单选题某食品企业提出要生产“对社会和消费者负责任的果冻食品”,在全国率先推出含有果粒和微量元素的“功能型果冻”。近年来,又将其独家研制成功的“不含防腐剂”的果冻产品推向全国市场,倡导果冻食品实现真正意义上的“健康、营养”。这家企业奉行的营销观念是( )。A 产品导向观念B 销售导向观念C 市场营销导向观念D 社会市场营销导向观念

题目
单选题
某食品企业提出要生产“对社会和消费者负责任的果冻食品”,在全国率先推出含有果粒和微量元素的“功能型果冻”。近年来,又将其独家研制成功的“不含防腐剂”的果冻产品推向全国市场,倡导果冻食品实现真正意义上的“健康、营养”。这家企业奉行的营销观念是( )。
A

产品导向观念

B

销售导向观念

C

市场营销导向观念

D

社会市场营销导向观念


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更多“某食品企业提出要生产“对社会和消费者负责任的果冻食品”,在全国率先推出含有果粒和微量元素的“功能型果冻”。近年来,又将其”相关问题
  • 第1题:

    果冻属不含脂肪和( )的冷冻食品。

    A.糖

    B.蛋白质

    C.淀粉

    D.乳


    正确答案::C


  • 第2题:

    果冻的成型大多依靠模具完成,但()与所用模具的模具的大小、形态、冷却时间有关。

    A、结力的用量

    B、果冻的弹性

    C、果冻的形状

    D、果冻的硬度


    答案:C

  • 第3题:

    阳江拥有()等生产基地。

    • A、全国最大的刀具生产和出口基地
    • B、全国最大的鱼翅生产基地
    • C、东南亚最大的果冻布丁生产基地
    • D、全国最大的水果生产基地

    正确答案:A,B,C

  • 第4题:

    某食品企业提出要生产“对社会和消费者负责任的果冻食品”,在全国率先推出含有果粒和微量元素的“功能型果冻”。近年来,又将其独家研制成功的“不含防腐剂”的果冻产品推向全国市场,倡导果冻食品实现真正意义上的“健康、营养”。这家企业奉行的营销观念是( )。

    • A、产品导向观念
    • B、销售导向观念
    • C、市场营销导向观念
    • D、社会市场营销导向观念

    正确答案:D

  • 第5题:

    果冻类食品中,什么含量最少?


    正确答案:维生素含量最少

  • 第6题:

    果冻属不含脂肪和乳质的冷冻食品,是用果汁,结力,水、糖和食用色素等原料加工而成。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    果冻类甜点是直接入口食品,要保证所用模具冲洗干净及清洁卫生,防止污染。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    果冻液的调制方法常见的有两种:使用果冻粉调制和使用()调制。

    • A、果冻片
    • B、果冻膏
    • C、胶力粉
    • D、结力

    正确答案:D

  • 第9题:

    草莓果冻,内含草莓果粒,按重量计果粒占17%


    正确答案:17049000

  • 第10题:

    单选题
    甲果冻厂将生产果冻的配方作为商业秘密,予以保护。乙通过化验方法破解了该果冻的配方,并将该配方申请为专利,甲厂认为乙侵犯了其商业秘密诉讼至法院,下列选项正确的是()。
    A

    乙侵犯了甲厂的商业秘密

    B

    果冻配方因为甲厂的使用行为丧失了新颖性

    C

    乙可以就该果冻的配方申请专利,但应当给甲厂相应的补偿

    D

    甲厂有权在原有规模继续生产该果冻


    正确答案: A
    解析: 《反不正当竞争法》第10条规定,经营者不得采用下列手段侵犯商业秘密:
    (一)以盗窃、利诱、胁迫或者其他不正当手段获取权利人的商业秘密;
    (二)披露、使用或者允许他人使用以前项手段获取的权利人的商业秘密;
    (三)违反约定或者违反权利人有关保守商业秘密的要求,披露、使用或者允许他人使用其所掌握的商业秘密。本条所称的商业秘密,是指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。本题中,乙是通过化验方法破解了该果冻的配方,并非以盗窃、利诱、胁迫或者其他不正当手段获取甲的商业秘密,不属于侵害他人商业秘密的行为,所以A项错误。《专利法》第22条第2款规定,新颖性是指在申请日以前没有同样的发明或者实用新型在国内外出版物上公开发表过、在国内公开使用过或者以其他方式为公众所知,也没有同样的发明或者实用新型由他人向国务院专利行政部门提出过申请并且记载在申请日以后公布的专利申请文件中。本题中甲将果冻配方作为商业秘密予以保护,该配方尚未在国内外出版物上公开发表过、在国内公开使用过或者以其他方式为公众所知,仍然具有新颖性。因此B的说法是错误的。
    《专利法》第69条第2项规定,有下列情形之一的,不视为侵犯专利权:……(二)在专利申请日前已经制造相同产品、使用相同方法或者已经作好制造、使用的必要准备,并且仅在原有范围内继续制造、使用的……。因此,D的说法是正确的,甲厂并不构成专利侵权,有权在原有范围内继续生产该饮料。故本题答案选D。

  • 第11题:

    多选题
    学龄前儿童要避免进食()
    A

    油炸食品

    B

    刺激性食品

    C

    高汤食品和饮料

    D

    水果冻

    E

    膨化食品


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    ()有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
    A

    任何组织或个人

    B

    食品生产经营者

    C

    消费者

    D

    食品企业


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)对果冻和速冻饺子没有致病菌限量要求。( )


    答案:错

  • 第14题:

    果冻产品容易出现的质量安全问题有:1)微生物污染;2)超范围、超限量使用食品添加剂;3)标签标识不规范;4)();5)含乳型果冻蛋白质含量不合格。

    • A、凝胶果冻的规格不符合标准要求
    • B、可吸果冻的规格不符合标准要求
    • C、含乳果冻规格不符合标准要求

    正确答案:A

  • 第15题:

    甲果冻厂将生产果冻的配方作为商业秘密,予以保护。乙通过化验方法破解了该果冻的配方,并将该配方申请为专利,甲厂认为乙侵犯了其商业秘密诉讼至法院,下列选项正确的是()。

    • A、乙侵犯了甲厂的商业秘密
    • B、果冻配方因为甲厂的使用行为丧失了新颖性
    • C、乙可以就该果冻的配方申请专利,但应当给甲厂相应的补偿
    • D、甲厂有权在原有规模继续生产该果冻

    正确答案:D

  • 第16题:

    果汁型果冻应标示();果肉型果冻应标示果肉含量。

    • A、果汁品种
    • B、原果汁含量
    • C、果汁生产企业名称

    正确答案:B

  • 第17题:

    果冻是不含脂肪和乳质的冷冻食品。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    富含乳脂,外形美观、质地细腻、口感香甜的冷冻甜食是()。

    • A、橘子果冻
    • B、牛奶果冻
    • C、果冻
    • D、奶油胶冻

    正确答案:D

  • 第19题:

    果冻液的调制方法,根据所用凝固原料的不同,常见的有使用果冻粉调制和使用结力调制两种。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    水溶性香精不适宜在()食品生产中使用。

    • A、饮料
    • B、糖果
    • C、冰淇淋
    • D、果冻

    正确答案:B

  • 第21题:

    果冻不宜放置在0℃以下的冰箱内,因为低温冷却,会使果冻结冰,失去果冻原有的品质。


    正确答案:正确

  • 第22题:

    多选题
    阳江拥有()等生产基地。
    A

    全国最大的刀具生产和出口基地

    B

    全国最大的鱼翅生产基地

    C

    东南亚最大的果冻布丁生产基地

    D

    全国最大的水果生产基地


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    学龄前儿童要避免进食()
    A

    油炸食品

    B

    刺激性食品

    C

    高糖食品

    D

    水果冻

    E

    膨化食品


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    某乳制品企业提出要生产“对社会和消费者负责任的乳制品”,在全国率先推出含有果粒和蔬菜的“大果粒酸奶”。近年来,又将其独家研制成功的“无公害”的乳品推向全国市场,倡导乳制品实现真正意义上的“健康、营养”。这家企业奉行的营销观念是(  )。
    A

    产品导向观念

    B

    销售导向观念

    C

    市场营销导向观念

    D

    社会市场营销导向观念


    正确答案: C
    解析: 社会市场营销导向观念的目标是协调企业、消费者以及社会之间的关系,通过三者的共同努力,实现一个尊重消费者主权和利益、能够充分发挥企业优势与特长,使企业能够不断得以发展、提高全社会的福利及满足人类不断发展需要的经营环境。该乳制品企业各种行动都表明其奉行的是社会市场营销导向观念。