西餐传入我国可追溯到13世纪的意大利旅行家马可•波罗到中国旅行。
1840年鸦片战争后,一些西方人进入中国,将西餐制作方法带到中国。
1885年,广州开设了太平馆,标志着西餐业正式登陆中国。
20世纪90年代后,西餐业只在我国少数沿海城市和大城市经营。
第1题:
第2题:
随着新大陆的发现和英国的殖民扩张,西餐在全球范围得到发展。西餐传入中国的时期是()。
第3题:
下列关于西餐,说法错误的是()。
第4题:
关于我国西餐发展叙述正确的是()。
第5题:
西餐是中国人对西方各国菜点的统称。
第6题:
20世纪50年代和60年代,我国的西餐发展较快是()。
第7题:
古希腊西餐
中世纪西餐
古罗马西餐
古埃及西餐
第8题:
对
错
第9题:
郑和下西洋之后
鸦片战争之后
戊戌变法之后
新中国成立之后
第10题:
对
错
第11题:
西餐传入我国可追溯到13世纪的意大利旅行家马可•波罗到中国旅行。
1840年鸦片战争后,一些西方人进入中国,将西餐制作方法带到中国。
1885年,广州开设了太平馆,标志着西餐业正式登陆中国。
20世纪90年代后,西餐业只在我国少数沿海城市和大城市经营。
第12题:
第13题:
简述西餐在我国的发展历程。
第14题:
中国最在出现西餐馆在19世纪50年代,大多数建立在上海。
第15题:
西餐增加中国人患什么癌的几率?
第16题:
中国最早出现西餐馆在19世纪50年代,大多建立在()。
第17题:
20世纪50~60年代我国的西餐主要发展的是俄式菜。
第18题:
西餐的历史悠久,有着千年史,但就西餐烹饪来讲()是始祖。
第19题:
西餐起源于古埃及
西餐在罗马帝国时代在意大利得到飞速的发展,奠定了意大利西餐鼻祖的地位
我国接触西餐的历史可以追溯到唐朝
西餐的服务方式大多起源于欧洲贵族家庭和王宫,经过多年的发展演变,逐渐为社会上的饭店所使用
第20题:
对
错
第21题:
对
错
第22题:
对
错
第23题:
第24题:
对
错