单选题粮食的安全水分是指粮食的（）水分。A 最高B 最低C 平均D 半安全

题目
单选题
粮食的安全水分是指粮食的（）水分。
A

最高

B

最低

C

平均

D

半安全

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1.粮食的安全水分是指粮食的()水分。A.最高B.最低C.平均D.半安全

2.安全水分指粮食不易发霉的最高水分含量。（ ）此题为判断题(对，错)。

3.防止粮食霉变最有意义的措施是( )A.控制粮食水分含量及温度 B.控制粮食水分含量 C.挑除霉粒 D.加碱破坏 E.碾轧加工

4.为了粮食储藏的安全，就要控制粮食水分活度在( )左右。A.0.85B.0.75C.0.65D.0.55

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  • 第1题：

    因特殊原因收购的高水分粮食，应通过技术措施降水到（）再入仓储存。

    • A、安全储存水分以上
    • B、安全储存水分
    • C、安全储存水分左右
    • D、安全储存水分以下

    正确答案:D

  • 第2题：

    粮食在规定的安全水分以下发生的水分减量是否是保管自然损耗？


    正确答案:粮食在规定的安全水分以下发生的水分减量是保管自然损耗。

  • 第3题：

    在高温季节，对稍超安全水分的粮食应如何处理？


    正确答案: 在高温季节所收的粮食水分较高时，首先进行平衡通风，均衡仓内粮食的水分与温度，稳定粮情；其次抓紧时间通风降温散湿，降低粮食水分，提高储粮稳定性；第三是视粮堆内虫霉发生情况，决定是否采取高浓度熏蒸，抑制虫霉生长，为通风降水赢得时间；第四再选择低温时节进行通风，降低粮堆温度，确保粮食安全。

  • 第4题：

    通常所测得的粮食水分是哪两种水分之和？


    正确答案:通常所测得的粮食水分是自由水与束缚水之和。

  • 第5题：

    高水分粮是指粮食水分高于当地储粮安全水分的（）以上的粮食。

    • A、2%
    • B、2.5%
    • C、1%
    • D、3%

    正确答案:A

  • 第6题：

    为了粮食储藏的安全，就要控制粮食水分活度在（）左右。

    • A、0.85
    • B、0.75
    • C、0.65
    • D、0.55

    正确答案:C

  • 第7题：

    影响粮食储存的最大因素是水分。（）


    正确答案:正确

  • 第8题：

    单选题
    粮食的安全水分是指粮食的（）水分。
    A

    最高

    B

    最低

    C

    平均

    D

    半安全


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    什么是粮食的安全水分？

    正确答案： 在实时粮温条件下，能使粮堆平衡相对湿度保持在65%以下的粮食水分叫做该条件下粮食的安全水分，粮食的安全水分时随温度而变化的。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    粮食水分和（）是造成粮食霉烂事故的主要原因。

    正确答案： 粮食温度
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    下列哪些项对简易囤水分检测的表述是正确的（）。
    A

    在季节转换时，应增加粮堆表层水分的检查次数

    B

    表层粮食水分应每周检测一次

    C

    中上层粮食水分每月至少检测一次

    D

    表层、上层粮食水分适当增加检测的点位和频次


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    简易仓囤粮食入仓时应达到的水分指标是（）。
    A

    水分含量控制12%~15%之间

    B

    入仓的粮食水分含量可以控制在18%以内

    C

    水分含量控制在当地安全水分以下

    D

    水分含量控制15%以下


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下（）是粮油水分得失的根本原因。

    • A、粮食吸湿
    • B、粮食散湿
    • C、害虫代谢活动产生的水分
    • D、杂质

    正确答案:A,B,C

  • 第14题：

    粮食的安全水分是指粮食的（）水分。

    • A、最高
    • B、最低
    • C、平均
    • D、半安全

    正确答案:A

  • 第15题：

    粮食水分和（）是造成粮食霉烂事故的主要原因。


    正确答案:粮食温度

  • 第16题：

    简易仓囤粮食入仓时应达到的水分指标是（）。

    • A、水分含量控制12%~15%之间
    • B、入仓的粮食水分含量可以控制在18%以内
    • C、水分含量控制在当地安全水分以下
    • D、水分含量控制15%以下

    正确答案:C

  • 第17题：

    下列哪些项对简易囤水分检测的表述是正确的（）。

    • A、在季节转换时，应增加粮堆表层水分的检查次数
    • B、表层粮食水分应每周检测一次
    • C、中上层粮食水分每月至少检测一次
    • D、表层、上层粮食水分适当增加检测的点位和频次

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    储粮水分再分配的原因有（）。

    • A、不同部位粮食水分不均匀
    • B、粮食水分过高
    • C、粮食可以吸附和解吸水分
    • D、粮食杂质含量高

    正确答案:A,C

  • 第19题：

    粮食贮藏的安全水分？


    正确答案: 小于13.5%

  • 第20题：

    单选题
    高水分粮是指粮食水分高于当地储粮安全水分的（）以上的粮食。
    A

    2%

    B

    2.5%

    C

    1%

    D

    3%


    正确答案： C
    解析： 粮食水分高于当地安全水分3个百分点以上的高水分粮，一般情况不许直接入仓储存。因气候条件等特殊原因收购的高水分粮，应通过晾晒、烘干机干燥、通风干燥、谷冷降温降水等方法将水分降至安全水分以下，再入仓储藏。

  • 第21题：

    问答题
    如何确定禾谷类粮食的安全水分？

    正确答案： 是以温度为0℃时水分安全值18%为基点，温度每升高5℃，安全水分降低1%。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    粮食堆放中具有堆放量大，可用机械作业和节省包装费用等优点，对粮食的质量要求较高，特别是粮食水分，必须掌握在安全水分以下的堆放方式是（）。
    A

    散装堆放

    B

    袋装堆放

    C

    通风桩堆放

    D

    叠袋堆放


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    因特殊原因收购的高水分粮食，应通过技术措施降水到（）再入仓储存。
    A

    安全储存水分以上

    B

    安全储存水分

    C

    安全储存水分左右

    D

    安全储存水分以下


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    问答题
    粮食贮藏的安全水分？

    正确答案： 小于13.5%
    解析： 暂无解析

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