。
第20题:
水发海参选用的器皿一般是()
第21题:
更换具有传染性伤口的污敷料应采用的处理措施是()。
第22题:
锅里有声音
锅底有小汽泡往上冒
热水沸腾
第23题:
消毒剂浸泡消毒
用高压锅消毒
用焚烧法灭菌
用煮沸法消毒